Księgarnia ZNAK.com.pl > Poradniki


Domowe wędzenie żywności - Anderson Warren R. | okładka
Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: 8
ISBN: 9788381513746
EAN: 9788381513746
Tytuł oryginalny: Mastering the Craft of Smoking Food
Liczba stron: 256
Format: 16.5x23.5cm
Cena detaliczna: 44,99 zł

26,77 zł

25,64 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

44,99 zł - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

Domowe wędzenie żywności - Anderson Warren R. | mała okładka
+
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny | mała okładka
=

58,76 zł

63,03 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

99,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
Domowe wędzenie żywności - Anderson Warren R. | mała okładka
+
Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima | mała okładka
=

122,76 zł

127,95 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

194,98 zł - cena detaliczna

Do koszyka
Domowe wędzenie żywności - Anderson Warren R. | mała okładka
+
Pakiet zakładek Seria Patriotyczna - | mała okładka
=

31,67 zł

30,54 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

54,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty!

Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli.
W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.

Inni klienci sprawdzali również

Trylogia mocy i szału. Tom 2. Szał - Anna Lewicka | mała okładka
-31 %

Trylogia mocy i szału. Tom 2. Szał

Anna Lewicka

7.1 / 10 (105 ocen)

24,08 zł 24,08 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Król przyjmuje - Eduardo Mendoza | mała okładka
-55 %

Król przyjmuje

Eduardo Mendoza

6.1 / 10 (94 ocen)

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Zanim cię zapomnę - Karolina Głogowska, Katarzyna Troszczyńska | mała okładka
-40 %

Zanim cię zapomnę

Karolina Głogowska , Katarzyna Troszczyńska

6.7 / 10 (268 ocen)

24,14 zł 24,14 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia - Wojciech Jagielski | mała okładka
-32 %

Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia

Wojciech Jagielski

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Rytm wojny. Seria Archiwum Burzowego Światła. Tom 4. Część 2 - Brandon Sanderson | mała okładka
-31 %

Rytm wojny. Seria Archiwum Burzowego Światła. Tom 4. Część 2

Brandon Sanderson

8.4 / 10 (176 ocen)

31,05 zł 31,05 zł - najniższa cena 45,00 zł - cena detaliczna

Czy to sen? - Natalia Klewicz | mała okładka
-42 %

Czy to sen?

Natalia Klewicz

6.6 / 10 (248 ocen)

25,97 zł 24,50 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Górski. Wygramy my albo oni (2022) - Wlekły Mirosław | mała okładka
-40 %

Górski. Wygramy my albo oni (2022)

Mirosław Wlekły

35,99 zł 35,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

Jak spać, żeby się wyspać? - Łukowska Daria | mała okładka
-32 %

Jak spać, żeby się wyspać?

Daria Łukowska

6.9 / 10 (43 ocen)

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Myszonek i urodzinowy prezent - Riikka Jantti | mała okładka
-43 %

Myszonek i urodzinowy prezent

Riikka Jantti

8.3 / 10 (9 ocen)

22,74 zł 24,41 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Królewna Śnieżka. Baśnie do słuchania - Opracowanie zbiorowe | mała okładka
-42 %

Królewna Śnieżka. Baśnie do słuchania

Opracowanie zbiorowe

34,80 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie - Emilia Góźdź | mała okładka
-28 %

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie

Emilia Góźdź

4.8 / 10 (5 ocen)

17,84 zł 14,87 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa - Ewa Świerżewska | mała okładka
-28 %

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa

Ewa Świerżewska

4.8 / 10 (6 ocen)

21,42 zł 17,85 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

Anatomia kłamstwa. Agenci CIA pomogą Ci wytropić: fałsz, zdradę, nielojalność, oszczerstwo, plotki - Floyd Michael, Tennant Don | mała okładka
-20 %

Anatomia kłamstwa. Agenci CIA pomogą Ci wytropić: fałsz, zdradę, nielojalność, oszczerstwo, plotki

Floyd Michael, Tennant Don

6.8 / 10 (436 ocen)

27,90 zł 22,84 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać - Maria Konnikova | mała okładka
-43 %

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać

Maria Konnikova

6.7 / 10 (56 ocen)

25,82 zł 25,82 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Żyj wystarczająco dobrze - Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński | mała okładka
-43 %

Żyj wystarczająco dobrze

Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński

7.2 / 10 (831 ocen)

22,95 zł 22,95 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Twój modowy notatnik - Adam Gutowski | mała okładka
-31 %

Twój modowy notatnik

Adam Gutowski

5.0 / 10 (11 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Przepisy na kaca - Hanna Szymanderska | mała okładka
-34 %

Przepisy na kaca

Hanna Szymanderska

8.0 / 10 (2 oceny)

16,41 zł 15,72 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna

Coś zupełnie innego. Piekło dorastania - Arnhild Lauveng | mała okładka
-43 %

Coś zupełnie innego. Piekło dorastania

Arnhild Lauveng

22,90 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko - Kolańczyk Alina | mała okładka
-43 %

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko

Kolańczyk Alina

6.5 / 10 (4 oceny)

19,46 zł 19,32 zł - najniższa cena 33,90 zł - cena detaliczna

Przebieranki malowanki - Joanna Góźdź | mała okładka
-31 %

Przebieranki malowanki

Joanna Góźdź

20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem