Wśród mangowych drzew. Wspomnienia z dzieciństwa w Indiach


Jaffrey Madhur

Wśród mangowych drzew. Wspomnienia z dzieciństwa w Indiach

Tłumaczenie: Paweł Lipszyc
Oprawa miękka
Liczba stron: 312
Wydawnictwo: Czarne
34,90 24,43

Do koszyka
oszczędzasz: 10,47

Zamów dziś,
książkę wyślemy już 2017-03-27

Koszt dostawy + więcej

Pakiety

+ =
Cena pakietu:
74,80 48,37
Do koszyka
oszczędzasz: 26,43
+ =
Cena pakietu:
77,80 50,37
Do koszyka
oszczędzasz: 27,43
+ =
Cena pakietu:
74,80 48,37
Do koszyka
oszczędzasz: 26,43
+ =
Cena pakietu:
74,80 48,37
Do koszyka
oszczędzasz: 26,43
+ =
Cena pakietu:
84,80 54,37
Do koszyka
oszczędzasz: 30,43
+ =
Cena pakietu:
74,80 48,37
Do koszyka
oszczędzasz: 26,43
+ =
Cena pakietu:
71,80 46,57
Do koszyka
oszczędzasz: 25,23
1/7

Kulinaria Indii i dorastanie indyjskiej aktorki i autorki książęk

Madhur Jaffrey, indyjska aktorka i wielokrotnie nagradzana autorka książek kulinarnych, dzieli się z czytelnikami swymi wspomnieniami z dzieciństwa i młodości spędzonych w Delhi. Barwnie opisuje ogromny i gwarny dom swego dziadka, rodzinne obyczaje, radosne zabawy z kuzynostwem, uroczystości, święta, dziecięce tajemnice. A wszystko przepojone zniewalającymi smakami i zapachami indyjskiej kuchni: pikantnych placków z kozieradką, aromatycznego curry jagnięcego z kartoflami czy delikatnego kurczaka w sosie jogurtowo-migdałowym.
W tle zaś rozgrywa się dramatyczna historia dwudziestowiecznych Indii – zdobycie niepodległości, śmierć Mahatmy Gandhiego, krwawe zamieszki po odłączeniu się Pakistanu.
Wśród mangowych drzew to fantastyczna podróż w czasie i przestrzeni, nostalgiczna, zmysłowa wyprawa w lata młodości i wspaniały przewodnik po indyjskiej kuchni. Na tych, którzy zgłodnieją w trakcie lektury, czekają przepisy wprost z pachnącego kardamonem i lepkiego od słodkiego soku mango dzieciństwa Madhur Jaffrey.

Recenzje

Dodaj własną recenzję.
Wygraj książkę.

Dodaj recenzję

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.



Komentarze czytelników

Pozostaw komentarz...