Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności -  | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: 1
ISBN: 9788383481852
EAN: 9788383481852
Liczba stron: 304
Format: 14.5x20.5cm
Cena detaliczna: 49,00 zł

30,46 zł

27,93 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

49,00 zł - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

65,65 zł

65,32 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

103,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

88,05 zł

88,92 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

138,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

68,85 zł

68,72 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

107,25 zł

109,52 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

168,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

62,45 zł

61,92 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

98,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

68,85 zł

68,72 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

113,65 zł

116,32 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

178,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

68,85 zł

68,72 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

68,85 zł

68,72 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

68,85 zł

68,72 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

108,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

88,05 zł

88,92 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

138,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

113,65 zł

116,32 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

178,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

65,46 zł

65,32 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

103,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

35,36 zł

32,83 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

58,90 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

„Armia maszeruje na brzuchu” – w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię od kuchni – w dosłownym tego słowa znaczeniu – od starożytności po czasy II wojny światowej. W pełnych pasji opowieściach zdradza, co warzono w wojskowych kotłach, co można było znaleźć w żołnierskich menażkach i oczywiście czym to popijano, bo woda nie zawsze nadawała się do spożycia, zaś alkohol był nie tylko środkiem odurzającym dodającym animuszu, ale także często zamiennikiem jedzenia.
W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z problemami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obydwu wojen światowych, a także jeńcy wojenni.
Autor, zaglądając na zaplecze armii, prezentuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami.

Inni klienci sprawdzali również

9788394828806

Syn wolności Część 2 - Robert Kościuszko | mała okładka
-25 %

Syn wolności Część 2

Robert Kościuszko

23,28 zł 19,40 zł - najniższa cena 31,00 zł - cena detaliczna

9788328060241

Lissy - Luca D'Andrea | mała okładka
-62 %

Lissy

Luca D'Andrea

6.2 / 10 (517 ocen)

15,20 zł 15,20 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

9788324045549

Droga przez mąkę - Łukasz Modelski | mała okładka
-55 %

Droga przez mąkę

Łukasz Modelski

7.2 / 10 (30 ocen)

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna

9788365970404

Wszystkie dzieci Louisa - Kamil Bałuk | mała okładka
-42 %

Wszystkie dzieci Louisa

Kamil Bałuk

7.1 / 10 (1001 ocen)

22,61 zł 22,61 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

9788381914222

Manekin w peniuarze Moda w II RP - Magdalena Idem | mała okładka
-43 %

Manekin w peniuarze Moda w II RP

Magdalena Idem

6.8 / 10 (69 ocen)

28,44 zł 28,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788324087372

20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 46,99 zł - cena detaliczna

9788381963404

Hajle Syllasje Ostatni cesarz Etiopii - Asfa-Wossen Asserate | mała okładka
-39 %

Hajle Syllasje Ostatni cesarz Etiopii

Asfa-Wossen Asserate

7.4 / 10 (16 ocen)

35,85 zł 35,85 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna

9788378866336

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

9788324077823

47,59 zł 47,59 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna

9788308076767

Szczegóły znaczące - Hanna Krall | mała okładka
-35 %

Szczegóły znaczące

Hanna Krall

7.3 / 10 (75 ocen)

29,33 zł 30,31 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

9788377853108

Londyn podziemny - Peter Ackroyd | mała okładka
-28 %

Londyn podziemny

Peter Ackroyd

6.5 / 10 (68 ocen)

23,72 zł 22,16 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna

9788320615180

Polskie motocykle 1946-1985 - Andrzej Zieliński | mała okładka
-18 %

Polskie motocykle 1946-1985

Andrzej Zieliński

69,21 zł 69,25 zł - najniższa cena 84,00 zł - cena detaliczna

9788373390423

31,82 zł 26,52 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna

9788370206550

50 najsłynniejszych linii kolejowych w historii - Bill Laws | mała okładka
-28 %

50 najsłynniejszych linii kolejowych w historii

Bill Laws

7.3 / 10 (3 oceny)

41,24 zł 41,24 zł - najniższa cena 57,00 zł - cena detaliczna

9788365652836

Demiańsk 1942-1943 Mroźna forteca - Forczyk Robert | mała okładka
-23 %

Demiańsk 1942-1943 Mroźna forteca

Forczyk Robert

8.6 / 10 (5 ocen)

30,87 zł 25,73 zł - najniższa cena 40,00 zł - cena detaliczna

9788360562161

Ślepy tor Ideologia i polityka lewicy 1789-1984 - Eric Kuehnelt-Leddihn | mała okładka
-38 %

Ślepy tor Ideologia i polityka lewicy 1789-1984

Eric Kuehnelt-Leddihn

7.8 / 10 (38 ocen)

38,43 zł 38,43 zł - najniższa cena 62,00 zł - cena detaliczna

9788375430653

53,60 zł 44,67 zł - najniższa cena 71,40 zł - cena detaliczna

9788389684547

W matni socjalizmu- totalitaryzmu - Grzegorz Guziński | mała okładka
-25 %

W matni socjalizmu- totalitaryzmu

Grzegorz Guziński

16,55 zł 13,79 zł - najniższa cena 22,05 zł - cena detaliczna

9788374539784

66,79 zł 73,63 zł - najniższa cena 97,00 zł - cena detaliczna

9788389929792

37,19 zł 37,19 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem