Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
38,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak 
Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.
od 99 zł
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera
lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Kup teraz, zapłać za 30 dni
| Wydawnictwo: | Format-AB |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 136 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Zobacz więcej
38,00 zł
O książce Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Zbiór ćwiczeń „Planowanie i ocena żywienia” to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń poprzedzony jest krótkim teoretycznym wstępem, który pozwala na szybkie usystematyzowanie wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Zamieszczone w dalszej części ćwiczenia utrwalają nabyte umiejętności z planowania i oceny żywienia. Na końcu rozdziałów zbioru ćwiczeń znajduje się słowniczek ABC wyjaśniający trudniejsze terminy użyte w zadaniach. Ćwiczenia ze względu na dużą objętość materiału, zostały podzielone na dwie części: Pierwsza część ćwiczeń obejmuje następujące tematy: składniki pokarmowe i ich źródła, wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie organizmu człowieka, przemiany składników pokarmowych w organizmie człowieka oraz normy żywienia. Druga część to ćwiczenia z planowania i oceny żywienia uwzgledniające pozostałe tematy: grupy żywności, zamienność produktów w grupach, zasady racjonalnego żywienia, zasady planowania jadłospisów, żywienie różnych grup ludności, obliczanie wartości energetycznej i odżywczej potraw, ocena żywienia, wegetarianizm oraz alternatywne sposoby żywienia. Ćwiczenia uczą zasad racjonalnego żywienia, zachęcają do oceny własnego sposobu odżywiania się i unikania niebezpieczeństw zdrowotnych jakimi są współczesne choroby cywilizacyjne.Szczegółowe informacje na temat książki Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
| Wydawnictwo: | Format-AB |
| EAN: | 9788389184696 |
| Autor: | Kowalska Joanna Ewa |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 136 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
14,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
16,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stanisław Kowalewski
Książka
57,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bryan Caplan
Książka
24,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kino Hinoki
Książka
29,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Sawicka (red.)
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,25 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jodi Thomas
6,2 (34)
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grace Baranowski
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Joanna Ewa
Książka
58,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dooley Jenny,
Bob Obee
Inni klienci wybierają również
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Benji Waterhouse
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Grzanka
Książka
37,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Don Green
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
22,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Fau
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Fijał Małgorzata Maria
8,0 (1)
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
41,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Nowak
Książka
27,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tomasz Kubalica,
Andrzej J. Noras
6,0 (1)
Książka
63,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gabryelewicz Marek,
Zając Piotr
7,0 (3)
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
M. Dobrowolska,
M. Karpiński,
M. Jucewicz
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Pawlikowska
Podobne do Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Chivers Tom,
Chivers David
Książka
53,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Izabela Kein
Książka
35,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Sumińska
Książka
66,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leandro Narloch
Książka
100,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Włodzimierz Starosolski
8,0 (2)
Książka
263,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adrian Kwaśny,
Popiołek-Kalisz Joanna,
Czapla Michał
Książka
263,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bilik Dominika
10,0 (1)
Książka
87,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jacek Kleszczyński,
Springer Janusz
Książka
61,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Jodkiewicz,
Monika Korólczyk-Kowalczyk,
Paula Nagel
Książka
140,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Biernacka Elżbieta Katarzyna
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rzymowski Krzysztof
Książka
57,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
45,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Jaszuńska
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Witold Wrotek
Książka
140,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marek Wiśniewski,
Waldman Wojciech,
Wiergowski Marek
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ilona Anna Kopyta,
Wrona Sylwia
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dieter Korp
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Luciano Mammino,
Mario Casciaro,
Colin J. Ihrig (Foreword),
Matteo Collina (Fore)
Książka
57,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rybarczyk Andrzej,
Świetlicka Aleksandra
Książka
284,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobrzański Leszek A.
Książka
49,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marcello La Rocca
Książka
60,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karol Wieliczko
Książka
277,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
319,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rahnama Mansur
Książka
49,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Eric Enge,
Adrián Ridner
Książka
72,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Liderman Krzysztof
Książka
284,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobrzański Leszek A.
Książka
27,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dominika Lasota
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Frank Close
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
38,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Witold Krieser
Inne książki Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Joanna Ewa
Oceny i recenzje książki Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Longina Borkowicz
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
27,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karol Krajewski (red.),
Anna Sawicka-Muchewicz (r
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
40,01 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Gawędzki,
Małgorzata Kulczak,
Józef Korczak
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Ozdarska
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Joanna Ewa
Książka
50,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,51 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Bodusz
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Karolczak-Snadna
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
55,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Swastek Agnieszka,
Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Derbis Anna,
Linka Lidia
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kołłajtis-Dołowy Anna,
Pietruszka Barbara
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sawicka Beata,
Ewa Świstak
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Górecka Danuta,
Limanówka Halina,
Superczyńska Ewa,
Żylińska-Kaczmarek Melania
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Gawęcki,
Jolanta Czarnocińska,
Józef Korczak
Książka
49,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Swastek Agnieszka,
Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Swastek Agnieszka,
Sydorko-Raszewska Dorota
