Oto zbiór cukierniczych sekretów i zarazem szybki kurs ciastkarstwa z praktycznymi poradami i nauką podstawowych technik. Zawiera wiele przepisów na babeczki, herbatniki, bezy i inne ciasteczka: od słodkich całusków po smaczne ptysie z kremem, od tradycyjnych racuszków z jabłkami po ciasteczka migdałowe.
Amaretti
Krapfen w herbacie
Marron glacé
Tartaletki z kremem bavarese
Cannoli
Frutta martorana
Maślane obwarzanki
Ciastka z czekoladą i pieprzem
Ta książka kierowana jest do:
- miłośników wszystkiego, co słodkie, zwłaszcza ci lubiący samodzielnie przygotowywać pyszne desery
- osób szukających niezobowiązującego upominku.
Warto sięgnąć po tę książkę, gdyż:
- zawiera podstawowe informacje o składnikach słodkich przysmaków i podstawowych rodzajach ciast, pozwalające z wielką satysfakcją rozwijać pasje cukiernicze
- proponowane przepisy są proste, a jednocześnie zaskakują wyrafinowanym efektem
- staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudza w czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom.
Jedność
Małe pyszności ptysie, herbatniki i inne ciasteczka
Oprawa twarda |
ISBN: 978-83-766-0297-4 |
EAN: 9788376602974 |
Liczba stron: 96 |
Format: 195x195mm |
Cena detaliczna: 24,90 zł |
24,90 zł
Produkt niedostępny
24,90 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
Inne książki z tej kategorii
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem