Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Anna Kmiołek-Gizara
Książka
70,40 zł
79,60 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
zamówień od 99 zł
Zwykły zakup
Zamówienia od 99 zł
Zamówienia od 149 zł
Zwykły zakup od 8,99 zł
Punkt GLS
Kurier GLS
Automat/Punkt GLS
Kurier GLS
Kurier GLS
8,99 zł
12,99 zł
12,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 5,99 zł
Punkt odbioru ZNAK
5,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 14,99 zł
InPost PACZKOMAT 24/7
14,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł
od 99 zł 14,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 16,99 zł
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska
Kurier Poczta Polska
16,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł
od 99 zł 16,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 11,99 zł
Punkt odbioru


Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka
Poczta Polska
Żabka
11,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł
od 99 zł 11,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
od 149 zł 0 zł
* Płatność przy odbiorze + 5 zł
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Kup teraz, zapłać za 30 dni
| Wydawnictwo: | WSiP |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 680 |
| Format: | 170x245mm |
| Rok wydania: | 2022 |
Zobacz więcej
70,40 zł
O książce Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
W podręczniku omówiono zagadnienia zawarte w opisie kwalifikacji TG.07. Skoncentrowano się na przedstawieniu grup surowców i sposobów ich przetwarzania w trakcie przygotowywania produktów i półproduktów gastronomicznych. Wybrana przez autorkę metoda przekazywania wiedzy umożliwia uczniowi zdobycie wszystkich niezbędnych informacji o danym surowcu i jego wykorzystaniu kulinarnym. Na końcu podręcznika znajdują się wybrane receptury. Oddzielenie części teoretycznej od ćwiczeń praktycznych ułatwia uczniowi przygotowanie się do poszczególnych części egzaminu potwierdzającego kwalifikację w zawodzie. Podręcznik jest dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Zaprezentowano tu podstawową terminologię techniczną stosowaną w branży gastronomicznej, w przypadku terminów obcojęzycznych wskazano ich poprawną wymowę. Podręcznik zawiera wykaz najważniejszych terminów i pojęć branżowych w językach polskim, angielskim i niemieckim.Szczegółowe informacje na temat książki Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
| Wydawnictwo: | WSiP |
| EAN: | 9788302173608 |
| Autor: | Anna Kmiołek-Gizara |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 680 |
| Format: | 170x245mm |
| Rok wydania: | 2022 |
| Data premiery: | 2020-11-03 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. Al. Jerozolimskie 96 00-807 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Podobne do Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Książka
80,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Pilarska,
Eliza Wasilewska
Książka
166,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Klimaszewska K.,
Krajewska-Kułak E.
7,0 (1)
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Obijalska,
Wawruk Marcin
Książka
50,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Kołaczek
Książka
89,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zwolińska Danuta
Książka
53,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kokoszka-Paszkot,
Mamcarz,
Czupryniak
Książka
46,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Krztoń
Książka
25,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
129,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Komuda Patrycja
Książka
60,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Fronczek M.,
Kopacz K.
Książka
43,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Łuczak,
Agnieszka Suchowierska,
Roland Maszka
Książka
38,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Krztoń
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Janina Kokoszka-Paszkot,
Piotr Wierzbiński
Książka
46,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Krztoń
Książka
44,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marian Czuraj
Książka
137,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wic Myra J.,
Massalska Diana
Książka
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tomasz Małkowski
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sosnowska Maja,
Czupryniak Leszek
Książka
72,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tatiana Lewicka,
Joanna Siuda
Książka
38,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szpigiel Renata
Książka
47,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
63,96 zł
- sugerowana cena detaliczna
Galińska Elżbieta
Książka
38,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Krztoń
Książka
136,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Kopta,
Kosiński Sylweriusz
Książka
46,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Krztoń,
Mukerji Ron
Książka
38,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Krztoń
Książka
147,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Słoma-Krześlak Małgorzata
10,0 (1)
Książka
81,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szydlarska Dorota,
Katarzyna Życińska
Książka
16,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
58,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gierszewski Janusz
Książka
73,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Zofia
Inne książki Anna Kmiołek-Gizara
Książka
63,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek-Gizara
Książka
61,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,85 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek-Gizara
Książka
67,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,94 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek-Gizara
Oceny i recenzje książki Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
56,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,75 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
53,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
60,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,83 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
64,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Duda Joanna,
Krzywda Sebastian
Książka
65,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kmiołek-Kizara
Książka
64,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
56,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,75 zł
- sugerowana cena detaliczna
Howis Barbara,
Szymoniak Beata
Książka
52,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
53,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,85 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
42,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kubik Monika
Książka
46,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,20 zł
- sugerowana cena detaliczna
Blanka Mieszkowska
Książka
35,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kania
Książka
65,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kryczyńska-Pham
Książka
36,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
41,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Szczepańska
Książka
45,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Karamuz
Książka
45,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Karamuz
Książka
63,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe