Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów Kowalska Joanna Ewa Książka

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów
Chwilowo niedostępny
19,50 zł
26,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
GLS
 
 
Zwykły zakup
Zamówienia od 99 zł
Zamówienia od 149 zł
Zwykły zakup od 8,99 zł
GLS Punkt GLS Kurier GLS
Automat/Punkt GLS
Kurier GLS
8,99 zł
12,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 5,99 zł
Znak Punkt odbioru ZNAK
Punkt odbioru ZNAK
5,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 14,99 zł
InPost PACZKOMAT 24/7
14,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 16,99 zł
Poczta Polska
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska
16,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 11,99 zł
Punkt odbioru Poczta Polska
Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka
11,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Format-AB
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 178
Format: 170x240mm
Rok wydania: 2015
Zobacz więcej
Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów
19,50 zł

O książce Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów

Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów. Są świetnym powtórzeniem wiedzy i umiejętności obejmującym ocenę jakości żywności, ocenę towaroznawczą, ocenę organoleptyczną, klasyfikację żywności pod względem wartości odżywczej, trwałości, pochodzenia, jak i zastosowania kulinarnego oraz z zakresu metod utrwalania i znakowania środków spożywczych. Proponowane zadania utrwalają zasady dobrych praktyk przechowywania żywności, których przestrzeganie zachowuje jakość zdrowotną sporządzanych potraw i napojów. Dla nauczycieli są pomocą dydaktyczną, mogą też stać się inspiracją do opracowania własnych ćwiczeń. Na końcu każdego rozdziału zbioru ćwiczeń znajduje się słowniczek ABC wyjaśniający trudniejsze terminy użyte w zadaniach.

Szczegółowe informacje na temat książki Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów

Wydawnictwo: Format-AB
EAN: 9788389184658
Autor: Kowalska Joanna Ewa
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 178
Format: 170x240mm
Rok wydania: 2015

Inne książki Kowalska Joanna Ewa

 Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Oceny i recenzje książki Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

 Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Imperium sztucznej inteligencji. Sny i koszmary w OpenAI Sama Altmana - Karen Hao
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium sztucznej inteligencji. Sny i koszmary w OpenAI Sama Altmana
Karen Hao
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Szczęście czy fart? wyd. 2026 - Celma Rovira Alex, Trias de Bes Fernando
32,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczęście czy fart? wyd. 2026
Celma Rovira Alex, Trias de Bes Fernando
Książka. Okładka twarda
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju - Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
50,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju
Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
Książka. Okładka twarda
Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora
Marek Maruszczak
Książka. Okładka twarda
Co przyniesie jutro - Melissa Da Costa
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co przyniesie jutro
Melissa Da Costa
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Sztuka mówienia. Spraw, żeby cię słuchano – sekrety speechwritera Białego Domu - Terry Szuplat
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka mówienia. Spraw, żeby cię słuchano – sekrety speechwritera Białego Domu
Terry Szuplat
Książka. Okładka twarda
Miesięcznik ZNAK 852 (05/2026) - Analogowe nawyki - zbiorowy
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miesięcznik ZNAK 852 (05/2026) - Analogowe nawyki
zbiorowy
Prasa
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców - Michał A. Piegzik
80,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców
Michał A. Piegzik
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka. Okładka twarda
Traktat o łuskaniu fasoli (2026) - Wiesław Myśliwski
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Traktat o łuskaniu fasoli (2026)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
I'm Just a Girl Journal - Agata Gładysz
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
I'm Just a Girl Journal
Agata Gładysz
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Bestseller. Szantaż - Katarzyna Michalak
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Szantaż
Katarzyna Michalak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Dziwna pogoda w Tokio - Hiromi Kawakami
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziwna pogoda w Tokio
Hiromi Kawakami
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) - Andrzej Maleszka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)
Andrzej Maleszka
Książka. Okładka twarda
Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach - Felix Bohr
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach
Felix Bohr
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat - Justyna Suchecka
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat
Justyna Suchecka
Książka. Okładka twarda
O Maryi - Grzegorz Ryś
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
O Maryi
Grzegorz Ryś
Książka. Okładka twarda
Quo vAIdis - Andrzej Dragan
35,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Quo vAIdis
Andrzej Dragan
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl - Stina Lönnkvist
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl
Stina Lönnkvist
Książka. Okładka twarda
Ktoś tu kręci. Przygoda naukowo-detektywistyczna - Adam Mirek
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ktoś tu kręci. Przygoda naukowo-detektywistyczna
Adam Mirek
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej - Nick Lloyd
93,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej
Nick Lloyd
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Afterparty - Dorota Wellman, Paulina Młynarska
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Afterparty
Dorota Wellman, Paulina Młynarska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Gołoborze - Maciej Siembieda
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gołoborze
Maciej Siembieda
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wszystko, co chcesz wiedzieć. Genialne pytania i proste odpowiedzi na każdy dzień roku - Molly Oldfield
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszystko, co chcesz wiedzieć. Genialne pytania i proste odpowiedzi na każdy dzień roku
Molly Oldfield
Książka. Okładka twarda
Michał Koterski. To już moje ostatnie życie - Michał Koterski, Beata Nowicka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Michał Koterski. To już moje ostatnie życie
Michał Koterski, Beata Nowicka
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Pismo Święte dla młodych Biblia Tysiąclecia - Opracowanie Zbiorowe
92,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pismo Święte dla młodych Biblia Tysiąclecia
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Siedem ważnych słów. Michał Heller w rozmowie z Wojciechem Bonowiczem - Wojciech Bonowicz, Michał Heller
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siedem ważnych słów. Michał Heller w rozmowie z Wojciechem Bonowiczem
Wojciech Bonowicz, Michał Heller
Książka. Okładka twarda
Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy - Tillmann Bendikowski
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy
Tillmann Bendikowski
Książka. Okładka twarda
Mała kwiaciarnia w Tokio - Yukihisa Yamamoto
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mała kwiaciarnia w Tokio
Yukihisa Yamamoto
Książka. Okładka twarda
Wielka Trwoga (wyd. 2026) - Marcin Zaremba
86,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Trwoga (wyd. 2026)
Marcin Zaremba
Książka. Okładka twarda
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła - Paweł Matyja
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła
Paweł Matyja
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Święto Karkonoszy - Sławek Gortych
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święto Karkonoszy
Sławek Gortych
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Sztuka jasnego myślenia - Rolf Dobelli
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka jasnego myślenia
Rolf Dobelli
Książka. Okładka twarda
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona
Edyta Krześniak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Nocny Łowca - Jarosław Szczyżowski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nocny Łowca
Jarosław Szczyżowski
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Me(m)diewistyka. Cudownie dziwna sztuka średniowiecza - Zofia Załęska
50,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Me(m)diewistyka. Cudownie dziwna sztuka średniowiecza
Zofia Załęska
Książka. Okładka twarda
Imperium elit. Wzlot i upadek Condé Nast, największej dynastii medialnej Nowego Jorku - Michael M. Grynbaum
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium elit. Wzlot i upadek Condé Nast, największej dynastii medialnej Nowego Jorku
Michael M. Grynbaum
Książka. Okładka twarda
Droga krwi - Marek Krajewski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Droga krwi
Marek Krajewski
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Lżej. Jak mądrze i skutecznie korzystać z leków GLP-1 oraz zmienić nawyki na lepsze - Anna Sankowska-Dobrowolska, Oliwia Poniatowska
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lżej. Jak mądrze i skutecznie korzystać z leków GLP-1 oraz zmienić nawyki na lepsze
Anna Sankowska-Dobrowolska, Oliwia Poniatowska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki
33,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji
Piotr Halicki
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Shakespeare. Stwarzanie świata - Stephen Greenblatt
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Shakespeare. Stwarzanie świata
Stephen Greenblatt
Książka. Okładka twarda
101 rzeczy, które musisz zrobić, zanim dorośniesz - Mikkel Niva, Nils Petter Mørland, Fredrik Edén
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
101 rzeczy, które musisz zrobić, zanim dorośniesz
Mikkel Niva, Nils Petter Mørland, Fredrik Edén
Książka. Okładka twarda
Widnokrąg (2026) - Wiesław Myśliwski
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Widnokrąg (2026)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL - Małgorzata Szejnert
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL
Małgorzata Szejnert
Książka. Okładka twarda
Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przegrani. Legendarne porażki świata gier
Michał Pisarski
Książka. Okładka twarda
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej - Tomasz Szymański
60,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej
Tomasz Szymański
Książka. Okładka twarda
Rok, w którym szukałam sensu i ukojenia. Między wiarą, terapią a biznesem - Monika Sobień-Górska
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rok, w którym szukałam sensu i ukojenia. Między wiarą, terapią a biznesem
Monika Sobień-Górska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą [2025] - Adam Mirek
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą [2025]
Adam Mirek
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Na nieludzkiej ziemi. Wydanie pełne - Józef Czapski
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na nieludzkiej ziemi. Wydanie pełne
Józef Czapski
Książka. Okładka twarda
Cuda niewidy. Alternatywne wędrówki po Polsce - Aleksandra Koper, Grzegorz Koper
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cuda niewidy. Alternatywne wędrówki po Polsce
Aleksandra Koper, Grzegorz Koper
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Szkoda Zachodu. Opowieści z Ziem Opuszczonych - Miłosz Szymański
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoda Zachodu. Opowieści z Ziem Opuszczonych
Miłosz Szymański
Książka. Okładka twarda
As. Wspomnienia legendarnego dowódcy Dywizjonu 303 - Witold Urbanowicz
80,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
As. Wspomnienia legendarnego dowódcy Dywizjonu 303
Witold Urbanowicz
Książka. Okładka twarda
Właśnie że tak! Nigdy w życiu! 20 lat później - Katarzyna Grochola
38,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Właśnie że tak! Nigdy w życiu! 20 lat później
Katarzyna Grochola
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Historia jednej znajomości - Wojciech Mann, Andrzej Olechowski, Karolina Opolska
37,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia jednej znajomości
Wojciech Mann, Andrzej Olechowski, Karolina Opolska
Książka. Okładka twarda
Bestseller. Skandal - Katarzyna Michalak
32,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Skandal
Katarzyna Michalak
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Kamień na kamieniu (2022) - Wiesław Myśliwski
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kamień na kamieniu (2022)
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Drzewo życzeń - Katherine Applegate
24,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drzewo życzeń
Katherine Applegate
Książka. Okładka twarda
20 000 kotów! Wykreślanka niemal nie do rozwiązania - Alex Cheddar
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
20 000 kotów! Wykreślanka niemal nie do rozwiązania
Alex Cheddar
Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Z tego samego wydawnictwa

 Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07. - Monika Karolczak-Snadna
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Monika Karolczak-Snadna
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Hotelarstwo Część 6 Marketing usług hotelarskich - Pod. red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej
29,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hotelarstwo Część 6 Marketing usług hotelarskich
Pod. red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08. - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03. - Aleksandra Lewandowska
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.
Aleksandra Lewandowska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności - Praca zbiorowa
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
Praca zbiorowa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o... - Praca zbiorowa
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
Praca zbiorowa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3 - Praca zbiorowa
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Praca zbiorowa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1 - Beata Sawicka (red.)
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu - Monika Karolczak-Snadna
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu
Monika Karolczak-Snadna
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej
Joanna Ozdarska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08. - Monika Karolczak-Snadna
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji - Sawicka Beata, Ewa Świstak
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji
Sawicka Beata, Ewa Świstak
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2 - Praca zbiorowa
67,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
Praca zbiorowa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019 - Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak
40,01 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019
Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06. - Monika Karolczak-Snadna
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Książka
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15 - Praca zbiorowa
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15
Praca zbiorowa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem Ikona paczki
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram