Dialogi języka z podniebieniem. Książka kucharska - Piotr Bikont, Robert Makłowicz  | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze

Pierwsze wydanie: 2003-10-13

ISBN: 83-240-0348-7
EAN: 9788324003488
Ilustracje: Bogdan Krężel
Opracowanie graficzne: Witold Siemaszkiewicz
Liczba stron: 228
Wydawnictwo: Znak
Format: 238 × 173 mm
Cena detaliczna: 44,00 zł

29,92 zł

Produkt niedostępny

29,92 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką


Opis

Rzecz wydaje się wysoce nieprawdopodobna, ale Makłowicz i Bikont, tak zapracowani w gastronomicznych przybytkach nie tylko naszego kraju, znajdują czas, by słać do siebie namiętne listy. A to, że kefir u nas traktowany po macoszemu, a to, że nie odróżnia się gatunków ziemniaków. Czasem i w czytelnikach rozpalą żądzę, np. skosztowania badeńskiej zupy szparagowej. Na szczęście prawie natychmiast możemy ją zaspokoić.
Zrządzeniem losu listy te trafiają do rąk czytelników. Uszły zagładzie chyba dlatego, że sukcesywnie publikował je tygodnik „Wprost”. Uniknęły szatkowania, a nawet duszenia i zalania. My pozwoliliśmy sobie jedynie posegregować je i opatrzyć stosownymi przepisami.
Tych potraw zebrało się ponad 100! I to nie wszystko. Mocnych wrażeń dostarczają zdjęcia Bogdana Krężela: widzimy Makłowicza raz jako watażkę, innym razem jako blokersa, a Bikonta to w owczej skórze, to w czapce pilotce. A jak oni wyglądali w młodości! Trudno o tym zapomnieć.
O listach tych prologi piszą już poeci:

”W epopei Homera Odyseusz tacza się od wyspy do wyspy, od biesiady do uczty, od uczty do biesiady; naśladujący go bohaterowie Joyce'a, Bloom i Dedalus, taczają się od knajpy do knajpy, od pubu do pubu. W Dialogach języka z podniebieniem, które są brawurową syntezą wielkich poprzedników - Bikont i Makłowicz robią to wszystko naraz: taczają się, oddają i obżarstwu, i opilstwu. A czyż trzeba dodawać, że taka wędrówka - jest wielką podstawową metaforą ludzkiego losu; i że Odys, Bloom i Bikont to symboliczny wizerunek każdego z nas, to - Człowiek, po prostu...”
Ze Wstępu Bronisława Maja

Inni klienci sprawdzali również

Wyspa -  | mała okładka
-31 %

Wyspa

7.8 / 10 (62 ocen)

25,46 zł 36,90 zł (-31%) - najniższa cena 36,90 zł (-31%) - cena detaliczna

Pokuta - Anna Kańtoch | mała okładka
-38 %

Pokuta

Anna Kańtoch

6.9 / 10 (1067 ocen)

21,68 zł 20,03 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

26,61 zł 25,08 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Oświęcim. Czarna zima - Kącki Marcin | mała okładka
-55 %

Oświęcim. Czarna zima

Marcin Kącki

7.4 / 10 (391 ocen)

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

27,53 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Wielka księga piłek
 - Pol Michał | mała okładka
-32 %

Wielka księga piłek

Michał Pol

9.0 / 10 (2 oceny)

54,39 zł 54,39 zł - najniższa cena 79,99 zł - cena detaliczna

35,41 zł 38,18 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

20,39 zł 20,39 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

40,79 zł 40,79 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

46,84 zł 48,22 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Inne książki tego autora

Dalmacja Książka kucharska - Robert Makłowicz | mała okładka
-22 %

Dalmacja Książka kucharska

Robert Makłowicz

10.0 / 10 (2 oceny)

62,49 zł 62,49 zł - najniższa cena 79,91 zł - cena detaliczna

Cafe Museum - Robert Makłowicz | mała okładka
-22 %

Cafe Museum

Robert Makłowicz

7.2 / 10 (533 ocen)

31,20 zł 27,75 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

62,49 zł 46,82 zł - najniższa cena 79,90 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem