Basza smaku - Saygin Ersin | okładka
Broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-658-3641-0
EAN: 9788365836410
Tytuł oryginalny: Pir-i Lezzet
Liczba stron: 384
Format: 13.5x21.0cm
Cena detaliczna: 37,90 zł

21,60 zł

21,60 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

37,90 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-04-26
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

87,60 zł

87,99 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

132,90 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

52,60 zł

55,59 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

87,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

50,39 zł

52,19 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

82,89 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

26,50 zł

26,50 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

47,80 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Wyobraź sobie, że za pomocą potraw możesz wpływać na emocje innych ludzi. Wyobraź sobie, że jesteś w stanie odkryć wszystkie istniejące smaki. Jeśli to potrafisz, jesteś... baszą smaku.
Imperium osmańskie, XVII wiek. Młody, wybitnie utalentowany kucharz, dzięki ogromnej biegłości w sztuce przyrządzania dań, dostaje się do pałacowej kuchni. Jego celem nie są jednak uznanie czy bogactwa, ale zemsta. Gdy chłopak przekracza mury pałacu, prawda powoli zaczyna wychodzić na jaw. Czyżby już tu kiedyś był? Stopniowo poznajemy sekrety jego dzieciństwa: brutalna masakra na rodzinie sułtańskiej, ucieczka z pałacu, droga do doskonalenia się w sztuce kulinarnej, niezwykli przewodnicy pomagający zdobyć niecodzienne umiejętności, a także Kamer – jego jedyna miłość i największa strata.
Historia pełna aromatycznych opowieści o pasji gotowania, splendorze tureckiego dworu i wielkiej miłości, dzięki której życie smakuje jeszcze wspanialej.

To niezwykła historia, która potwierdza, że przez żołądek można trafić zarówno do pałacu sułtana, jak i serca wybranki. Wysmakowane opisy dań, kultury i zwyczajów Turcji z XVII wieku przenoszą nas i pozwalają poczuć klimat miejsca, które do dziś inspiruje nie tylko smakoszy, lecz także artystów. To jedna z tych książek, dzięki którym możemy przenieść się w czasie i poczuć zapach, smak oraz zobaczyć kolory Stambułu.
Absolutnie do zjedzenia!
Samar Khanafer
Fragment:
issuu.com/wydawnictwosqn/docs/basza_smakow_issuu

Ebook i Audiobook

Czytaj jak chcesz. Książka dostępna na czytniki i aplikacje mobilne.

Kup ebook

Proponowane podobne

Lekcja martwej mowy - Paweł Jaszczuk | mała okładka
-40 %

Lekcja martwej mowy

Paweł Jaszczuk

6.0 / 10 (43 ocen)

21,03 zł 21,03 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Wnętrza wypalone lodem - Arek Borowik | mała okładka
-30 %

Wnętrza wypalone lodem

Arek Borowik

7.7 / 10 (54 ocen)

28,08 zł 23,40 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Wyśnione życie - Cynthia  Swanson | mała okładka
-29 %

Wyśnione życie

Cynthia Swanson

7.2 / 10 (275 ocen)

28,30 zł 23,59 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Verlaque i Bonnet na tropie Tom 1 Śmierć w Chateau Bremont - M. L. Longworth | mała okładka
-40 %

Verlaque i Bonnet na tropie Tom 1 Śmierć w Chateau Bremont

M. L. Longworth

5.8 / 10 (237 ocen)

23,82 zł 23,82 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Verlaque i Bonnet na tropie Tom 2 Morderstwo przy rue Dumas - M. L. Longworth | mała okładka
-43 %

Verlaque i Bonnet na tropie Tom 2 Morderstwo przy rue Dumas

M. L. Longworth

6.3 / 10 (151 ocen)

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dziewczyny chcą się zabawić - Izabela Szolc, Michalewska Adrianna | mała okładka
-26 %

Dziewczyny chcą się zabawić

Izabela Szolc, Michalewska Adrianna

6.7 / 10 (149 ocen)

29,53 zł 24,61 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Kształt wody - Guillermo del Toro, Kraus Daniel | mała okładka
-35 %

Kształt wody

Guillermo del Toro, Kraus Daniel

6.3 / 10 (682 ocen)

24,09 zł 24,09 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Dwa dni w maju - Fabra Jordi Sierra | mała okładka

Dwa dni w maju

Fabra Jordi Sierra

7.0 / 10 (71 ocen)

34,90 zł 24,08 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Strange The Dreamer Tom 1 Marzyciel - Laini Taylor | mała okładka
-43 %

Strange The Dreamer Tom 1 Marzyciel

Laini Taylor

7.9 / 10 (1371 ocen)

20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Detektyw Arrowood - Mick Finlay | mała okładka
-43 %

Detektyw Arrowood

Mick Finlay

6.2 / 10 (113 ocen)

21,65 zł 24,20 zł (-10%) - najniższa cena 37,99 zł (-43%) - cena detaliczna

Podróże w czasie - James Gleick | mała okładka
-32 %

Podróże w czasie

James Gleick

6.4 / 10 (23 ocen)

37,39 zł 37,04 zł - najniższa cena 55,00 zł - cena detaliczna

Patrioci - Sana Krasikov | mała okładka
-47 %

Patrioci

Sana Krasikov

7.3 / 10 (644 ocen)

28,93 zł 28,93 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

Jak zatrzymać czas - Matt Haig | mała okładka
-32 %

Jak zatrzymać czas

Matt Haig

7.1 / 10 (258 ocen)

25,08 zł 24,85 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

W cieniu paproci - Anika Stelmasik | mała okładka
-28 %

W cieniu paproci

Anika Stelmasik

6.9 / 10 (47 ocen)

27,32 zł 27,32 zł - najniższa cena 37,91 zł - cena detaliczna

Całe miasto o tym mówi - Fannie Flagg | mała okładka
-35 %

Całe miasto o tym mówi

Fannie Flagg

6.8 / 10 (493 ocen)

26,06 zł 26,06 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dzień, w którym cię straciłam - Fionnuala Kearney | mała okładka
-44 %

Dzień, w którym cię straciłam

Fionnuala Kearney

7.0 / 10 (86 ocen)

22,44 zł 22,44 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Ja Bona - Janina Lesiak | mała okładka
-28 %

Ja Bona

Janina Lesiak

6.6 / 10 (47 ocen)

25,00 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Zostań, a potem walcz - John Boyne | mała okładka
-40 %

Zostań, a potem walcz

John Boyne

7.1 / 10 (484 ocen)

20,79 zł 20,79 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Ucieczka z martwego życia - Benedict Wells | mała okładka
-31 %

Ucieczka z martwego życia

Benedict Wells

6.8 / 10 (46 ocen)

34,44 zł 34,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

39,43 zł 39,43 zł - najniższa cena 54,00 zł - cena detaliczna

Prażeńka - Brengos Anna M | mała okładka
-33 %

Prażeńka

Brengos Anna M

6.9 / 10 (34 ocen)

22,20 zł 18,75 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna

Pokochawszy O miłości w języku - Kirwil Lucyna | mała okładka
-43 %

Pokochawszy O miłości w języku

Kirwil Lucyna

7.3 / 10 (300 ocen)

25,82 zł 28,41 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Unikat Biologia wyjątkowości - Kaczmarzyk Marek | mała okładka
-41 %

Unikat Biologia wyjątkowości

Kaczmarzyk Marek

7.2 / 10 (21 ocen)

21,64 zł 21,64 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Niespłacone długi Trylogia kryzysu - Petros Markaris | mała okładka
-22 %

Niespłacone długi Trylogia kryzysu

Petros Markaris

6.3 / 10 (78 ocen)

22,74 zł 18,94 zł - najniższa cena 29,00 zł - cena detaliczna

Siła - Naomi Alderman | mała okładka
-31 %

Siła

Naomi Alderman

6.4 / 10 (362 ocen)

27,53 zł 23,79 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Banda niematerialnych szaleńców - Maria Krasowska | mała okładka
-34 %

Banda niematerialnych szaleńców

Maria Krasowska

6.9 / 10 (339 ocen)

24,22 zł 24,14 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Ferma blond - Piotr Adamczyk | mała okładka
-24 %

Ferma blond

Piotr Adamczyk

7.4 / 10 (403 ocen)

30,29 zł 25,25 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Ułamek sekundy - Richards Douglas E. | mała okładka
-24 %

Ułamek sekundy

Richards Douglas E.

7.4 / 10 (77 ocen)

29,47 zł 24,56 zł - najniższa cena 38,90 zł - cena detaliczna

Miłość w chłodnym klimacie - Nancy Mitford | mała okładka
-43 %

Miłość w chłodnym klimacie

Nancy Mitford

6.4 / 10 (29 ocen)

22,57 zł 22,57 zł - najniższa cena 39,60 zł - cena detaliczna

Nawrócona - Stefan Hertmans | mała okładka
-28 %

Nawrócona

Stefan Hertmans

7.3 / 10 (752 ocen)

27,11 zł 22,60 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

Internat - Izabela Degórska | mała okładka
-31 %

Internat

Izabela Degórska

6.1 / 10 (46 ocen)

23,41 zł 19,52 zł - najniższa cena 34,00 zł - cena detaliczna

Bogini niewiary Ateiści, którzy klęczą i się modlą. - Tarryn Fisher | mała okładka
-43 %

Bogini niewiary Ateiści, którzy klęczą i się modlą.

Tarryn Fisher

6.8 / 10 (301 ocen)

20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna

Szpiedzy których przyniosło ocieplenie Afera Nord Stream - Jens Hovsgaard | mała okładka
-32 %

Szpiedzy których przyniosło ocieplenie Afera Nord Stream

Jens Hovsgaard

7.3 / 10 (21 ocen)

27,12 zł 26,88 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

28,29 zł 28,29 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna

Łowca posagów - Daisy  Goodwin | mała okładka
-28 %

Łowca posagów

Daisy Goodwin

6.9 / 10 (265 ocen)

28,54 zł 23,79 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

…i wyjechać w Bieszczady Thriller z Domaniewskiej - Sara Taylor | mała okładka
-27 %

…i wyjechać w Bieszczady Thriller z Domaniewskiej

Sara Taylor

4.6 / 10 (29 ocen)

24,00 zł 20,01 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna

Normalni inaczej - Tammy Robinson | mała okładka
-43 %

Normalni inaczej

Tammy Robinson

7.5 / 10 (208 ocen)

19,89 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Runa - Vera Buck | mała okładka
-43 %

Runa

Vera Buck

6.6 / 10 (594 ocen)

25,59 zł 25,59 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

U stóp Montmartre - Britta Rostlund | mała okładka
-40 %

U stóp Montmartre

Britta Rostlund

6.4 / 10 (45 ocen)

22,60 zł 22,60 zł - najniższa cena 37,90 zł - cena detaliczna

Błazen w stroju klauna mocna rzecz o namiętnościach - Arek Borowik | mała okładka
-30 %

Błazen w stroju klauna mocna rzecz o namiętnościach

Arek Borowik

7.7 / 10 (38 ocen)

28,08 zł 23,40 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Superkoderki - Gonzales Andrea, Houser Sophie | mała okładka
-31 %

Superkoderki

Gonzales Andrea, Houser Sophie

7.0 / 10 (36 ocen)

24,14 zł 19,94 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

Psiakość! - Alejandro Palomas | mała okładka
-23 %

Psiakość!

Alejandro Palomas

6.7 / 10 (48 ocen)

30,81 zł 30,81 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Woda na sicie Apokryf czarownicy - Anna Brzezińska | mała okładka
-35 %

Woda na sicie Apokryf czarownicy

Anna Brzezińska

6.3 / 10 (278 ocen)

26,06 zł 26,06 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Lissy - Luca D'Andrea | mała okładka
-62 %

Lissy

Luca D'Andrea

6.2 / 10 (517 ocen)

15,20 zł 15,20 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Ostatni Namsara Tom 1 Iskari - Kristen Ciccarelli | mała okładka
-43 %

Ostatni Namsara Tom 1 Iskari

Kristen Ciccarelli

7.5 / 10 (299 ocen)

19,89 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Srebrna dziewczyna - Leslie Pietrzyk | mała okładka
-43 %

Srebrna dziewczyna

Leslie Pietrzyk

5.7 / 10 (73 ocen)

19,89 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Nieodgadniony - Maureen  Johnson | mała okładka
-39 %

Nieodgadniony

Maureen Johnson

7.3 / 10 (660 ocen)

24,33 zł 23,13 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Inni klienci sprawdzali również

Podziemia W głąb czasu - Robert Macfarlane | mała okładka
-42 %

Podziemia W głąb czasu

Robert Macfarlane

7.3 / 10 (75 ocen)

26,17 zł 26,71 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Ernest i Rebeka Na ratunek! Tom 3 - null | mała okładka
-33 %

Ernest i Rebeka Na ratunek! Tom 3

null

7.5 / 10 (10 ocen)

26,66 zł 25,48 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Matylda - Roald Dahl | mała okładka
-25 %

Matylda

Roald Dahl

8.0 / 10 (2 oceny)

29,99 zł 29,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Zaczarowany zamek - Sophie Anderson | mała okładka
-41 %

Zaczarowany zamek

Sophie Anderson

7.5 / 10 (73 ocen)

26,54 zł 26,54 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

Koci Zaułek Tom 3 Marzenie Oli - Beata Sarnowska | mała okładka
-43 %

Koci Zaułek Tom 3 Marzenie Oli

Beata Sarnowska

7.8 / 10 (21 ocen)

17,24 zł 17,24 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

Zaklinaczka burz - Sophie Anderson | mała okładka
-41 %

Zaklinaczka burz

Sophie Anderson

7.8 / 10 (37 ocen)

31,28 zł 31,28 zł - najniższa cena 52,90 zł - cena detaliczna

Czarodziejski flet - Hendrik Lambertus | mała okładka
-41 %

Czarodziejski flet

Hendrik Lambertus

26,54 zł 26,54 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Dzikie miejsca - Robert Macfarlane | mała okładka
-42 %

Dzikie miejsca

Robert Macfarlane

29,16 zł 29,69 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Ocean chciwości / Bunt morza Pakiet - Clive  Cussler, Graham Brown | mała okładka
-43 %

Ocean chciwości / Bunt morza Pakiet

Clive Cussler, Graham Brown

45,55 zł 45,55 zł - najniższa cena 79,92 zł - cena detaliczna

Pożegnanie wolności - Sara Blaedel | mała okładka
-31 %

Pożegnanie wolności

Sara Blaedel

6.4 / 10 (133 ocen)

26,22 zł 26,22 zł - najniższa cena 38,00 zł - cena detaliczna

Droga do raju - Paullina Simons | mała okładka

Droga do raju

Paullina Simons

30,37 zł 25,31 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Tajemnice Manhattanu - Colin Harrison | mała okładka
-37 %

Tajemnice Manhattanu

Colin Harrison

5.8 / 10 (46 ocen)

25,29 zł 25,29 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Mów do niej - Francisco Goldman | mała okładka
-43 %

Mów do niej

Francisco Goldman

6.1 / 10 (102 ocen)

22,95 zł 22,95 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

27,59 zł 39,99 zł (-31%) - najniższa cena 39,99 zł (-31%) - cena detaliczna

I nagle stało się wczoraj - Izaguirre Boris Rodolfo | mała okładka
-31 %

I nagle stało się wczoraj

Izaguirre Boris Rodolfo

6.1 / 10 (31 ocen)

27,59 zł 27,59 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Szpiedzy Kajzera - Howard Blum | mała okładka
-31 %

Szpiedzy Kajzera

Howard Blum

7.4 / 10 (19 ocen)

27,53 zł 39,90 zł (-31%) - najniższa cena 39,90 zł (-31%) - cena detaliczna

Obcy kraj - Charles Cumming | mała okładka
-31 %

Obcy kraj

Charles Cumming

6.5 / 10 (39 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Słuchaj pieśni wiatru. Flipper roku 1973 - Haruki Murakami | mała okładka
-38 %

Słuchaj pieśni wiatru. Flipper roku 1973

Haruki Murakami

7.0 / 10 (1 ocena)

27,75 zł 27,75 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Przez karty książki do serca

opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem 2019-01-28
"Basza Smaku" Saygin Ersina to według opisu na okładce "historia pełna aromatycznych opowieści o pasji gotowania, splendorze tureckiego dworu i wielkiej miłości, dzięki której życie smakuje jeszcze wspanialej". To jedno zdanie przekonało mnie, że warto wyjść poza swoją czytelniczą strefę komfortu i sięgnąć po coś, po co teoretycznie by się nie sięgnęło.

Jest to książka niezwykła, angażująca nie tylko wzrok, ale także zmysły smaku i węchu. Niesamowita dokładność, z jaką autor opisuje kolejne potrawy, sprawia, że cieknie ślinka podczas czytania. I to tak bardzo, że chce się nawet spróbować tych znienawidzonych porów.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Okazuje się jednak, że kunszt kulinarny głównego bohatera to tylko niezapomniane tło tej powieści. Autor, przeplatając teraźniejszość Kucharza z jego przeszłością, opowiada nam historię trudną, ale jednocześnie piękną. Kulinaria, medycyna, astronomia przeplatają się ze sobą, a to wszystko przyprawione jest wielkimi emocjami, miłością, nadzieją, strachem czy gniewem.

Poza tym powieść ta jest przepięknie wydana, co dodatkowo uprzyjemnia lekturę. A już pierwsze strony tej powieści wciągnęły mnie i dały poczucie, że warto było się na tę lekturę zdecydować. Polecam tę książkę każdemu, kto ma ochotę na przyjemnie spędzony czas. Warto przynajmniej spróbować, by nie żałować później, iż przegapiło się coś wyjątkowego.

P.S. Po książkę sięgnęłam dzięki https://czytampierwszy.pl.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem