Wzory jedzenia a struktura społeczna


Domański Henryk, Karpiński Zbigniew, Przybysz

Wzory jedzenia a struktura społeczna

Broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 256
Wydawnictwo: Scholar
37,80 30,62

Do koszyka
oszczędzasz: 7,18

Zamówienie wyślemy najpóźniej 2017-10-23

Koszt dostawy + więcej

Pakiety

+ =
Cena pakietu:
72,70 49,82
Do koszyka
oszczędzasz: 22,88
+ =
Cena pakietu:
82,70 55,32
Do koszyka
oszczędzasz: 27,38
1/2

 

Głównym celem tej książki jest analiza zwyczajów żywieniowych w Polsce. Interesujemy się tym, co, gdzie, kiedy, z kim i w jakich warunkach ludzie jedzą, z jakim nastawieniem spożywają codzienne posiłki. Czy nawyki żywieniowe odzwierciedlają istotne różnice i nierówności społeczne? Czy robotnicy i urzędnicy jadają to samo? Kto częściej chodzi do restauracji: inteligencja czy przedstawiciele biznesu? Czy obiad jada się w domu, czy w pracy? Podstawą naszych ustaleń są dane z ogólnopolskiego, reprezentatywnego badania zwyczajów żywieniowych.

Recenzje

Dodaj własną recenzję.

Dodaj recenzję

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.



Komentarze czytelników

Pozostaw komentarz...