Książka poświęcona jest wybranym, charakterystycznym problemom zarządzania jakością, od podstaw teoretycznych po uwarunkowania aplikacyjne. Autorzy odnoszą się do konkretnych przykładów w obszarze jakości, bezpieczeństwa i towaroznawstwa produktów żywnościowych. Publikacja zainteresuje przedstawicieli przemysłu spożywczego, doktorantów i studentów specjalizujących się w obszarach zarządzania, zarządzania inżynierskiego, zarządzania produkcją, zarządzania jakością oraz towaroznawstwa.
Difin
Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności Systemy, metody, narzędzia Brodnicka Elwira, Celmerowski Zbigniew, Marjańska Ewa, Szpakowska Maria
| Oprawa miękka |
| ISBN: 978-83-808-5004-0 |
| EAN: 9788380850040 |
| Liczba stron: 198 |
| Format: 16.0x23.0cm |
| Cena detaliczna: 48,00 zł |
48,00 zł
Produkt niedostępny
48,00 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
23,46 zł 23,46 zł - najniższa cena 34,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
![Trupia farma. Sekrety legendarnego laboratorium sądowego, gdzie zmarli opowiadają swoje historie [2021] - Bass Bill, Jefferson Jon | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Bass_Trupiafarma2021_500pcx.jpg)
25,50 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
40,79 zł 40,79 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,98 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
-29 %
Materialne pozostałości konfliktów i zbrodni XX wieku w świetle najnowszych badań archeologicznych
84,48 zł 86,22 zł - najniższa cena 119,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,63 zł 33,63 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,39 zł 29,63 zł - najniższa cena 40,50 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
91,51 zł 86,47 zł - najniższa cena 104,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
112,61 zł 93,85 zł - najniższa cena 150,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
99,79 zł 90,72 zł - najniższa cena 145,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
93,84 zł 78,20 zł - najniższa cena 125,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
40,85 zł 40,85 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
49,59 zł 49,59 zł - najniższa cena 87,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
66,32 zł 66,32 zł - najniższa cena 74,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
66,33 zł 66,33 zł - najniższa cena 79,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
41,14 zł 41,14 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
57,93 zł 57,93 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem