Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Jedzenie i picie w średniowieczu Ernst Schubert
Książka

Jedzenie i picie w średniowieczu
Chwilowo niedostępny
43,50 zł
58,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe UMK
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 500
Format: 160x220mm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Jedzenie i picie w średniowieczu
43,50 zł

Podobne do Jedzenie i picie w średniowieczu

 DuchyŻywi i umarli w społeczeństwieśredniowiecznym - Schmitt Jean-Claude
Książka
42,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
DuchyŻywi i umarli w społeczeństwieśredniowiecznym
Schmitt Jean-Claude
Saga o Jomswikingach - Opracowanie Zbiorowe
Książka
42,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Saga o Jomswikingach
Opracowanie Zbiorowe
Jak przetrwać w zabobonnym Krakowie - Barbara Faron
Książka
41,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak przetrwać w zabobonnym Krakowie
Barbara Faron
Medyceusze Tajemna historia dynastii - Mary Hollingsworth
Książka
47,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medyceusze Tajemna historia dynastii
Mary Hollingsworth
Manicheizm średniowieczny - Steven Runciman
Książka
21,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Manicheizm średniowieczny
Steven Runciman
Bogowie Germanów Szkice o kształtowaniu się religii skandynawskiej - Georges Dumezil
Książka
32,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bogowie Germanów Szkice o kształtowaniu się religii skandynawskiej
Georges Dumezil
1444. Krucjata polskiego króla - Artur Foryt
Książka
35,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
1444. Krucjata polskiego króla
Artur Foryt
Medycyna podczas krucjat. Wojna, rany i średniowieczna chirurgia - Piers D. Mitchell
Książka
35,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medycyna podczas krucjat. Wojna, rany i średniowieczna chirurgia
Piers D. Mitchell
Powstanie i upadek starożytnego Egiptu - Toby Wilkinson
Książka
59,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powstanie i upadek starożytnego Egiptu
Toby Wilkinson
Poczet faraonów - Bogusław Kwiatkowski
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poczet faraonów
Bogusław Kwiatkowski
W imię trzech diabłów Historia polowań na czarownice - Dieter Breuers
Książka
35,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W imię trzech diabłów Historia polowań na czarownice
Dieter Breuers
Historia wypraw krzyżowych i frankijskiego Królestwa Jerozolimy. Monarchia frankijska i monarchia muzułmańska równowaga. Tom 2 - Grousset René
Książka
83,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia wypraw krzyżowych i frankijskiego Królestwa Jerozolimy. Monarchia frankijska i monarchia muzułmańska równowaga. Tom 2
Grousset René
Czas świata Kultura materialna, gospodarka i kapitalizm XV-XVIII wiek - Fernand Braudel
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas świata Kultura materialna, gospodarka i kapitalizm XV-XVIII wiek
Fernand Braudel
Bestie i potwory mitologii greckiej. Leksykon - Bartomiej Sala
Książka
25,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestie i potwory mitologii greckiej. Leksykon
Bartomiej Sala
Chronologia polska - Praca zbiorowa
Książka
96,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chronologia polska
Praca zbiorowa
Rycheza Królowa Polski ok. 995-21 marca 1063 Studium historiograficzne - Małgorzata Delimata-Proch
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rycheza Królowa Polski ok. 995-21 marca 1063 Studium historiograficzne
Małgorzata Delimata-Proch
Dwór kalifów Powstanie i upadek najpotężniejszej dynastii świata muzułmańskiego - Hugh Kennedy
Książka
48,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dwór kalifów Powstanie i upadek najpotężniejszej dynastii świata muzułmańskiego
Hugh Kennedy
Historia ciała w średniowieczu - Truong Nicolas
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia ciała w średniowieczu
Truong Nicolas
Celtowie Dzieje - O Hogain Daithi
Książka
59,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Celtowie Dzieje
O Hogain Daithi
Państwo Miecława Studium analityczne - Janusz Bieniak
Książka
96,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Państwo Miecława Studium analityczne
Janusz Bieniak
Dzieje kultury niemieckiej - Karolak Czesław
Książka
104,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje kultury niemieckiej
Karolak Czesław
Polacy na Kremlu. Moskwa 1612 - Tomasz Bohun
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polacy na Kremlu. Moskwa 1612
Tomasz Bohun
Państwa Wikingów Podboje - władza - kultura. Wiek IX-XI - Forte Angelo, Oram Richard, Pedersen Frederik
Książka
72,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Państwa Wikingów Podboje - władza - kultura. Wiek IX-XI
Forte Angelo, Oram Richard, Pedersen Frederik

O książce Jedzenie i picie w średniowieczu

Z posłowiem Bernda Schneidmüllera Jedzenie i picie jako integralna część historii społecznej? Rozczaruję Was od razu, szanowni Czytelnicy, zanim później sami poczujecie się oszukani. W mojej książce nie znajdziecie średniowiecznych przepisów kulinarnych. Wynika to z doświadczenia, które dzielę z moimi kolegami. „Mediewiści z Ameryki Północnej, którzy od wielu lat badają średniowieczne przyjemności kulinarne, zapewniają wciąż, że w przypadku niewielu polecanych wówczas potraw życzyć można było smacznego”. Przezornie zapobiegam niebezpieczeństwu dalszego rozczarowania i oczekiwaniom, że znajdą się tu opisy radujących zmysły smaków i radości przy stole, jakie zawarte są w scenkach chłopskich Bruegla. To, co chcę przedstawić, to świat żywności, której brakowało nawet w normalnych czasach. Uważny czytelnik zapyta, czy wziąłem pod uwagę wiele świadectw, które nieustannie cytowane, zdają się potwierdzać wyobrażenia o średniowiecznym przepychu. Świadectwa te odwołują się do uroczystości, w przypadku których gospodarz nie skąpił niczego. „W Miśni, Szwabii i Frankonii jest historia żywienia w zwyczaju mówić do gości: bądźcie zadowoleni, że nie zjedliście wiele, wypijcie za to więcej […]. W Saksonii mówi się z kolei: najedzcie się do syta, drodzy przyjaciele. Item, pozostańcie w pokoju, jedzcie każdego dnia do syta”. Do dziś w Konstancji „tłusty czwartek” przed środą popielcową stanowi główne święto karnawału. Przypomina on także średniowieczną radość z ucztowania: w końcu do potraw dodadzą smalec. Słowo „tłusty” odnosi się bowiem do smalcu. Przysłowia mówią, że uroczystości były niegdyś limitowanym zwycięstwem nad pełną trosk codziennością. Fragment Wprowadzenia

Szczegółowe informacje na temat książki Jedzenie i picie w średniowieczu

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe UMK
EAN: 9788323140504
Autor: Ernst Schubert
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 500
Format: 160x220mm
Rok wydania: 2021
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Naukowe UMK
Jurija Gagarina 5
87-100 Toruń
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Jedzenie i picie w średniowieczu

Średnia ocen:
7.64 /10
Liczba ocen:
11
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram