Dalmacja. Książka kucharska - Robert Makłowicz | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-943785-6-1
EAN: 9788394378561
Liczba stron: 264
Wydawnictwo: Wysoki Zamek
Format: 190x250mm
Cena detaliczna: 59,90 zł
Rok wydania: 2016

59,90 zł

Produkt niedostępny

59,90 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką


Opis

Dalmacja, od lat najliczniej odwiedzana przez polskich turystów nadmorska chorwacka kraina, dla wielu jest wręcz synonimem udanych wakacji. Tym bardziej trudno zrozumieć, dlaczego dotychczas nie ukazała się na naszym rynku wydawniczym książka w sposób kompetentny traktująca dalmatyńską kuchnię, która przecież - obok słońca i lazuru morza - jest jednym z ważniejszych magnesów, ściągających każdego roku w tamte strony miliony przybyszów z całego świata.

Tę bolesną lukę szczęśliwie wypełnia Robert Makłowicz pozycją „Dalmacja. Książka kucharska”. Autor, od lat związany uczuciowo z Dalmacją, w dodatku z wzajemnością, jak się wydaje, poznał doskonale zarówno tamtejszą kuchnię domową, jak i restauracyjną, a spędzając każdego roku kilka miesięcy nad Adriatykiem, własnoręcznie i po wielekroć ugotował niemal każdy dalmatyński kulinarny klasyk. Czytelnicy wraz z książką dostają nie tylko przepisy, lecz również informacje na temat ich pochodzenia, możliwości modyfikacji, praktycznego zastosowania w polskich warunkach, słowniczek kulinarny polsko - chorwacko-dalmatyński oraz bibliografię tematu w języku chorwackim. Rzecz można zabrać ze sobą na wakacje, traktując jako rodzaj przewodnika lub wedle niej gotować po powrocie do domu, przywołując letnie wspomnienia. Całość wzbogacają specjalnie do książki wykonane zdjęcia, których autorami są Andrzej Tomczak, operator filmowy i współautor programów telewizyjnych „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza” i „Makłowicz w podróży” oraz Agnieszka Makłowicz, kierownik produkcji tychże oraz producent drugiego z wymienionych, prywatnie żona Roberta.

Inni klienci sprawdzali również

Doktor Bluthgeld - Philip K. Dick | mała okładka
-38 %

Doktor Bluthgeld

Philip K. Dick

6.8 / 10 (529 ocen)

30,89 zł 30,89 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Nigdy nie jest za późno na nowy początek - Julia Cameron | mała okładka
-35 %

Nigdy nie jest za późno na nowy początek

Julia Cameron

8.4 / 10 (9 ocen)

30,02 zł 29,15 zł - najniższa cena 46,00 zł - cena detaliczna

23,79 zł 23,79 zł - najniższa cena 37,00 zł - cena detaliczna

Europa przeciwko Żydom. 1880-1945 - Gotz Aly | mała okładka
-31 %

Europa przeciwko Żydom. 1880-1945

Gotz Aly

7.5 / 10 (40 ocen)

41,60 zł 37,82 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Co robić przed końcem świata - Tomasz Stawiszyński | mała okładka
-37 %

Co robić przed końcem świata

Tomasz Stawiszyński

28,41 zł 29,42 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

29,99 zł 29,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

40,79 zł 40,79 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

Wysyłka przed premierą!

37,39 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

Inne książki tego autora

Dalmacja Książka kucharska - Robert Makłowicz | mała okładka
-43 %

Dalmacja Książka kucharska

Robert Makłowicz

10.0 / 10 (2 oceny)

45,55 zł 62,49 zł (-27%) - najniższa cena 79,91 zł (-42%) - cena detaliczna

Cafe Museum - Robert Makłowicz | mała okładka
-22 %

Cafe Museum

Robert Makłowicz

7.2 / 10 (533 ocen)

31,20 zł 31,20 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

62,49 zł 62,49 zł - najniższa cena 79,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Smak miłości - Agnieszka Maciąg | mała okładka
-32 %

Smak miłości

Agnieszka Maciąg

7.4 / 10 (130 ocen)

33,93 zł 33,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Smak szczęścia, czyli o dietach, modzie, medytacji i kąpieli w płatkach róż - Agnieszka Maciąg  | mała okładka
-32 %

Smak szczęścia

Agnieszka Maciąg

7.3 / 10 (202 ocen)

33,93 zł 33,93 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Ziarno - Dominika Wójciak | mała okładka
-43 %

Ziarno

Dominika Wójciak

7.1 / 10 (10 ocen)

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

17,17 zł 17,17 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

27,53 zł 39,90 zł (-31%) - najniższa cena 39,90 zł (-31%) - cena detaliczna

50,00 zł 48,23 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

55,11 zł 79,91 zł (-31%) - najniższa cena 79,91 zł (-31%) - cena detaliczna

Semka się gotuje - Piotr Semka | mała okładka
-33 %

Semka się gotuje

Piotr Semka

5.3 / 10 (6 ocen)

30,33 zł 32,60 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna

W kuchni mamy i córki - Katarzyna Meller | mała okładka
-46 %

W kuchni mamy i córki

Katarzyna Meller

6.0 / 10 (5 ocen)

32,25 zł 32,25 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

41,68 zł 41,68 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem