Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika.
Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach.
Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.
Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia
| Oprawa miękka |
| Wydanie: pierwsze |
| ISBN: 978-83-793-0554-4 |
| EAN: 9788379305544 |
| Liczba stron: 278 |
| Format: 16.0x23.0cm |
| Cena detaliczna: 50,00 zł |
37,61 zł
37,61 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
50,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Inni klienci sprawdzali również
22,37 zł 22,37 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,44 zł 34,44 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,67 zł 29,67 zł - najniższa cena 42,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,85 zł 26,85 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
18,94 zł 19,49 zł - najniższa cena 31,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
32,12 zł 31,20 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
37,39 zł 37,39 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
23,93 zł 24,09 zł - najniższa cena 32,40 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
30,08 zł 25,07 zł - najniższa cena 33,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
91,51 zł 104,00 zł (-12%) - najniższa cena 104,00 zł (-12%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
91,51 zł 86,47 zł - najniższa cena 104,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
57,93 zł 69,00 zł (-16%) - najniższa cena 69,00 zł (-16%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
83,11 zł 99,00 zł (-16%) - najniższa cena 99,00 zł (-16%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
66,32 zł 74,00 zł (-10%) - najniższa cena 74,00 zł (-10%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
106,74 zł 106,74 zł - najniższa cena 114,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
42,27 zł 41,48 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
112,61 zł 93,85 zł - najniższa cena 150,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem