Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB Opracowanie Zbiorowe
Książka

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
48,50 zł
50,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
GLS
 
 
Zwykły zakup
Zamówienia od 99 zł
Zamówienia od 149 zł
Zwykły zakup od 8,99 zł
GLS Punkt GLS Kurier GLS
Automat/Punkt GLS
Kurier GLS
8,99 zł
12,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 5,99 zł
Znak Punkt odbioru ZNAK
Punkt odbioru ZNAK
5,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 14,99 zł
InPost PACZKOMAT 24/7
14,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 16,99 zł
Poczta Polska
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska
16,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 11,99 zł
Punkt odbioru Poczta Polska
Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka
11,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Format-AB
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 192
Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2010
Zobacz więcej
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
48,50 zł

O książce Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB


Podręcznik pt. "Towaroznawstwo spożywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.

Spis treści:
Wiadomości wstępne Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego Składniki żywności Dodatki do żywności Jakość surowców i produktów żywnościowych Opakowania żywności Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi

Szczegółowe informacje na temat książki Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Wydawnictwo: Format-AB
EAN: 9788389184313
Autor: Opracowanie Zbiorowe
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 192
Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2010

Podobne do Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

 Operacja bariatryczna. Życie przed i po - Marzena Sekuła, Lisik Wojciech
Książka
104,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja bariatryczna. Życie przed i po
Marzena Sekuła, Lisik Wojciech
Diagnostyka różnicowa zespołów bólowych narządu ruchu. Badanie i wnioskowanie kliniczne - Piotr Godek
Książka
219,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
249,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnostyka różnicowa zespołów bólowych narządu ruchu. Badanie i wnioskowanie kliniczne
Piotr Godek
NABOJ 2026 Zadania konkursowe z rozwiązaniami - Opracowanie Zbiorowe
Książka
17,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
NABOJ 2026 Zadania konkursowe z rozwiązaniami
Opracowanie Zbiorowe
Biblioteka 5.0: transformacja procesów i usług w środowisku inteligentnych technologii - Opracowanie Zbiorowe
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblioteka 5.0: transformacja procesów i usług w środowisku inteligentnych technologii
Opracowanie Zbiorowe
Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 4 - Dobrzański Leszek A.
Książka
284,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 4
Dobrzański Leszek A.
Arduino. 10 projektów, które naprawdę działają - Witold Wrotek
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arduino. 10 projektów, które naprawdę działają
Witold Wrotek
AGH. Architektura i urbanistyka - J. Wowczak
Książka
110,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
AGH. Architektura i urbanistyka
J. Wowczak
Dlaczego maszyny się uczą? O pięknie matematyki i działaniu współczesnej sztucznej inteligencji - Anil Ananthaswamy
Książka
43,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dlaczego maszyny się uczą? O pięknie matematyki i działaniu współczesnej sztucznej inteligencji
Anil Ananthaswamy
Test-Driven Development. Podstawy - Rob Myers
Książka
48,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Test-Driven Development. Podstawy
Rob Myers
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej - Frank Close
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej
Frank Close
Generatywna AI w SEO. Strategie AI-First. Jak zwiększyć jakość, wydajność i zyski - Eric Enge, Adrián Ridner
Książka
49,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Generatywna AI w SEO. Strategie AI-First. Jak zwiększyć jakość, wydajność i zyski
Eric Enge, Adrián Ridner
Yellowstone. Kraj gorących źródeł i niedźwiedzi - Władysław Szafer
Książka
30,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Yellowstone. Kraj gorących źródeł i niedźwiedzi
Władysław Szafer
Atlas bakteriologiczny. Wybrane materiały dla studentów i lekarzy - Agnieszka Kiryszewska-Jesionek, Dorota Pastuszak-Lewandoska, Małgorzata Brauncajs
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas bakteriologiczny. Wybrane materiały dla studentów i lekarzy
Agnieszka Kiryszewska-Jesionek, Dorota Pastuszak-Lewandoska, Małgorzata Brauncajs
Fizyka kwantowa - Rebecca Mileham
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fizyka kwantowa
Rebecca Mileham
Życie nietoperzy. Sekrety skrzydlatych ssaków - Reeder DeeAnn M., Węgiel Andrzej
Książka
96,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie nietoperzy. Sekrety skrzydlatych ssaków
Reeder DeeAnn M., Węgiel Andrzej
SQL dla analityków danych. Skutecznie analizuj dane, wyciągaj wartościowe wnioski i opanuj zaawansowany SQL na potrzeby praktycznych zastosowań wyd. 4 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
53,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
SQL dla analityków danych. Skutecznie analizuj dane, wyciągaj wartościowe wnioski i opanuj zaawansowany SQL na potrzeby praktycznych zastosowań wyd. 4
Opracowanie Zbiorowe
Obraz cyfrowy Reprezentacja kompresja podstawy przetwarzania Standardy JPEG i MPEG - Domański Marek
Książka
45,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,85 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obraz cyfrowy Reprezentacja kompresja podstawy przetwarzania Standardy JPEG i MPEG
Domański Marek
Bezpieczeństwo w energetyce jądrowej - Rzymowski Krzysztof
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezpieczeństwo w energetyce jądrowej
Rzymowski Krzysztof
Ford Focus II od XI 2004 i C-MAX od X 2003 Poradnik użytkownika - Dieter Korp
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ford Focus II od XI 2004 i C-MAX od X 2003 Poradnik użytkownika
Dieter Korp
Zrozumieć siebie. Jak działa nasz niesamowity mózg? Część 1 - James Chmiel
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zrozumieć siebie. Jak działa nasz niesamowity mózg? Część 1
James Chmiel
Przepisy ruchu drogowego i technika kierowania pojazdami kategorii B
Książka
57,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepisy ruchu drogowego i technika kierowania pojazdami kategorii B
Onychologia. Kompendium wiedzy o aparacie paznokciowym i technikach chirurgicznych - Bilik Dominika
Książka
263,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Onychologia. Kompendium wiedzy o aparacie paznokciowym i technikach chirurgicznych
Bilik Dominika
Słuchać, rozumieć, wspierać. Skuteczna komunikacja w pediatrii - Ilona Anna Kopyta, Wrona Sylwia
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słuchać, rozumieć, wspierać. Skuteczna komunikacja w pediatrii
Ilona Anna Kopyta, Wrona Sylwia
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4 - Włodzimierz Starosolski
Książka
125,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
154,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4
Włodzimierz Starosolski
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4 - Włodzimierz Starosolski
Książka
100,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4
Włodzimierz Starosolski
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce - Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Książka
61,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce
Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Odwagi! [o zaangażowaniu młodych]. Płomienie - Dominika Lasota
Książka
27,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odwagi! [o zaangażowaniu młodych]. Płomienie
Dominika Lasota
Politycznie niepoprawny przewodnik po klimacie - Leandro Narloch
Książka
66,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Politycznie niepoprawny przewodnik po klimacie
Leandro Narloch
Pierwiastki Marii Skłodowskiej-Curie. Jak blask radu oświetlił drogę kobietom w świecie nauki - Sobel Dava
Książka
41,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwiastki Marii Skłodowskiej-Curie. Jak blask radu oświetlił drogę kobietom w świecie nauki
Sobel Dava
Choroby rzadkie. Kompendium - Zbigniew Żuber, Sebastian Agata, Katarzyna Życińska
Książka
263,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Choroby rzadkie. Kompendium
Zbigniew Żuber, Sebastian Agata, Katarzyna Życińska

Inne książki Opracowanie Zbiorowe

 The Aztecs. The Rise and Fall of a Mighty Empire - Opracowanie Zbiorowe
Książka
79,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Aztecs. The Rise and Fall of a Mighty Empire
Opracowanie Zbiorowe
365 Days of Travel. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
103,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
137,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 Days of Travel. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Jaś i Małgosia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jaś i Małgosia
Opracowanie Zbiorowe
Czerwony Kapturek - Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czerwony Kapturek
Opracowanie Zbiorowe
Wesołych świąt. Opowiadanka & rzepiki - Opracowanie Zbiorowe
Książka
14,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
14,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wesołych świąt. Opowiadanka & rzepiki
Opracowanie Zbiorowe
Magiczne święta. Opowiadanka & rzepiki - Opracowanie Zbiorowe
Książka
14,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
14,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne święta. Opowiadanka & rzepiki
Opracowanie Zbiorowe
The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids - Opracowanie Zbiorowe
Książka
44,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids
Opracowanie Zbiorowe
365 stron życia. 2027 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
19,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 stron życia. 2027
Opracowanie Zbiorowe
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
133,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Trening umysłu. 160 łamigłówek i zagadek rozwijających logiczne myślenie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
23,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trening umysłu. 160 łamigłówek i zagadek rozwijających logiczne myślenie
Opracowanie Zbiorowe
Trening pamięci. 160 łamigłówek i zagadek wspierających pamięć i koncentrację - Opracowanie Zbiorowe
Książka
23,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trening pamięci. 160 łamigłówek i zagadek wspierających pamięć i koncentrację
Opracowanie Zbiorowe
Epic Bike Trips of the World. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
123,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Epic Bike Trips of the World. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Best in Travel 2027. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Best in Travel 2027. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Kraina czarów. Paluszkowe malowanie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
13,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraina czarów. Paluszkowe malowanie
Opracowanie Zbiorowe
Miasto. Paluszkowe malowanie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
13,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto. Paluszkowe malowanie
Opracowanie Zbiorowe
Wars in the Stars Short Stories - Opracowanie Zbiorowe
Książka
80,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
110,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wars in the Stars Short Stories
Opracowanie Zbiorowe
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Zanim dziecko pójdzie do szkoły - Opracowanie Zbiorowe
Książka
34,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanim dziecko pójdzie do szkoły
Opracowanie Zbiorowe
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
42,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Beginner's Step-by-Step Coding Course. Learn Computer Programming the Easy Way - Opracowanie Zbiorowe
Książka
79,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beginner's Step-by-Step Coding Course. Learn Computer Programming the Easy Way
Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
55,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej - Praca zbiorowa
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej
Praca zbiorowa
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08. - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu - Monika Karolczak-Snadna
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu
Monika Karolczak-Snadna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej
Joanna Ozdarska
Hotelarstwo Część 6 Marketing usług hotelarskich - Pod. red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej
Książka
29,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hotelarstwo Część 6 Marketing usług hotelarskich
Pod. red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2 - Beata Sawicka (red.)
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Beata Sawicka (red.)
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15 - Praca zbiorowa
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15
Praca zbiorowa
Obsługa turystyczna Część 4 Podstawy turystyki Podręcznik Technikum - Beata Sawicka (red.)
Książka
29,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa turystyczna Część 4 Podstawy turystyki Podręcznik Technikum
Beata Sawicka (red.)
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3 - Praca zbiorowa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Praca zbiorowa
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności - Praca zbiorowa
Książka
61,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
Praca zbiorowa
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1 - Beata Sawicka (red.)
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019 - Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak
Książka
40,01 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019
Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
49,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram