Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
W książce zawarto:
kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.
rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.
przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.
propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.
RM
Domowe przetwory Dżemy, galaretki, marmolady Walter Trausner
Oprawa miękka |
Wydanie: drugie |
ISBN: 978-83-777-3276-2 |
EAN: 9788377732762 |
Liczba stron: 96 |
Format: 165x235mm |
Cena detaliczna: 19,90 zł |
19,90 zł
Produkt niedostępny
19,90 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem