Autorka zaprasza czytelników do wejścia kuchennymi drzwiami do Warszawy, która pachniała nie tylko flaczkami i pyzami, ale także móżdżkami, sztufadą, faramuszką, pulardami, kapłonami, polewkami oraz całuskami i makagigami. Brzmi trochę tajemniczo? Ta książka wszystko wyjaśni.
Choć wyodrębnienie specyfiki kuchni warszawskiej nastręcza licznych kłopotów, bo w stolicy jak w tyglu smaków mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata, to autorka starannie prześledziła historię kulinariów, by wychwycić z niej to, co charakterystyczne dla Syreniego Grodu.
Oprócz barwnych opisów zwyczajów kulinarnych, klimatu dawnych restauracji i knajp oraz wpływów innych kultur czytelnicy znajdą tu także 100 przepisów na dania, jakimi raczono się w Warszawie.
Echa dawnej Warszawy Tom 8 W kotle smaków + 100 dawnych przepisów Głowacka Karolina
| Oprawa twarda |
| ISBN: 978-83-638-4258-1 |
| EAN: 9788363842581 |
| Liczba stron: 240 |
| Format: 17.0x25.0cm |
| Cena detaliczna: 49,90 zł |
28,57 zł
28,44 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Inni klienci sprawdzali również
19,90 zł 19,90 zł - najniższa cena 19,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,50 zł 27,50 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
61,70 zł 61,70 zł - najniższa cena 99,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,46 zł 22,46 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,32 zł 23,82 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,98 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,39 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
51,68 zł 51,68 zł - najniższa cena 74,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,52 zł 40,62 zł - najniższa cena 65,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
16,34 zł 15,78 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,44 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,40 zł 44,40 zł - najniższa cena 60,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,59 zł 27,59 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
41,39 zł 41,39 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
17,18 zł 17,18 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
23,13 zł 23,13 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,48 zł 20,48 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
36,56 zł 30,46 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
48,79 zł 48,79 zł - najniższa cena 79,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem