Wraz z modą na zdrowie przyszła także moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe – bogate w witaminy (zwłaszcza C, A i E), składniki mineralne i probiotyki, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, kiszonki stanowią doskonały sposób konserwowania żywności – naturalny, pozbawiony wszelkich dodatków chemicznych i zachowujący wartości odżywcze produktu. Po trzecie, do przygotowania kiszonek nie trzeba wyjątkowych zdolności kulinarnych ani wyszukanych sprzętów. I po czwarte, to idealny sposób na… zamknięcie lata w słoiku.
W książce znajdziesz sprawdzone przepisy na kiszone warzywa i owoce oraz propozycje ich wykorzystania. Autorki sięgają po tradycyjne warzywa do kiszenia, jak ogórki, kapusta, papryka i buraki, ale eksperymentują też z cebulą, cukinią, dynią, fasolką szparagową, kalafiorem, marchwią, pomidorami, rzodkiewką, białą rzodkwią i selerem korzeniowym. Kiszą jabłka, śliwki i cytryny. Dzielą się radami i praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania kiszonek. Opisują także ich nieocenione zalety zdrowotne.
Domowe kiszonki Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
| Oprawa miękka |
| Wydanie: drugie |
| ISBN: 978-83-815-1625-9 |
| EAN: 9788381516259 |
| Liczba stron: 224 |
| Format: 160x230mm |
| Cena detaliczna: 49,99 zł |
49,99 zł
49,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
8,18 zł 7,07 zł - najniższa cena 10,21 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
44,99 zł 44,99 zł - najniższa cena 99,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
31,57 zł 31,57 zł - najniższa cena 55,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
39,17 zł 37,67 zł - najniższa cena 65,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,77 zł 26,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki tego autora
26,77 zł 26,77 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
23,81 zł 22,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,74 zł 28,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
20,82 zł 19,94 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,74 zł 28,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,74 zł 28,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,74 zł 29,74 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
41,33 zł 41,33 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
16,87 zł 13,74 zł - najniższa cena 19,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
13,85 zł 14,51 zł - najniższa cena 19,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
13,79 zł 13,79 zł - najniższa cena 19,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
97,77 zł 97,77 zł - najniższa cena 104,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
56,30 zł 46,92 zł - najniższa cena 75,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,14 zł 22,14 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,24 zł 37,24 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
21,32 zł 21,32 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem