Naleśniki, placki, omlety - praca zbiorowa | okładka
Prószyński i S-ka

Naleśniki, placki, omlety Opracowanie Zbiorowe

Oprawa miękka
ISBN: 978-83-7839-543-0
EAN: 9788378395430
Liczba stron: 176
Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Format: 165x235
Cena katalogowa: 12,00 zł

12,00 zł 8,17 zł

Produkt niedostępny

Opis

>

Naleśniki, omlety i placki uważane są za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko omletów, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach. Sięgnąć tu trzeba było do kuchni krajów, z których przywędrowały. Polecane dania należą do różnych tradycji - omlety i naleśniki bardziej wytwornej i bogatej, racuchy uboższej, chłopskiej.

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.