Farina. Kuchnia śródziemnomorska
 - Kieżun Bartłomiej, Turasiewicz Monika | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: Pierwsze
ISBN: 978-83-240-8479-1
EAN: 9788324084791
Liczba stron: 288
Wydawnictwo: Znak Koncept
Format: 205x250mm
Cena detaliczna: 99,99 zł
Rok wydania: 2022

44,99 zł

44,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

99,99 zł - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

76,98 zł

82,38 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

154,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

140,98 zł

141,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

249,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Książka Bartłomieja Kieżuna i Moniki Turasiewicz "Farina. Kuchnia śródziemnomorska"





FARINA – KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA


Kuchnię śródziemnomorską
można opisać za pomocą zaledwie kilku słów.

Mąka, wino, ryba i oliwa – składniki najlepszej jakości, z których wyczarujesz niezwykłe bogactwo smaków, zapachów i feerię barw.

Dzięki tej książce dowiesz się, jak produkty tak proste, że aż wysublimowane, tworzą pomost między cucina povera a couisine gourmound, między włoską trattorią zarządzaną niepodzielnie przez charyzmatyczną włoską mammę a restauracjami prowadzonymi przez wielkich szefów kuchni wykształconych w słynnej Le Cordon Bleu, między lazurowym morzem a rozgrzanym w słońcu gajem oliwnym.

Monika Turasiewicz i Bartek Kieżun zabiorą cię w śródziemnomorską podróż i zaproszą na wystawną ucztę. Skosztujesz potraw, których smaku nie da się zapomnieć. Zachwycą cię:

• cappuccino kalafiorowe z truflą,
• ravioli z jagnięcym ragù,
• krem z kalarepki z pesto z młodego szczawiu,
• chrupiące kwiaty cukinii z salsą z pomidorów i awokado,
• chłodnik z szyjkami raków,
• krewetki w miodzie z chili
• homar à la thermidor,
• wątróbka drobiowa z pomidorami, wiśniówką i szałwią,
• lawendowa panna cotta.

"Farina. Kuchnia śródziemnomorska" - książka Kieżuna i Turasiewicz



Z proponowanych trzynastu menu stwórz niezapomniane przyjęcie, zadziw znajomych i rozpieść nawet najbardziej wymagające podniebienia. Poznaj zasady idealnego wine pairingu i dobierz wino, które dopełni twoją ucztę.


Pozwól sobie na śródziemnomorską podróż i kulinarny luksus

Zajrzyj do środka

Galeria

Bartłomiej Kieżun, Monika Turasiewicz ”Farina. Kuchnia śródziemnomorska”

Inni klienci sprawdzali również

19,90 zł 19,90 zł - najniższa cena 19,90 zł - cena detaliczna

Czerwony głód - Anne  Applebaum | mała okładka
-37 %

Czerwony głód

Anne Applebaum

7.7 / 10 (812 ocen)

37,87 zł 34,43 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

24,08 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Śmierć Komandora Tom 2 Metafora się zmienia - Haruki Murakami | mała okładka
-38 %

Śmierć Komandora Tom 2 Metafora się zmienia

Haruki Murakami

7.3 / 10 (1255 ocen)

27,69 zł 27,69 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Opowieść wtajemniczonego - Martin Amis | mała okładka
-38 %

Opowieść wtajemniczonego

Martin Amis

8.0 / 10 (12 ocen)

37,10 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Inne książki tego autora

Hiszpania do zjedzenia - Bartek  Kieżun | mała okładka
-42 %

Hiszpania do zjedzenia

Bartek Kieżun

58,16 zł 58,16 zł - najniższa cena 99,99 zł - cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia - Bartek  Kieżun | mała okładka
-42 %

Stambuł do zjedzenia

Bartek Kieżun

58,16 zł 56,99 zł - najniższa cena 99,99 zł - cena detaliczna

Italia do zjedzenia - Bartek  Kieżun | mała okładka
-42 %

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

58,16 zł 56,99 zł - najniższa cena 99,99 zł - cena detaliczna

Ateny do zjedzenia - Bartek  Kieżun | mała okładka
-41 %

Ateny do zjedzenia

Bartek Kieżun

8.1 / 10 (12 ocen)

58,59 zł 58,59 zł - najniższa cena 99,99 zł - cena detaliczna

Jerozolima do zjedzenia - Bartek  Kieżun | mała okładka
-42 %

Jerozolima do zjedzenia

Bartek Kieżun

57,57 zł 57,57 zł - najniższa cena 99,99 zł - cena detaliczna

Nowość

48,29 zł 46,22 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

27,93 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

27,31 zł 27,31 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

23,82 zł 23,82 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

48,23 zł 48,23 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

7 sposobów - Oliver Jamie | mała okładka

7 sposobów

Jamie Oliver

7.7 / 10 (19 ocen)

60,57 zł 48,29 zł - najniższa cena 70,00 zł - cena detaliczna

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

38,49 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

48,99 zł 47,59 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Polecam

opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2024-02-28
"Farina. Kuchnia śródziemnomorska" to prawdziwa uczta dla wszystkich miłośników kulinarnych podróży po krajach basenu Morza Śródziemnego. Książka ta zabiera czytelników w aromatyczną podróż przez tradycyjne przepisy, które celebrują bogactwo i różnorodność śródziemnomorskiej palety smaków.

Autorka z pasją dzieli się swoją wiedzą na temat zdrowych składników, charakterystycznych dla kuchni śródziemnomorskiej, takich jak oliwa z oliwek, świeże owoce, warzywa, ryby, oraz zioła. Dzięki temu "Farina" staje się nie tylko książką kucharską, ale również przewodnikiem po kulturze żywieniowej regionu.

Każdy przepis w "Farina. Kuchnia śródziemnomorska" jest opatrzony szczegółowymi instrukcjami i wskazówkami, które ułatwiają odtworzenie autentycznych potraw w domowym zaciszu. To idealna propozycja dla tych, którzy pragną wprowadzić do swojej diety więcej zdrowych, pełnych smaku dań, inspirowanych słońcem i morzem.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem