„Książka, którą oddaję w Państwa ręce, to nie tylko kilkadziesiąt przepisów na dania doprawione góralszczyzną, ale i wzruszający album o kulturze Podhala – wczoraj i dziś. To fascynujący region, który ostrożnie przyjmuje to, co nowe, by dać nam szansę obcowania z cudowną - pełną barw, dźwięków i obrazów - tradycją. A to coraz rzadsze. Chcę, żeby każda strona Schroniska smaków była moim zaproszeniem dla Państwa w piękne i smaczne Tatry“. – Magda Gessler
Najbardziej znana polska restauratorka spełniła jedno ze swoich marzeń i otworzyła klimatyczną restauracje wśród pięknego górskiego krajobrazu znajdującego się w Bukowinie Tatrzańskiej. Do tradycyjnej kuchni Podhala dodała to co odkryła podróżując po świecie. Te połączenia są wybuchową mieszkanką pełną temperamentu Magdy Gessler i dobrego smaku. Wśród przepisów znajdujących się w tej książce znajduje się miejsce dla unowocześnioną wersje tradycyjnej kwaśnicy, hamburgera prosto z USA czy krewetki z chili pachnące Hiszpanią.
Schronisko Smaków Moja góralska kuchnia Magda Gessler
Oprawa twarda |
Wydanie: pierwsze |
ISBN: 978-83-794-5465-5 |
EAN: 9788379454655 |
Liczba stron: 176 |
Format: 18.7x25.2 |
Cena detaliczna: 49,90 zł |
49,90 zł
49,90 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki tego autora
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Dla fanów gór i nie tylko ;)
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-08-28Super! Uwielbiam panią Magdę Gessler i oglądam wszystkie programy, w których ona występuje. Ostatnio byłam nawet w restauracji po jej rewolucji i muszę powiedzieć, że klasa sama w sobie! Jak tylko będę znowu w górach to muszę odwiedzić restauracje pani Magdy. Na zdjęciach wygląda ona cudownie!
Co do przepisów to są genialne jak zawsze! Wiele znanych dań można poznać na nowo dzięki bardzo delikatnym zmianą, na które jednak ciężko wpaść samemu! Polecam wszystkim fanom oraz tym, którzy lubią dobre jedzenie!
Jak najbardziej polecam
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-08-28Jedna z najlepszych książek kucharskich
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-08-28Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem