Encyklopedia wina | Łukasz Fiedoruk (Książka) - Księgarnia znak.com.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Encyklopedia wina

7.00 /10 (1) wspólnie z

Wydawnictwo:	Dragon
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	240
Format:	230x300mm
Rok wydania:	2012

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

53,09 zł

Pysznie czy przepysznie Monika Molecka

8,3 (18)

Skuteczne odwracanie uroków. Zaklęcia i rytuały ochronne na klątwy, uroki, plotki i złe oko - Diana Rajchel

Cały ten błękit - Melissa Da Costa, Łukasz Müller

32,44 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,2 (430)

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Potęga mitu [2025] - Joseph Campbell

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

Bóg lasów - Liz Moore

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (390)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,6 (222)

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych - Anna Skorupska

Batycka. Gorzki smak sukcesu - Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (21)

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

59,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które postrzegano jako dobre lub złe – wyrafinowane klasyfikacje wykształciły się później, a samo wino zaczęto postrzegać jako sztukę. Poprzez swój rodowód i wielość odmian wino może onieśmielać początkującego smakosza, ale dzięki informacjom zawartym w niniejszej książce będzie on mógł wybrać się w podróż szlakiem tego trunku. Podczas tej wyprawy przedstawiono podstawowe wiadomości o winie i o jego głównych gatunkach uprawianych z różnych państwach. Po lekturze Encyklopedii wina nie będzie też tajemnicą, na czym polega kupażowanie czy maceracja, jak powstaje wino i szampan, czym jest apelacja, jakie wina zaliczają się do najbardziej pożądanych na świecie i w jakich naczyniach i przy jakiej temperaturze zaserwować trunek, aby wydobyć pełnię jego smaku i aromatu.

Szczegółowe informacje na temat książki Encyklopedia wina

Wydawnictwo:	Dragon
EAN:	9788363559069
Autor:	Łukasz Fiedoruk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	240
Format:	230x300mm
Rok wydania:	2012
Podmiot odpowiedzialny:	WYDAWNICTWO DRAGON PL 11 listopada 60/62 43-300 Bielsko-Biała PL e-mail: [email protected]

Inne książki Łukasz Fiedoruk

Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów - Łukasz Fiedoruk

29,97 zł

Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów Łukasz Fiedoruk

Oceny i recenzje książki Encyklopedia wina

Średnia ocen:

7.00 /10

Liczba ocen:

1

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa

34,64 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,4 (45)

Chiny jednego dziecka - Nadia Urban, Piotr Sochoń, Weronika Truszczyńska

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha - Adam Mirek

31,49 zł

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha Adam Mirek

9,5 (4)

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych - Piotr Tarczyński

Na litość boską! - Mateusz Glen

34,99 zł

Na litość boską! Mateusz Glen

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

Miesięcznik ZNAK 844 (9/2025) - Uwolnić się od kultu produktywności - zbiorowy

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy - Weronika Zych

31,49 zł

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy Weronika Zych

9,7 (9)

Batycka. Gorzki smak sukcesu - Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (21)

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych - Anna Skorupska

Hiroszima - John Hersey

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

59,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,6 (222)

Cały ten błękit - Melissa Da Costa, Łukasz Müller

32,44 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,2 (430)

Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

23,59 zł

Mikołajek René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą - Adam Mirek

26,54 zł

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą Adam Mirek

Tajemnica tajemnic - Dan Brown

54,99 zł

Tajemnica tajemnic Dan Brown

7,2 (26)

Stefcia - Joanna Adamek

37,79 zł

Stefcia Joanna Adamek

10,0 (3)

Teoria „pozwól im” - Mel Robbins

27,99 zł

Teoria „pozwól im” Mel Robbins

Miękko - Nina Czarnecka

48,99 zł

Miękko Nina Czarnecka

Aglo. Banką po Śląsku - Zbigniew Rokita

40,94 zł

Aglo. Banką po Śląsku Zbigniew Rokita

8,8 (4)

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

Glutologia. Jak się nie dać mikropaskudom, wstrętnym robalom i podstępnym chorobom - Adam Mirek

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

38,34 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,3 (114)

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się - Owen O'Kane

29,99 zł

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się Owen O'Kane

7,7 (27)

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,4 (24)

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

35,39 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,8 (281)

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej - Marcin Wilk

41,29 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

8,9 (10)

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) - Andrzej Maleszka

23,59 zł

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) Andrzej Maleszka

9,0 (1)

Potęga mitu [2025] - Joseph Campbell

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

Drzewa - Aya Kōda

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,2 (74)

Gołoborze - Maciej Siembieda

34,64 zł

Gołoborze Maciej Siembieda

Czuły dom zaczyna się we mnie. O uzdrawianiu własnych traum i ran, by wychować szczęśliwe dziecko - Magdalena Boćko-Mysiorska

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny - Katie Kirby

34,99 zł

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny Katie Kirby

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] - Jung Chang

56,66 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Kolekcje dizajnu - Aleksandra Koperda

59,99 zł

Kolekcje dizajnu Aleksandra Koperda

Szkoła latania. Kajko i Kokosz wyd. 2024 - Janusz Christa

21,70 zł

Szkoła latania. Kajko i Kokosz wyd. 2024 Janusz Christa

Snajper wchodzi pierwszy (wyd. 2023) - Przemysław Wójtowicz, Michał Wójcik

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) - Wiesław Myśliwski

32,44 zł

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) Wiesław Myśliwski

10,0 (1)

Zanim naciśniesz spust. Pierwszy poradnik polskich snajperów - Przemysław Wójtowicz, Artur Panasiuk

Październikowa rdza - Agnieszka Kuchmister

30,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (56)

Bóg lasów - Liz Moore

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (390)

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

Gauguin. Biografia dzikusa - Sue Prideaux

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

6,5 (8)

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat - Joanna Flis

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej - Magdalena Grzebałkowska

41,29 zł

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej Magdalena Grzebałkowska

7,4 (5)

Wiedźmineczka - Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

50,39 zł

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie Malwina Bareła

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet - Antonina Tosiek

39,65 zł

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet Antonina Tosiek

7,6 (51)

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn - Tadeusz Oleszczuk

Ćwiczenia z dysonansu - Tomasz Stawiszyński

41,99 zł

Ćwiczenia z dysonansu Tomasz Stawiszyński

Być tak naprawdę. Od grzecznej dziewczynki do wolnej kobiety, która idzie, gdzie chce - Marianna Gierszewska

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia - Paul Cooper

70,79 zł

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia Paul Cooper

7,6 (55)

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

53,09 zł

Pysznie czy przepysznie Monika Molecka

8,3 (18)

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS - Jędrzej Dudkiewicz

34,09 zł

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS Jędrzej Dudkiewicz

10,0 (1)

Nocami krzyczą sarny - Katarzyna Zyskowska

29,99 zł

Nocami krzyczą sarny Katarzyna Zyskowska

8,1 (2677)

Dumbledore. Życie i kłamstwa najsłynniejszego dyrektora Hogwartu - Irvin Khaytman

BookTok Journal. Back to School - Agata Gładysz

31,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

9,5 (27)

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

41,29 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko Clare Andrews

8,1 (44)

Nowości

Atramentowa krew - Cornelia Funke

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5898)

Efekt pandy - Marta Kisiel

33,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2854)

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa

34,64 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,4 (45)

Eva Luna - Isabel Allende

33,38 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1420)

Hiroszima - John Hersey

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

35,39 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,8 (281)

Bóg lasów - Liz Moore

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (390)

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha - Adam Mirek

31,49 zł

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha Adam Mirek

9,5 (4)

Batycka. Gorzki smak sukcesu - Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (21)

Regiel - Michał Śmielak

32,51 zł

Regiel Michał Śmielak

7,3 (835)

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy - Weronika Zych

31,49 zł

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy Weronika Zych

9,7 (9)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,6 (222)

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych - Anna Skorupska

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

Paryż. Mały atlas hedonistyczny - Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

59,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

38,34 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,3 (114)

Drzewa - Aya Kōda

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,2 (74)

Miesięcznik ZNAK 844 (9/2025) - Uwolnić się od kultu produktywności - zbiorowy

Twoja ostatnia wiadomość - Gillian McAllister

29,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (150)

Tajemnica tajemnic - Dan Brown

54,99 zł

Tajemnica tajemnic Dan Brown

7,2 (26)

Potęga mitu [2025] - Joseph Campbell

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

Miłość pod przykrywką - Felicia Kingsley

34,64 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,1 (106)

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej - Marcin Wilk

41,29 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

8,9 (10)

W domu kłamców - Kelsey Cox

32,44 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (122)

Miesiąc z komisarzem Montalbano - Andrea Camilleri

30,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (395)

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,4 (24)

Październikowa rdza - Agnieszka Kuchmister

30,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (56)

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

Sedno - Marek Stelar

31,89 zł

Sedno Marek Stelar

6,5 (246)

BARCELONA. Opowieści o mieście - Joan de Déu Prats

35,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

7,6 (23)

Słowik i serce z kamienia - Carissa Broadbent

47,99 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,2 (204)

Zapomniani - Marcel Moss

31,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (284)

Zabójczy tandem - Jacek Galiński

29,49 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,7 (85)

Diabły i święci - Andrea Jean-Baptiste

41,99 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,1 (64)

Tutaj mieszka zło - Sonia Rosa

31,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (217)

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

37,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

7,0 (240)

Perła - Carolina De Robertis

33,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,2 (214)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

Zmorowisko - Kamil Piechura

31,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,0 (217)

Katastrofa w Andach - Max Czornyj

31,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (204)

Szczęściary - Magdalena Kordel

29,49 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (51)

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Zła wola - Keigo Higashino

30,42 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (179)

Gauguin. Biografia dzikusa - Sue Prideaux

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

6,5 (8)

Pod gwiazdami Paryża - Karolina Schützer

34,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,5 (65)

W twoim płomieniu - Jennifer L. Armentrout

34,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (146)

Granice życia. Co współczesna nauka mówi nam o świadomości, życiu i śmierci - Sam Parnia

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

53,09 zł

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku Magdalena Jutrzenka

9,0 (7)

Miasteczko - Paulina Świst

25,99 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,6 (124)

Za horyzontem zdarzeń - Katarzyna Fiołek

28,75 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (146)

Córka dwóch światów. Moja opowieść o dzieciństwie naznaczonym przemocą, walce o siebie i nadziei - Zeinab Hashmat-Pache

AI. Jak się przygotować do rewolucji? - Mateusz Madejski

41,99 zł

AI. Jak się przygotować do rewolucji? Mateusz Madejski

7,2 (38)

29,94 zł

7,5 (157)

Punkty przecięcia - Paulina Cedlerska

31,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (137)

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS - Jędrzej Dudkiewicz

34,09 zł

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS Jędrzej Dudkiewicz

10,0 (1)

ADHD. Jak to ogarnąć. Sprawdzone lifehacki dla nastolatków - Soli Lazarus

32,44 zł

ADHD. Jak to ogarnąć. Sprawdzone lifehacki dla nastolatków Soli Lazarus

9,1 (15)

Plac zabaw - Michelle Frances

34,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (138)

Leoś idzie do przedszkola - Marianna Gierszewska

34,99 zł

Leoś idzie do przedszkola Marianna Gierszewska

9,0 (2)

Zaszłość - Rafał Glina

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (154)

Eden upadły. Prawdziwa historia zbrodni na rajskiej wyspie - Abbott Kahler

41,99 zł

Eden upadły. Prawdziwa historia zbrodni na rajskiej wyspie Abbott Kahler

7,7 (7)

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Załóż konto w naszej księgarni
Zapisz się do newslettera
Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

Darmowa dostawa od 99 zł z
Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
Brak opłat za uczestnictwo

Kobieta z telefonem

Ikona paczki