Gruziński smak | Vaho Babunashvili, Radek Polak (Książka)

Wydawnictwo:	Wielka Litera
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	368
Format:	185x240mm
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska - Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter

15,71 zł

Święty Charbel Cudowne uzdrowienia duszy i ciała Marcin Kuźma

43,99 zł

Spałem z Elizabeth Straffton teraz żałuję Krzysztof Detyna

7,0 (45)

Verlorene Welt Zaginiony świat Niemiecki Powieść dla młodzieży - Owsiński Piotr A.

Jak powstaje dziecko. Akademia mądrego dziecka. Chcę wiedzieć więcej - Rachel Greener

36,99 zł

Szlakami Zielonego Śląska. Tom 3 Daniel Jakubczyk

32,99 zł

Kiedy się wali, pali lub tonie. Survivalowy niezbędnik Frankowski Paweł

6,7 (3)

26,84 zł

W cieniu wojny w Ukrainie

30,95 zł

Zaklinaczka

7,2 (169)

31,89 zł

Idealny rozwód

6,9 (142)

Podobne do Gruziński smak

31,99 zł

Wilki Adam Wajrak

7,7 (2054)

30,99 zł

Wyspa, czyli usprawiedliwienie bezsensownych podróży Wasilij Gołowanow

6,2 (39)

24,99 zł

Zielone migdały, czyli po co światu Kurdowie Paweł Smoleński

7,1 (635)

28,30 zł

Wszystkie ziarna piasku Bartek Sabela

7,7 (414)

50,99 zł

Hajer na andyjskim szlaku Mieczysław Bieniek

7,5 (67)

36,99 zł

Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna Nabhan Paul Gary

6,8 (51)

Wielcy polscy podróżnicy, którzy odkrywali świat - Pilich Maria, Pilich Przemysław

31,99 zł

Piekło niebo Zrozumieć Koreę Rafał Tomański

4,9 (80)

38,30 zł

Nowy Jork Neurotyczna stolica świata Verena Lueken

6,3 (69)

27,94 zł

Archipelag znikających wysp Sergiusz Prokurat, Piotr Śmieszek

6,9 (98)

26,94 zł

Pacyfik i jeszcze dalej Rafał Sigiel

6,5 (60)

28,30 zł

Delhi Stolica ze złota i snu Rana Dasgupta

22,99 zł

Daleko Buddyjskie Królestwo Mustangu Magdalena Gołębiowska

6,3 (63)

30,68 zł

Chile południowe Tysiąc niespokojnych wysp Magdalena Bartczak

7,2 (96)

Jestem z Was, chłopaki, i z Waszego dzieła dumny jak diabli! Stworzyliście piękne zaproszenie na wycieczkę po zmysłach i duszy Gruzji Marcin Meller Ta książka zaczęła się od pewnego spotkania. Można powiedzieć, że jest efektem przyjaźni i znajomości, jak wszystko w Gruzji, stolicy światowego nepotyzmu. Gruziński smak to książka reportersko-kulinarna, dzięki której można poznać Gruzję od środka, popatrzeć oczami jej mieszkańców oraz dwojga podróżujących po niej artystów. Książka, w której można znaleźć przepisy na przepyszne dania oraz opisy miejsc, do których nie trafilibyście z przewodnika. Wreszcie to książka o ludziach, ich unikalnym guście i o ich talerzach, tak bardzo zróżnicowanych, jak ten naród. Radek Polak i Vaho Babunashvilli spotkali się w 2006 roku na jednej z imprez w Tbilisi, oczywiście przy stole. W Gruzji to częsta sytuacja, jak również ta, że najważniejsze osoby, najmocniejsze zdania, najlepsze wina spotyka się przy suto zastawionych stołach. Gruzini to mistrzowie olimpijscy w jedzeniu i celebrowaniu, zatem pomysł, żeby o ludziach i kraju opowiedzieć z perspektywy talerza, można powiedzieć, że leżał właściwie na stole. Powstała pasjonująca opowieść o ludziach, miejscach, o jedzeniu, okraszona smakowitymi anegdotami, przepisami i pięknymi zdjęciami Radka Polaka. Vaho Babunashvilli to muzyk i twórca, w Gruzji ceniony i powszechnie znany. Vaho to również kucharz, szef, który z wrażliwością muzyka podchodzi do gotowania. Jest też znawcą i badaczem kuchni gruzińskiej. Radek Polak to fotograf, portrecista współpracujący z najlepszymi polskimi magazynami, podróżnik i gruzinofil. Odkąd pół roku przemieszkał w Gruzji, wraca tam co chwilę i realizuje kolejne dokumentalne projekty fotograficzne.

Szczegółowe informacje na temat książki Gruziński smak

Wydawnictwo:	Wielka Litera
EAN:	9788380320239
Autor:	Vaho Babunashvili, Radek Polak
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	368
Format:	185x240mm
Rok wydania:	2017
Data premiery:	2015-10-20
Podmiot odpowiedzialny:	Wielka Litera sp. z o.o. Wiertnicza 36 02-952 Warszawa PL e-mail: [email protected]