Nowa Qchnia artystyczna/Kuchnia świata - Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka  | okładka
Znak

Nowa Qchnia artystyczna/Kuchnia świata Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka

Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

Pierwsze wydanie: 2005-11-10

ISBN: 83-240-0619-2

Opracowanie graficzne: Piotr Grzybowski

Liczba stron: 200

Wydawnictwo: Znak

Format: 210 × 292 mm

Cena katalogowa: 69,00 zł

69,00 zł 46,92 zł


Opis

Świeże spojrzenie na kuchnię, wysmakowana szata graficzna – oraz zupełnie nowe przepisy znanych m.in. z „Wysokich Obcasów” restauratorek. Marta Gessler przypomina czytelnikom, że w gotowaniu najważniejsze są radość i pomysł. Zachęca do wypróbowania bardziej skomplikowanych przepisów (polędwica Wellingtona!), ale dba też o proste rytuały – przygotowanie zielonej herbaty czy kawy. Agnieszka Kręglicka przywozi z kulinarnych podróży przepisy i inspiracje: hiszpańskie gazpacho i paellę, legendarny smak greckiej fety, zioła prowansalskie. Jej opowieści o kuchni świata są nie mniej smakowite niż same potrawy.

Polecane bestsellery

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.