Zrównoważona konsumpcja a polityka żywnościowa wybrane instrumenty ekonomiczne i regulacyjne - Sołtysiak Paulina, Wielicka-Regulska Anna | okładka
Oprawa miękka
ISBN: 978-83-810-2481-5
EAN: 9788381024815
Liczba stron: 136
Format: 16.5x23.5cm
Cena detaliczna: 50,00 zł

34,62 zł

34,62 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

50,00 zł - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

39,52 zł

39,52 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

59,90 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Zapotrzebowanie na żywność w związku z powiększającą się populacją będzie rosło. Do 2050 r. na Ziemi będzie mieszkać prawie 10 miliardów ludzi. To prawie 2 miliardy więcej niż teraz. Systemy żywnościowe obecnie są największym jednorodnym źródłem emisji gazów cieplarnianych, głównym powodem gwałtownego spadku bioróżnorodności i zanieczyszczenia wód gruntowych oraz mórz i oceanów. Książka omawia wybrane instrumenty polityki publicznej, których celem jest zmiana zachowań konsumentów oraz dystrybutorów żywności na bardziej zrównoważone, a także implikacje ekonomiczne, społeczne oraz środowiskowe tych instrumentów.

Z publikacji można dowiedzieć się:
• czym jest zrównoważona konsumpcja i jakie są jej zasady
• dlaczego w szczególnych przypadkach wskazane jest zastosowanie instrumentów rynkowych i regulacyjnych zmieniających zachowania konsumentów i dystrybutorów dotyczące żywności
• z jakim profilem społeczno-ekonomicznym konsumentów była powiązana większa akceptacja społeczna interwencji w konsumpcję i dystrybucję żywności w przeprowadzonych badaniach.

Książka skierowana jest do osób zainteresowanych zrównoważoną konsumpcją i jej miejscem w zrównoważonym rozwoju oraz polityką żywnościową oddziałującą na konsumenta i dystrybucję w celu uzyskania bardziej zrównoważonego sposobu gospodarowania żywnością w duchu gospodarki o obiegu zamkniętym.

Inni klienci sprawdzali również

Sen sów - Jerzy Sosnowski | mała okładka
-31 %

Sen sów

Jerzy Sosnowski

6.8 / 10 (62 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

31,46 zł 31,46 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

20,25 zł 20,25 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

22,50 zł 34,09 zł (-33%) - najniższa cena 49,99 zł (-54%) - cena detaliczna

33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

26,85 zł 26,85 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna

29,16 zł 28,91 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna

55,86 zł 55,86 zł - najniższa cena 68,90 zł - cena detaliczna

48,23 zł 48,23 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

26,48 zł 26,48 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Zguba zębiełków - Tomasz Samojlik | mała okładka
-37 %

Zguba zębiełków

Tomasz Samojlik

7.5 / 10 (44 ocen)

25,19 zł 25,19 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Ania Robaczek ratuje pszczoły - Catherine Jacob | mała okładka
-39 %

Ania Robaczek ratuje pszczoły

Catherine Jacob

7.7 / 10 (27 ocen)

20,22 zł 20,22 zł - najniższa cena 32,99 zł - cena detaliczna

34,49 zł 34,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Odnalezione słońce - Zavrel Stepan | mała okładka
-43 %

Odnalezione słońce

Zavrel Stepan

6.5 / 10 (4 oceny)

22,23 zł 22,23 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

42,26 zł 42,26 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna

22,90 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

25,55 zł 25,55 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem