Książki kucharskie i około kulinarne dla dzieci i młodzieży w Polsce w latach 1945-1989 Teksty Funkcje Konteksty - Anita Has-Tokarz | okładka
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-778-4911-8
EAN: 9788377849118
Liczba stron: 391
Format: 17.0x24.5cm
Cena detaliczna: 48,30 zł

48,30 zł

Produkt niedostępny

41,53 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką


Opis

Z wielotysięcznego zbioru książek dla dzieci wydanych w latach 1945-1989 Autorka wybrała [...] książki kucharskie i (około)kulinarne przeznaczone dla młodego czytelnika. [...] Monografia zawiera omówienia i analizy konkretnych publikacji [...]. Są w niej także liczne odniesienia do sytuacji gospodarczej kraju, polityki społecznej i kulturalnej. W tych partiach [...] najlepiej widać znakomity warsztat bibliologiczny Autorki, jej wielką erudycję i pomysłowość w wyszukiwaniu kontekstów [...]. Rozdział I to barwnie opisana historia książek kucharskich dla dzieci i młodzieży - od ich narodzin w Niemczech w XIX wieku aż do pierwszej połowy XX stulecia. [...] Autorka określa też perspektywy badawcze po 1989 roku, pisząc o nowych realiach społeczno-gospodarczych, upowszechnianiu się innych systemów wartości, otwarciu się Polski na świat. Wszystko to, w powiązaniu z nowymi technologiami: telewizją i Internetem wpłynęło na wzmożoną produkcję wydawniczą książek kucharskich i (około)kulinarnych dla dzieci i młodzieży ostatniego 25-lecia [...}, dając możliwość porównań obu okresów.
[...] Praca znakomicie udowadnia słuszność wyboru metod i podejścia interdyscyplinarnego, dzięki którym opis i analizy książek kucharskich dla dzieci i młodzieży stają się pasjonującą lekturą, więcej mówiącą o czasach w których powstały niż opasłe tomy prac historycznych czy socjologicznych.
Z recenzji dr. hab. Franciszka Pilarczyka

Inni klienci sprawdzali również

21,23 zł 22,24 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

22,49 zł 26,99 zł (-16%) - najniższa cena 44,99 zł (-50%) - cena detaliczna

55,99 zł 55,99 zł - najniższa cena 79,99 zł - cena detaliczna

Ucieczka niedźwiedzicy
 - Bator Joanna | mała okładka
-30 %

Ucieczka niedźwiedzicy

Joanna Bator

7.2 / 10 (1011 ocen)

38,49 zł 38,49 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

38,49 zł 38,49 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

Prawem i lewem. Obyczaje na Czerwonej Rusi w pierwszej połowie XVII wieku - Władysław Łoziński | mała okładka
-43 %

Prawem i lewem. Obyczaje na Czerwonej Rusi w pierwszej połowie XVII wieku

Władysław Łoziński

10.0 / 10 (1 ocena)

50,73 zł 50,73 zł - najniższa cena 89,00 zł - cena detaliczna

44,14 zł 42,45 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

Łowca dusz
 - Alex Kava | mała okładka
-37 %

Łowca dusz

Alex Kava

7.0 / 10 (3045 ocen)

25,65 zł 25,36 zł - najniższa cena 40,99 zł - cena detaliczna

25,59 zł 25,59 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce - Tadeusz Gwiaździński | mała okładka
-16 %

O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce

Tadeusz Gwiaździński

10,59 zł 10,59 zł - najniższa cena 12,54 zł - cena detaliczna

Jeść!!! - Jerzy Bralczyk | mała okładka
-41 %

Jeść!!!

Jerzy Bralczyk

6.4 / 10 (149 ocen)

23,36 zł 23,31 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

47,02 zł 47,02 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

Lorneta z meduzą Wędrówki łódzką nocą - Jerzy Krzywik-Kaźmierczyk | mała okładka
-38 %

Lorneta z meduzą Wędrówki łódzką nocą

Jerzy Krzywik-Kaźmierczyk

7.1 / 10 (8 ocen)

24,78 zł 24,37 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Historia kuchni - Reay Tannahill | mała okładka
-37 %

Historia kuchni

Reay Tannahill

6.7 / 10 (17 ocen)

48,79 zł 47,63 zł - najniższa cena 78,00 zł - cena detaliczna

Rozmowy przy stole - Lengren Katarzyna | mała okładka
-43 %

Rozmowy przy stole

Lengren Katarzyna

7.2 / 10 (27 ocen)

25,77 zł 25,77 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

37,11 zł 37,11 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Moda na gotowanie Medialne i kulturowe wizerunki jedzenia - Praca zbiorowa | mała okładka
-27 %

Moda na gotowanie Medialne i kulturowe wizerunki jedzenia

Praca zbiorowa

10.0 / 10 (1 ocena)

64,98 zł 57,60 zł - najniższa cena 89,00 zł - cena detaliczna

Kalafior to król - Leanne Kitchen | mała okładka
-31 %

Kalafior to król

Leanne Kitchen

7.3 / 10 (6 ocen)

27,59 zł 27,59 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

28,44 zł 27,00 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem