Polana smaków Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu - Andrzej Polan | okładka
Edipresse Polska

Polana smaków Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu Andrzej Polan

Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-817-7009-5
EAN: 9788381770095
Liczba stron: 256
Format: 165x240mm
Cena katalogowa: 49,90 zł

49,90 zł 28,64 zł

Oszczędzasz 21,26 zł
-43 %
Zamówienie wyślemy 2020-09-21

 Witaj szkoło!

 

 

Opis

Najnowsza książka Andrzeja Polana to opowieść, która toczy się wokół stołu. Znany szef kuchni czerpie inspirację z polskiej tradycji kulinarnej, ale w jej nowym, lekkim wydaniu. To jego znak firmowy. Autor chce nam przypomnieć, że wspólne gotowanie i dzielenie się posiłkami zbliża, umacnia związki, utrwala przyjaźnie, scala rodzinę. Książka nawiązuje do sielskich klimatów, pełnych ziół, naturalnych składników, polnych kwiatów. Jest jak cudownie smaczne letnie wakacje – będzie je przypominać przez cały rok.
Andrzej Polan - kucharz, restaurator, osobowość telewizyjna. Potrafi przełożyć na język smaku najbardziej zaskakujące połączenia, a wszystko to robi z lekkością prawdziwego geniusza. Twierdzi, że talent do gotowania odziedziczył po mamie i babci. I wspomnienie gotowanych przez nie dań nosi najgłębiej w sercu. Każdy, kto spróbował jego kuchni, będzie chciał do niej wrócić.

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.