Kuchenny Kredens. Polska kuchnia przedwojenna - Monika Śmigielska | okładka
Znak Horyzont

Kuchenny Kredens. Polska kuchnia przedwojenna Monika Śmigielska

Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze

Pierwsze wydanie: 2017-11-06

ISBN: 978-83-240-4236-4
EAN: 9788324042364
Liczba stron: 302
Wydawnictwo: Znak Horyzont
Format: 170x234mm
Cena katalogowa: 44,90 zł
Rok wydania: 2017

44,90 zł 20,21 zł

Produkt niedostępny

Opis

Dom zaczyna się w kuchni, a najlepsze historie pisane są smakiem.

Przejadły ci się baby ganoush, wegańskie desery i cudowne diety celebrytek? Wieczorem do nowego odcinka ukochanego serialu zjadłabyś krem szodonowy, mleczko z cukrem palonym lub leguminę z sera? Razem z Moniką Śmigielską wróć do polskiej tradycji kulinarnej.

Wystarczy, że otworzysz Kuchenny kredens i swoją lodówkę.

To właśnie w tej – innej niż wszystkie – książce kulinarnej znajdziesz dawne, oryginalne receptury na frykasy, które niegdyś królowały na stołach naszych babć. Dowiesz się, jak w swojej kuchni odtworzyć zapomniane polskie smaki. Zakosztujesz aromatycznej pieczeni huzarskiej, zjesz krem mrożony z kasztanów, zrobisz kluski saskie i forszmak.

Autorka bloga kulinarnego Kuchenny kredens przypomina, że kuchnia stanowi serce każdego domu, a posiłek jest spotkaniem przy wspólnym stole z tymi, których kochamy. Ich uśmiech, smaki i zapachy pamiętamy z własnego dzieciństwa. Teraz odkryjesz je na nowo.

Galeria

Zajrzyj do środka

 

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.