Kuchnia portugalska - Elżbieta Adamska | okładka
Oprawa twarda z obwolutą
ISBN: 978-83-274-5235-1
EAN: 9788327452351
Liczba stron: 192
Format: 22.5x29.5cm
Cena detaliczna: 24,99 zł

24,99 zł

Produkt niedostępny

17,24 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką


Opis

Można się pokusić o wymienienie kilku dań charakterystycznych dla kuchni portugalskiej. Takimi przysmakami są dania z dodatkiem bacalhau, czyli suszonego solonego dorsza. Portugalczycy szczycą się, że potrafią przygotować 365 dań z tak przygotowaną rybą w roli głównej.
W nadmorskich miejscowościach wszędzie suszą się płaty sztokfisza, rozwieszone na sznurkach, podobnie jak bielizna. Ten malowniczy widok nie idzie w parze z zapachem, ale za to smak stanowi nagrodę. Jednym z bardziej znanych sposobów przyrządzania portugalskiego dorsza jest bacalhau á gomes de sá, ryba namoczona w wodzie lub mleku, pieczona w naczyniu żaroodpornym z cienko pokrojonymi ziemniakami i cebulą, na koniec ozdobiona jajami na twardo i czarnymi oliwkami. Ale oczywiście są też krokiety z dorsza, pikantne pulpety z dorsza, dorsz w cieście... no i kolejne 360 odmian...

Inni klienci sprawdzali również

Droga przez mąkę - Łukasz Modelski | mała okładka
-55 %

Droga przez mąkę

Łukasz Modelski

7.2 / 10 (30 ocen)

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

24,99 zł 24,99 zł - najniższa cena 36,99 zł - cena detaliczna

Wybór - Nicholas Sparks | mała okładka
-20 %

Wybór

Nicholas Sparks

7.5 / 10 (4441 ocen)

30,95 zł 26,84 zł - najniższa cena 38,90 zł - cena detaliczna

Marcysia czuje za dużo - Allison Edwards | mała okładka
-28 %

Marcysia czuje za dużo

Allison Edwards

21,67 zł 21,67 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

23,79 zł 21,20 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

Otchłanie - Pilar Quintana | mała okładka
-41 %

Otchłanie

Pilar Quintana

7.9 / 10 (40 ocen)

25,36 zł 25,36 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna

65,44 zł 68,82 zł - najniższa cena 109,00 zł - cena detaliczna

60,99 zł 60,99 zł - najniższa cena 89,99 zł - cena detaliczna

25,86 zł 25,86 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

21,75 zł 21,75 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

Inne książki tego autora

Potrawy wielkanocne - Elżbieta Adamska | mała okładka
-29 %

Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

5,69 zł 7,37 zł (-22%) - najniższa cena 7,97 zł (-28%) - cena detaliczna

Potrawy wigilijne - Elżbieta Adamska | mała okładka
-43 %

Potrawy wigilijne

Elżbieta Adamska

8,49 zł 8,49 zł - najniższa cena 14,90 zł - cena detaliczna

Kuchnia według Św. Hildegardy - Elżbieta Adamska | mała okładka
-28 %

Kuchnia według Św. Hildegardy

Elżbieta Adamska

28,87 zł 28,87 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Potrawy wigilijne - Elżbieta Adamska | mała okładka
-19 %

Potrawy wigilijne

Elżbieta Adamska

5,69 zł 6,99 zł (-18%) - najniższa cena 6,99 zł (-18%) - cena detaliczna

Potrawy wielkanocne - Elżbieta Adamska | mała okładka
-19 %

Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

5,70 zł 6,51 zł (-12%) - najniższa cena 7,00 zł (-18%) - cena detaliczna

Potrawy wigilijne - Elżbieta Adamska | mała okładka
-19 %

Potrawy wigilijne

Elżbieta Adamska

5,69 zł 6,99 zł (-18%) - najniższa cena 6,99 zł (-18%) - cena detaliczna

Potrawy wielkanocne - Elżbieta Adamska | mała okładka
-19 %

Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

5,69 zł 5,69 zł - najniższa cena 6,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Kuchnia polska -  | mała okładka
-26 %

Kuchnia polska

7.8 / 10 (36 ocen)

58,81 zł 53,03 zł - najniższa cena 79,90 zł - cena detaliczna

27,12 zł 26,85 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

27,12 zł 26,85 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

24,86 zł 22,61 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

27,12 zł 26,85 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Polska kuchnia regionalna - Praca zbiorowa | mała okładka
-30 %

Polska kuchnia regionalna

Praca zbiorowa

68,85 zł 57,39 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna

Moja kuchnia polska - Mateusz Gessler | mała okładka
-43 %

Moja kuchnia polska

Mateusz Gessler

6.0 / 10 (1 ocena)

22,79 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Moja kuchnia polska - Mateusz Gessler | mała okładka
-43 %

Moja kuchnia polska

Mateusz Gessler

56,43 zł 56,43 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna

Wielkanoc Kuchnia świąteczna - Jolanta Muras | mała okładka
-31 %

Wielkanoc Kuchnia świąteczna

Jolanta Muras

15,80 zł 19,87 zł (-20%) - najniższa cena 22,90 zł (-31%) - cena detaliczna

27,23 zł 27,23 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem