40 przepisów Królowej Fasoli - Molek Janina, Rey Mikołaj | okładka
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-796-5172-6
EAN: 9788379651726
Liczba stron: 104
Format: 19.0x25.5cm
Cena detaliczna: 65,00 zł

65,00 zł

Produkt niedostępny

65,00 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką


Opis

Pierwsza z serii "Polskie smaki Mikołaja Reya" ? niezwykła książka kucharska.

Mikołaj Rey – francuski kucharz polskiego ?pochodzenia, potomek Mikołaja Reya z Nagłowic, uczestnik programu "MasterC?hef" – oraz Janina Molek – „Królowa Fasoli” z doliny Dunajca – przedstawiają 40 przepisów na dania z fasoli.
Janina Molek zdradza przepis na takie gotowanie fasoli, by nie powodowała wzdęć, była słodka i miała miękką skórkę.

Fasola, według Mikołaja Reya, kryje w sobie nieodkryty potencjał kulinarny.

Warto po nią sięgać częściej ze wglądu na jej wartości odżywcze - jest bogata w potas, wapń i fosfor, zawiera lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych, a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu.

W książce znajdują się przepisy na sałatki, pasty, pasztety, zupy, drugie dania oraz desery z fasoli.

„Każdy smakosz znajdzie tu coś dla siebie. Od zup i gulaszów po pasztety, chleby oraz ciasta. Odważę się twierdzić, że nie ma dzisiaj w Polsce większej znawczyni fasoli niż Pani Janina. Może mój słynny przodek Mikołaj Rey z Nagłowic rzekłby dzisiaj: „Fasoli ci u nas dostatek, to i przepisów tu wiele dla dziatek!”

A ja tylko dodam, iż jak ktoś szuka zdrowia, to niech go poszuka w fasoli.”
Mikołaj Rey

„Z dzieciństwa pamiętam, że chociaż w domu często brakowało chleba, babcia potrafiła wyczarować nam smakowite torty. Kiedy nieco podrosłam zapytałam z czego te torty były zrobione, babcia powiedziała mi, że z fasoli.

Zapraszam do wypróbowania 40 moich przepisów z fasoli i pokochania naszego Pięknego Jasia.”
Janina Molek

Inni klienci sprawdzali również

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Polscy miliarderzy. Ich żony, dzieci, pieniądze
 - Monika Sobień-Górska | mała okładka
-24 %

Polscy miliarderzy. Ich żony, dzieci, pieniądze

Monika Sobień-Górska

6.0 / 10 (150 ocen)

34,10 zł 32,49 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

9,55 zł 9,95 zł - najniższa cena 14,99 zł - cena detaliczna

9,55 zł 10,04 zł - najniższa cena 14,99 zł - cena detaliczna

Bloodwinn. Wiedźma krwi
 - Rebecca Mix | mała okładka
-38 %

Bloodwinn. Wiedźma krwi

Rebecca Mix

6.4 / 10 (59 ocen)

34,22 zł 35,49 zł - najniższa cena 54,90 zł - cena detaliczna

Sinner - Cordelia Frost | mała okładka
-43 %

Sinner

Cordelia Frost

6.4 / 10 (102 ocen)

24,45 zł 24,45 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna

54,39 zł 54,39 zł - najniższa cena 79,99 zł - cena detaliczna

29,27 zł 29,30 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

47,59 zł 47,59 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

143 przysmaki Siostry Anastazji - Anastazja Pustelnik | mała okładka
-40 %

143 przysmaki Siostry Anastazji

Anastazja Pustelnik

22,63 zł 22,63 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

Lody na patyku - Shelly Kaldunski | mała okładka
-31 %

Lody na patyku

Shelly Kaldunski

20,63 zł 29,90 zł (-31%) - najniższa cena 29,90 zł (-31%) - cena detaliczna

17,18 zł 17,18 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

20,70 zł 26,04 zł (-20%) - najniższa cena 30,00 zł (-31%) - cena detaliczna

Piramida w kuchni czyli dzieci zdrowo gotują - Joanna Gorzelińska | mała okładka
-31 %

Piramida w kuchni czyli dzieci zdrowo gotują

Joanna Gorzelińska

7.0 / 10 (2 oceny)

24,14 zł 34,99 zł (-31%) - najniższa cena 34,99 zł (-31%) - cena detaliczna

16,17 zł 16,01 zł - najniższa cena 27,90 zł - cena detaliczna

20,29 zł 20,08 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna

Ozdabianie potraw - Rudolf Biller | mała okładka
-31 %

Ozdabianie potraw

Rudolf Biller

6.3 / 10 (15 ocen)

26,08 zł 37,80 zł (-31%) - najniższa cena 37,80 zł (-31%) - cena detaliczna

Wieprzowina - Anne Ridder | mała okładka
-30 %

Wieprzowina

Anne Ridder

24,35 zł 35,00 zł (-30%) - najniższa cena 35,00 zł (-30%) - cena detaliczna

Kuchnia w kawalerce i apartamencie - Adamczewska Barbara | mała okładka
-33 %

Kuchnia w kawalerce i apartamencie

Adamczewska Barbara

6.7 / 10 (3 oceny)

24,78 zł 36,75 zł (-32%) - najniższa cena 36,75 zł (-32%) - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem