Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kurpiowskie jadło i obyczaje Chętnik Katarzyna
Książka

Kurpiowskie jadło i obyczaje
Chwilowo niedostępny
30,01 zł
40,01 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Editions Spotkania
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 144
Format: 180x240mm
Rok wydania: 2019
Zobacz więcej
Kurpiowskie jadło i obyczaje
30,01 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Jeździec Miedziany (edycja limitowana) - Paullina Simons
Książka
60,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jeździec Miedziany (edycja limitowana)
Paullina Simons
Przetaina - Andrzej Pilipiuk
Książka
37,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przetaina
Andrzej Pilipiuk
Tatiana i Aleksander (edycja limitowana) - Paullina Simons
Książka
51,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tatiana i Aleksander (edycja limitowana)
Paullina Simons
Okiść - Andrzej Pilipiuk
Książka
42,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Okiść
Andrzej Pilipiuk
Faceci w gumofilcach - Andrzej Pilipiuk
Książka
37,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Faceci w gumofilcach
Andrzej Pilipiuk
Ludzie, którzy wiedzą (wyd. specjalne) - Andrzej Pilipiuk
Książka
69,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludzie, którzy wiedzą (wyd. specjalne)
Andrzej Pilipiuk
Wojsławicka masakra kosą łańcuchową - Andrzej Pilipiuk
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojsławicka masakra kosą łańcuchową
Andrzej Pilipiuk
Miasto Słowa Bożego. Cykl Inkwizytorski - Jacek Piekara
Książka
38,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto Słowa Bożego. Cykl Inkwizytorski
Jacek Piekara
Ogród Letni - Paullina Simons
Książka
63,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogród Letni
Paullina Simons
Traktat o higienie Z dziejów dra Skórzewskiego - Andrzej Pilipiuk
Książka
69,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Traktat o higienie Z dziejów dra Skórzewskiego
Andrzej Pilipiuk

O książce Kurpiowskie jadło i obyczaje

Fafernuchy, mędrzyki, zupa piwna, hreczuchy, rejbak, parzybroda, prażucha, makagigi to tylko niektóre z 39 tradycyjnych potraw kurpiowskich, których przepisy znajdzie czytelnik w najnowszej książce z serii „Polskie smaki Mikołaja Reya”. Mikołaj Rey podczas swoich gastronomicznych wędrówek dotarł na Kurpie dzięki pani Katarzynie Chętnik, wnuczce Adama Chętnika, etnografa związanego z Kurpiami. Przepisy zawarte w tej książce to sposób na życie Kurpiów i tradycja smacznego jedzenia. Oprócz przepisów na kurpiowskie tradycyjne potrawy czytelnik znajdzie tu również opowieści Adama Chętnika związane z kurpiowskimi obyczajami, również kulinarnymi. Adam Chętnik był Kurpiem, a jednocześnie jako etnograf prowadził zapiski z odwiedzin u gospodarzy. Pisał o tym, co widział, co jadał, co podawano i przy jakich obrzędowych okazjach. Był człowiekiem nieprzeciętnym, o wszechstronnych uzdolnieniach i szerokich zainteresowaniach: etnograf, muzealnik, działacz społeczny i polityczny. Z wielkim zamiłowaniem badał kulturę kurpiowską, napisał wiele książek poświęconych Kurpiom Puszczy Zielonej. Założył Skansen Kurpiowski w Nowogrodzie.

Szczegółowe informacje na temat książki Kurpiowskie jadło i obyczaje

Wydawnictwo: Editions Spotkania
EAN: 9788379653607
Autor: Chętnik Katarzyna
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 144
Format: 180x240mm
Rok wydania: 2019
Podmiot odpowiedzialny: Editions Spotkania Spółką zo.o. Spółką Komandytowo-Akcyjną
Puławska 182
02-670 Warszawa
PL

Inni klienci wybierają również

 Myśli o kapłaństwie - Św. Jan Paweł II
Książka
19,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Myśli o kapłaństwie
Św. Jan Paweł II
Drzewa - Aya Kōda
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drzewa
Aya Kōda
Ja, inkwizytor. Bicz boży - Jacek Piekara
Książka
37,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ja, inkwizytor. Bicz boży
Jacek Piekara
Mamy niepodległość!. Ale historia... wyd. 2024 - Grażyna Bąkiewicz
Książka
29,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mamy niepodległość!. Ale historia... wyd. 2024
Grażyna Bąkiewicz
Krasnoludy Ordo z Bractwa Monety Tom 2 - Jarry Nicolas
Książka
28,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krasnoludy Ordo z Bractwa Monety Tom 2
Jarry Nicolas
Quo vAIdis - Andrzej Dragan
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Quo vAIdis
Andrzej Dragan
Psychologia poznawcza - Edward Nęcka, Orzechowski Jarosław, Szymura Błażej, Wichary Szymon
Książka
129,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
154,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia poznawcza
Edward Nęcka, Orzechowski Jarosław, Szymura Błażej, Wichary Szymon
Altherat. Świat Akwilonu. Magowie. Tom 3 - Jarry Nicolas, Istin Jean-Luc
Książka
28,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Altherat. Świat Akwilonu. Magowie. Tom 3
Jarry Nicolas, Istin Jean-Luc
Drogi przez morze - Andrzej Pilipiuk
Książka
44,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drogi przez morze
Andrzej Pilipiuk
Drużyna Tom 8 Powrót Temudżeinów - John Flanagan
Książka
31,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tom 8 Powrót Temudżeinów
John Flanagan

Oceny i recenzje książki Kurpiowskie jadło i obyczaje

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram