Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki Jeffrey Hamelman
Książka

Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki
Chwilowo niedostępny
37,49 zł
49,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Buchmann
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: drugie
Liczba stron: 478
Format: 185x230mm
Rok wydania: 2013
Zobacz więcej
Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki
37,49 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Seans w Domu Egipskim. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej [wyd. 2025] - Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Seans w Domu Egipskim. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej [wyd. 2025]
Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel
Tajemnica Domu Helclów. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej (wyd. 2025) - Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel, Maryla Szymiczkowa
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnica Domu Helclów. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej (wyd. 2025)
Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel, Maryla Szymiczkowa
Mózg i serce magiczny duet - James R Doty
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mózg i serce magiczny duet
James R Doty
Chleb - Jeffrey Hamelman
Książka
61,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chleb
Jeffrey Hamelman
Piotruś Królik i jego świat. Wszystkie opowiastki Beatrix Potter - Beatrix Potter
Książka
80,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piotruś Królik i jego świat. Wszystkie opowiastki Beatrix Potter
Beatrix Potter
O słoniu, który nikogo nie szanował - Eric-Emmanuel Schmitt
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
O słoniu, który nikogo nie szanował
Eric-Emmanuel Schmitt
Piotruś Królik i inne opowieści - Beatrix Potter
Książka
27,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piotruś Królik i inne opowieści
Beatrix Potter
Rozdarta zasłona. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej [wyd. 2025] - Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozdarta zasłona. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej [wyd. 2025]
Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel
Magia umysłu - James R Doty
Książka
40,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magia umysłu
James R Doty
Szaleństwo i śmierć spłyną z gór. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej - Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szaleństwo i śmierć spłyną z gór. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej
Maryla Szymiczkowa, Dr Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

O książce Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Szczegółowe informacje na temat książki Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Wydawnictwo: Buchmann
EAN: 9788328012592
Autor: Jeffrey Hamelman
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: drugie
Liczba stron: 478
Format: 185x230mm
Rok wydania: 2013
Data premiery: 2014-12-02
Podmiot odpowiedzialny: Grupa wydawnicza FOKSAL Sp. z o.o.
Marszałkowska 116/122
00-017 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Inni klienci wybierają również

 Dwie niegrzeczne myszy - Beatrix Potter
Książka
20,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dwie niegrzeczne myszy
Beatrix Potter
Złoty róg. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej - Maryla Szymiczkowa, Jacek Dehnel, Dr Piotr Tarczyński
Książka
19,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złoty róg. Śledztwa profesorowej Szczupaczyńskiej
Maryla Szymiczkowa, Jacek Dehnel, Dr Piotr Tarczyński
Callas, moja rywalka - Eric-Emmanuel Schmitt
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Callas, moja rywalka
Eric-Emmanuel Schmitt
W Jeżynowym Grodzie [wznowienie 2022] - Jill Barklem
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
W Jeżynowym Grodzie [wznowienie 2022]
Jill Barklem
Rozdarta zasłona - Maryla Szymiczkowa, Jacek Dehnel, Dr Piotr Tarczyński, Piotr Tarczyński
Książka
16,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozdarta zasłona
Maryla Szymiczkowa, Jacek Dehnel, Dr Piotr Tarczyński, Piotr Tarczyński
Święta w Polsce - Patryk Rutkowski, Gabriela Gorączko
Książka
27,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święta w Polsce
Patryk Rutkowski, Gabriela Gorączko
Kolorowanka z tatuażami - świecą w ciemności! Samochody osobowe - Wydawnictwo Skrzat
Książka
8,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
8,79 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolorowanka z tatuażami - świecą w ciemności! Samochody osobowe
Wydawnictwo Skrzat
101 elfów i wszystko, co musisz o nich wiedzieć - Ruby Van der Bogen
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
101 elfów i wszystko, co musisz o nich wiedzieć
Ruby Van der Bogen
Śmierć na Wenecji. Śledztwa Profesorowej Szczupaczyńskiej - Maryla Szymiczkowa, Jacek Dehnel, Dr Piotr Tarczyński
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śmierć na Wenecji. Śledztwa Profesorowej Szczupaczyńskiej
Maryla Szymiczkowa, Jacek Dehnel, Dr Piotr Tarczyński
Matcha Kuchnia energia harmonia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matcha Kuchnia energia harmonia
Opracowanie Zbiorowe

Inne książki Jeffrey Hamelman

 Chleb - Jeffrey Hamelman
Książka
61,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chleb
Jeffrey Hamelman

Oceny i recenzje książki Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo - Eric Kayser
Książka
40,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo
Eric Kayser
Neapol łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni - Bartek Kieżun
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Neapol łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni
Bartek Kieżun
Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni - Bartek Kieżun
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni
Bartek Kieżun
Adaptogeny - Melissa Petitto
Książka
44,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adaptogeny
Melissa Petitto
Moc ziół. Zielarki i ich sekretne przepisy - Sylwia Kawalerowicz
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moc ziół. Zielarki i ich sekretne przepisy
Sylwia Kawalerowicz
Dzikoprzewodnik po Polsce - Aneta Chmielińska
Książka
50,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikoprzewodnik po Polsce
Aneta Chmielińska
Kitchen Confidential - Anthony Bourdain
Książka
45,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kitchen Confidential
Anthony Bourdain
Wegańskie rameny - Wojtasik Marcin
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańskie rameny
Wojtasik Marcin
Pop manga. Koty i kłopoty. Kolorowanka z pazurem - Camilla D'Errico
Książka
26,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pop manga. Koty i kłopoty. Kolorowanka z pazurem
Camilla D'Errico
Matcha Kuchnia energia harmonia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matcha Kuchnia energia harmonia
Opracowanie Zbiorowe
Glukozowa równowaga. Popraw swój metabolizm i zadbaj o zdrowie - Ismael Galancho
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Glukozowa równowaga. Popraw swój metabolizm i zadbaj o zdrowie
Ismael Galancho
Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun
Książka
83,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Portugalia do zjedzenia wyd.3
Bartek Kieżun
Wielka księga kanapek - Agnieszka Szling
Książka
30,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kanapek
Agnieszka Szling
Super moc. Testosteron. Twoja siła, zdrowie i pewność siebie - Robert Jarema
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Super moc. Testosteron. Twoja siła, zdrowie i pewność siebie
Robert Jarema
Uważnik. Przewodnik świadomego podróżowania - Małgorzata Szumska
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uważnik. Przewodnik świadomego podróżowania
Małgorzata Szumska
Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun
Książka
55,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stambuł do zjedzenia wyd. 2025
Bartek Kieżun
Ghibli. Nieoficjalna książka kucharska - Thibaud Villanova
Książka
61,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ghibli. Nieoficjalna książka kucharska
Thibaud Villanova
Zróbmy to razem. Czyli jak zadbać o dobry seks w długoletnich związkach - Emily Nagoski
Książka
30,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbmy to razem. Czyli jak zadbać o dobry seks w długoletnich związkach
Emily Nagoski
Słuchając psa - Zofia Zaniewska
Książka
28,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słuchając psa
Zofia Zaniewska
Stadiony piłkarskie. Wielki atlas. 1000 niesamowitych boisk i ich historie - John Gillard
Książka
78,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stadiony piłkarskie. Wielki atlas. 1000 niesamowitych boisk i ich historie
John Gillard

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram