Najlepsze przepisy na dania ze schabu i golonki - praca zbiorowa | okładka
Prószyński Media

Najlepsze przepisy na dania ze schabu i golonki Opracowanie Zbiorowe

Oprawa miękka
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-783-9732-8
EAN: 9788378397328
Liczba stron: 176
Wydawnictwo: Prószyński Media
Format: 140x200mm
Cena katalogowa: 12,00 zł
Rok wydania: 2014

12,00 zł 8,05 zł

Produkt niedostępny

Opis

Schab to nie tylko pieczeń czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonego schabu przygotujemy pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje. W książce proponujemy zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowe, ale wypróbowane pomysły na dania ze schabu środkowego, karkowego z kością i bez kości oraz szynki, golonki i żeberek.
W książce zamieszczamy także informacje o tym, jakie mięso wybrać, jak je przygotować, obsmażać, piec w piekarniku, smażyć na patelni, gotować i dusić, aby było soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Pokazujemy ponad 160 przepisów na bardzo urozmaicone dania, w których proponujemy, jak wzbogacać smak mięsa, łącząc je z warzywami lub owocami.

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.