To kolejna książka autorki bestsellerowej „MammaMia”, nagrodzonej jako najlepsza na świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej.
„CasaMia” to radosna książka kucharska napisana przez pewną mamę, która codziennie gotuje dla męża i dzieci. Korzysta przy tym z wypróbowanych przepisów, które przez lata wyszukiwała w rodzinnych zapiskach, zbierała od przyjaciółek i wycinała z gazet. Poza tradycyjnymi recepturami kuchni włoskiej znajdziecie tu również oryginalne i nowoczesne przepisy zainspirowane podróżami, modnymi restauracjami, jak również wiejskimi karczmami, w których czas płynie powoli, a przy pogawędkach można wymieniać się pomysłami na najciekawsze smaki.
CasaMia Domowa kuchnia włoska gotowanie z miłością i pasją! Cristina Bottari
Oprawa twarda |
ISBN: 978-83-245-1941-5 |
EAN: 9788324519415 |
Liczba stron: 256 |
Format: 220x265mm |
Cena detaliczna: 59,00 zł |
59,00 zł
59,00 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją!
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-02-04Autorka zwraca szczególną uwagę na jakość wykonania każdej potrawy oraz ważne są dla niej wiedza i umiejętności, które przydarzą się w trakcie przyrządzanego dania.
Istotne jest również dla Pani Cristiny Bottari zbieranie informacji, notatek od rodziny, przyjaciół na temat sprawdzonych przepisów kulinarnych.
W książce pt. CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją!. autorstwa Cristiny Bottari zwróciłam uwagę na następujące przepisy warte wykonania: pomidory faszerowane tuńczykiem, sałatka z krewetek, makaron zapiekany z bakłażanem, kruchy placek z masą ziemniaczaną, keks z fetą i szpinakiem, rolada z kiełbasą, kurczak z pomidorami i orzeszkami piniowymi, sernik Susanny, sorbet cytrynowy, kruche ciasto z malinami.
Pasja do gotowania jest konieczna wówczas kiedy poznajemy kuchnię domową włoską. Włosi bardzo lubią spotykać się przy stole podziwiając przy tym walory smakowe nowych poznawanych i odkrywanych past czy makaronów z dodatkami.
Tekst na przedstawione przepisy został napisany językiem zrozumiałym, wyraźna czcionka oraz zostały przedstawione tajemnice autorki jak powinna wyglądać prawdziwa włoska kuchnia.
Twarda oprawa, 256 stron, zdjęcia potraw, rodzin włoskich, słowo od autorki, które zachęca do przeczytania ów książki kulinarnej, Wydawnictwo Publicat, Poznań, 2014.
Polecam zapoznać się z książką - włoską domową kuchnią autorstwa Cristiny Bottari pt CasaMia. Domowa kuchnia włoska: gotowanie z miłością i pasją!.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem