Zioła i kwiaty na talerzu

Po wyprowadzce z domu, gdzie jednak mimo wszystko królowało na talerzach mięso, postanowiłam odmienić swoją dietę. W restauracjach często poznawałam nowe smaki i następnie próbowałam odtworzyć je w domu, jednak z marnym skutkiem. Ziół dodawałam za dużo, bądź za mało. Książkę kupiłam z zamiarem nauczenia się czegoś o ziołach i kwiatach, a także o tym, jak i do czego powinnam ich używać.
Książka spelniła moje oczekiwania i jestem pewna, że jeszcze nie jednokrotnie będę do niej zaglądać, bo to naprawdę świetna baza wiedzy.

Super jest ta książka! Dostałam ją od przyjaciółki, bo doskonale wie jak uwielbiam gotować. Co za smaki, a przede wszystkim co za wskazówki! Książka zachęciła mnie do tego, bym wreszcie zasadziła własne zioła, a nie opierała się na tych kupionych w sklepie! To taka oszczędność pieniędzy!

Od zawsze znam i używam podstawowych przypraw. Bazylia, tymianek, czasem rozmaryn... Ale dzięki tej książce poznałam nowe smaki! Niesamowite połączenie jakim jest cytryna z mięta i rozmarynem skradło moje serce! Odkąd odkryłam pare przepisów z tej książki te dania pojawiają się w moim domu na przemiennie, a domownicy sa zachwyceni innowacją, jaką wprowadzaiłam do kuchni. Ksiażka to moje pozytywne zaskoczenie, polecam!