Uczta małego alergika 80 przepisów - Katarzyna Błażejewska-Stuhr | okładka
Zwierciadło

Uczta małego alergika 80 przepisów Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-813-2049-8
EAN: 9788381320498
Liczba stron: 240
Format: 165x220mm
Cena katalogowa: 39,90 zł

39,90 zł 24,02 zł

Oszczędzasz 15,88 zł
-40 %
Zamówienie wyślemy 2019-12-09 Punkty stacjonarne odbioru książek Znak

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

42,89 zł 27,01 zł

oszczędzasz: 15,88 zł
-37 %
Do koszyka
+
=

49,89 zł 34,01 zł

oszczędzasz: 15,88 zł
-31 %
Do koszyka
+
=

84,80 zł 53,96 zł

oszczędzasz: 30,84 zł
-36 %
Do koszyka
+
=

79,80 zł 47,96 zł

oszczędzasz: 31,84 zł
-39 %
Do koszyka

Opis

Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe – wyeliminować część składników i zachować pyszny smak.
Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować. W Uczcie małego alergika znajdziesz m.in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod kątem alergików (lody bez użycia jajek oraz pizza czy makaron bez glutenu) i wegańskie zamienniki nabiału (ser żółty, ser biały, jogurt).
W książce Uczta małego alergika zawarte są m.in.:
przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje, informacje o tym, się jakie są przyczyny alergii i metody ich leczenia, praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii, informacje, na czym polega różnica między alergią a nietolerancja pokarmową. Katarzyna Błażejewska-Stuhr – dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co ważne – naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m.in. Koktajle dla zdrowia i urody czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo (Wydawnictwo Zwierciadło).

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.