Dobra kuchnia Kuchnia klasztorna Tajemne receptury mnichów


Dobra kuchnia Kuchnia klasztorna Tajemne receptury mnichów

Oprawa twarda
Liczba stron: 144
Wydawnictwo: Dragon
29,95 19,47

Do koszyka
oszczędzasz: 10,48

Zamówienie wyślemy 2017-08-24

Koszt dostawy + więcej

Pakiety

+ =
Cena pakietu:
99,85 57,92
Do koszyka
oszczędzasz: 41,93
+ =
Cena pakietu:
84,85 55,15
Do koszyka
oszczędzasz: 29,70
1/2

 

W powszechnym mniemaniu kuchnia klasztorna uchodzi często za synonim kuchni staropolskiej, mocno zakorzenionej w naszej tradycji kulinarnej, odwołującej się do wielowiekowych doświadczeń mistrzów patelni i kadzidła.
Do niniejszej książki trafiły przepisy nieraz zapomniane, czasem nieco unowocześnione, którymi podzielili się zarówno klasztorni kucharze, mnisi i świeccy, jak i bywalcy refektarza. Wszystkie są jednak w jakiś sposób zmodyfikowane przez ich autorów, którzy co dzień doskonalą swoje umiejętności i dopieszczają receptury.
Smacznego!

Recenzje

Dodaj własną recenzję.

Dodaj recenzję

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.



Komentarze czytelników

Pozostaw komentarz...