Uczta życia O jedzeniu kulturowo, kulinarnie, kultowo i kulturalnie | Małgorzata Staszczak-Ciałowicz (Książka)

Wydawnictwo:	Marek Derewiecki
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	166
Format:	145x210mm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

Uczta życia zaspakaja zgodnie z porzekadłem nie tyle apetyt i głód fizjologiczny, lecz duchowy. Jest trafnym syntetycznym studium porównawczym, ukazującym kulturowe: religijne, estetyczne, środowiskowe uwarunkowania nie tylko składu menu, opisu i charakterystyki tego co ludzie w różnych kręgach kulturowych jedzą, lecz głównie jak jedzą. Autorka podejmuje udaną próbę opisu i wyjaśnienia niezwykle skomplikowanego procesu kształtowania się różnych wzorów wspólnego jedzenia, spożywania posiłków, biesiadowania. Tak prosta czynność jak jedzenie okazuje się niezwykle bogatym w różne symboliczne aspekty zjawiskiem społecznym, głęboko zakorzenionym i funkcjonującym w sferze nie tylko „stosowanej” gastronomii i sztuki kulinarnej, co w zakresie wartości, norm, obyczajów i wzorów kształtowania strukturalnych zależności społecznych. Autorka ukazuje zarówno w lokalnej, jak i globalnej skali różne wzorce i źródła inspiracji kulinarnych mających funkcjonalny związek z hierarchiami i zasadami życia społecznego w różnych miejscach globu. Książka warta wzięcia do ręki i zagłębienia się w jej bogatą treść. Smacznego! Prof. dr hab. Tadeusz Paleczny

Szczegółowe informacje na temat książki Uczta życia O jedzeniu kulturowo, kulinarnie, kultowo i kulturalnie

Wydawnictwo:	Marek Derewiecki
EAN:	9788361199991
Autor:	Małgorzata Staszczak-Ciałowicz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	166
Format:	145x210mm
Rok wydania:	2014
Podmiot odpowiedzialny:	WYDAWNICTWO MAREK DEREWIECKI SZKOTNIA 29 A 32-650 PL e-mail: [email protected]

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Bestseller

42,24 zł

Polska może być lepsza (nowe wydanie)

Radosław Sikorski

Bestseller

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 840 (5/2025) - Tęsknota za offlinem

Autor zbiorowy

Nowość

64,99 zł

Ilustrator. Przygody ojca Koziołka Matołka tylko dla dorosłych

Marek Górlikowski

10,0 (1)

Bestseller

38,99 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

8,9 (10)

Bestseller

45,49 zł

Rafał. Rafał Trzaskowski w rozmowie z Donatą Subbotko

Donata Subbotko, Rafał Trzaskowski

4,2 (6)

Nowość

45,49 zł

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli

Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Nowość

42,24 zł

Zimowe wilki

Dan Jones

Nowość

51,99 zł

Sarmatia. Czarna legenda złotego wieku

Artur Wójcik

Bestseller

38,44 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

W laboratorium filozofii języka. Metodologiczna rola intuicji w teorii odniesienia

Podobne do Uczta życia O jedzeniu kulturowo, kulinarnie, kultowo i kulturalnie

Zapowiedź

34,66 zł

Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii

Michael Booth

Wysyłka przed premierą!

41,99 zł

Rodzinna Europa

Czesław Miłosz

Nowość

53,60 zł

Grecja dla zielonych

Alicja Rokicka

Nowość

35,75 zł

Pamiętajcie, że byłem przeciw. Reportaże sądowe wyd. 3

Barbara Seidler

Nowość

73,99 zł

Książka na wojnie. Czytanie w ogniu walki

Pettegree Andrew

Nowość

40,40 zł

Kaliban i czarownica. Kobiety, ciało i akumulacja pierwotna

Nowość

29,89 zł

Kruszenie świata. Podróż do Iranu

Nowość

28,82 zł

Barwy utopionych uczuć

Nowość

30,94 zł

Zaniechanie

Zofia Zaleska

Nowość

35,99 zł

Poszukiwany Franz Kafka

Nowość

28,49 zł

Ja nie leczę, ja uzdrawiam. Prawdziwa twarz polskich bioenergoterapeutów

Katarzyna Janiszewska

Nowość

35,75 zł

Nowy Jork. Od Mannahatty do Ground Zero wyd. 3

Nowość

25,77 zł

Kolekcjoner lęków

Nowość

30,80 zł

Niech twoja matka płacze

Nowość

39,78 zł

1000 lat Polski według Brauna. Tom 1

Nowość

31,99 zł

Małe centrum świata

Nowość

38,73 zł

Był dwór, nie ma dworu. Reforma rolna w Polsce wyd. 3

Nowość

35,75 zł

Białe. Zimna wyspa Spitsbergen wyd. 5

Nowość

44,93 zł

Radość soboty. Archiwum życia i śmierci

Marta Grzywacz

Nowość

40,28 zł

Drugie życie Czarnego Kota

Nowość

40,28 zł

Dwanaście srok za ogon

Nowość

Nowość

28,96 zł

Amerykański sen, amerykański koszmar

Wiesław Cypryś

Nowość

37,25 zł

Wyrodne. Opowieść o macierzyństwie i poczuciu winy

Begoña Gómez Urzaiz

28,34 zł

Plac Zgody. Wieczyście neutralna Szwajcaria

32,36 zł

Śląsk, którego nie ma

Kamil Iwanicki

40,25 zł

Nietoperz i suszone cytryny wyd. 2025

Marcin Meller

Inne książki Małgorzata Staszczak-Ciałowicz

27,63 zł

Smok pod Beszamelem czyli o jedzeniu w Krakowie

Małgorzata Staszczak-Ciałowicz

Oceny i recenzje książki Uczta życia O jedzeniu kulturowo, kulinarnie, kultowo i kulturalnie

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

19,45 zł

Oskar i pani Róża (wyd. 2023)

Eric-Emmanuel Schmitt

Bestseller

41,99 zł

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem

Sylwia Czubkowska

9,3 (4)

Bestseller

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 841 (6/2025) - Nie jesteś swoją diagnozą

zbiorowy

10,0 (1)

Bestseller

38,49 zł

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

6,5 (149)

Bestseller

51,99 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

Bestseller

42,24 zł

Polska może być lepsza (nowe wydanie)

Radosław Sikorski

Bestseller

28,49 zł

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą

Adam Mirek

Bestseller

32,49 zł

Summer BookTok Journal

Agata Gładysz

10,0 (6)

Bestseller

45,49 zł

Rafał. Rafał Trzaskowski w rozmowie z Donatą Subbotko

Donata Subbotko, Rafał Trzaskowski

4,2 (10)

Bestseller

38,49 zł

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

10,0 (2)

Wysyłka przed premierą!

55,99 zł

Krwawe dziedzictwo

Kristen Ciccarelli

Bestseller

38,99 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Bestseller

58,49 zł

Goodbye Gierek

Marcin Wojdak

Bestseller

39,68 zł

Patopaństwo. O tym, jak elity pustoszą nasz kraj

Jan Śpiewak

7,8 (94)

Bestseller

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 840 (5/2025) - Tęsknota za offlinem

Autor zbiorowy

Bestseller

45,49 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

8,2 (38)

Bestseller

31,99 zł

Szkolne lifehacki. Kiedy szkoła cię wkurza, a ty chcesz robić to, co kochasz

Lesław Dzik

8,4 (48)

Bestseller

34,99 zł

Naprawiacz

Piotr Kuźniak

7,5 (311)

Bestseller

35,74 zł

Odpowiedzią zawsze jest miłość

Grzegorz Ryś

10,0 (1)

Bestseller

90,99 zł

Operacja Neptun. D-Day i inwazja Aliantów na okupowaną Europę

Craig Symonds

Bestseller

45,49 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane

Tomasz Bonek

8,0 (1)

Bestseller

38,44 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Bestseller

24,42 zł

Szczęścia można się nauczyć

Ewa Woydyłło

7,6 (1)

Bestseller

38,99 zł

Michał Koterski. To już moje ostatnie życie

Michał Koterski, Beata Nowicka

7,9 (624)

Bestseller

35,74 zł

PALERMO. Epicka historia miasta

Andrew Edwards, Suzanne Edwards

8,0 (3)

Bestseller

38,99 zł

Prezydent. Aleksander Kwaśniewski w rozmowie z Aleksandrem Kaczorowskim

Aleksander Kwaśniewski, Aleksander Kaczorowski

7,6 (1011)

Bestseller

85,99 zł

Biblia - komiks (nowe poszerzone wydanie)

Sergio Cariello

Bestseller

28,35 zł

Kasprowy

Remigiusz Mróz

7,0 (9)

Bestseller

38,99 zł

Tischner. Rozmowy z mistrzem.

Józef Tischner

8,0 (1)

Bestseller

19,90 zł

Odwaga bycia nielubianym Japoński fenomen, który pokazuje, jak być wolnym i odmienić własne życie

Ichiro Kishimi, Fumitake Koga

7,3 (1088)

Nowość

69,99 zł

Powrót pogubionych rzeczy. Fotoopowieść o Szymborskiej

Joanna Gromek-Illg, Michał Pawłowski

8,3 (2)

34,99 zł

Twój genialny mózg

Philip Bunting

8,8 (20)

Nowość

51,99 zł

Układ Róż (wydanie specjalne)

Sasha Peyton Smith

41,99 zł

Jak mówić NIE. O wyznaczaniu granic w relacjach, w szkole i w internecie

Michelle Elman

8,1 (10)

28,36 zł

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę

Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

7,7 (1940)

25,49 zł

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)

Andrzej Maleszka

9,0 (1)

Wysyłka przed premierą!

48,99 zł

Krew i popiół. Polscy żołnierze Napoleona

Piotr Korczyński

Nowość

42,24 zł

Zimowe wilki

Dan Jones

9,0 (1)

Nowość

51,99 zł

Strach o suwerenność. Nowa polska polityka

Jarosław Kuisz

6,7 (3)

Nowość

38,99 zł

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Nowość

64,99 zł

Ilustrator. Przygody ojca Koziołka Matołka tylko dla dorosłych

Marek Górlikowski

8,2 (5)

Wysyłka przed premierą!

69,99 zł

Krzyżowcy (wyd. 2025)

Dan Jones

Nowość

51,26 zł

Delizia! Wielka historia Włochów i ich jedzenia

John Dickie

7,4 (1)

44,99 zł

Polska. Stan państwa

Radosław Sikorski

6,7 (24)

Zapowiedź

35,99 zł

Schronisko, które zostało zapomniane

Sławek Gortych

8,5 (3)

58,49 zł

Wiersze wszystkie

Wisława Szymborska

9,0 (141)

Nowość

35,74 zł

Idzie wojna? Spodziewaj się najlepszego, przygotuj na najgorsze

Lichnerowicz Agnieszka

Nowość

35,74 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

Nowość

35,74 zł

Cyklop

Marek Krajewski

8,1 (1)

32,49 zł

Dzień dobry, potworku. Historie z terapii, które inspirują do walki o samego siebie

Catherine Gildiner

8,2 (654)

Nowość

39,49 zł

Włochy prawdziwe. Podróż śladami mafii, migracji i kryzysów

Mateusz Mazzini

7,8 (2)

25,85 zł

Afryka Kazika

Łukasz Wierzbicki

7,8 (603)

Nowość

51,99 zł

Sarmatia. Czarna legenda złotego wieku

Artur Wójcik

Nowość

32,49 zł

Gol to nie wszystko. Twoja książka o piłce nożnej

Jakub Rzedzicki

9,0 (1)

Nowość

38,99 zł

Podręczny słownik przyjaciół i nieprzyjaciół Leszka Kołakowskiego

Zbigniew Mentzel

Nowość

58,49 zł

Wenecja. Dzieje morza i lądu

Alessandro Marzo Magno

8,4 (4)

35,99 zł

Chłopki Opowieść o naszych babkach

Joanna Kuciel-Frydryszak

8,0 (12392)

Nowość

48,97 zł

Zioła mają moc. Naturalne przepisy dla zdrowia i urody

Agnieszka Skowerska

8,0 (1)

Nowość

51,99 zł

Sacrum. Historia ludzkiej duchowości

Frederic Lenoir

6,0 (2)

38,49 zł

Pożydowskie. Niewygodna pamięć

Agnieszka Dobkiewicz

7,0 (96)

Nowości

Bestseller

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 841 (6/2025) - Nie jesteś swoją diagnozą

zbiorowy

10,0 (1)

Nowość

30,54 zł

The Queen's Rising

Rebecca Ross

7,5 (784)

Nowość

29,95 zł

Niebiańskie Osiedle

Ryszard Ćwirlej

6,5 (1065)

Bestseller

41,99 zł

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem

Sylwia Czubkowska

9,3 (4)

Bestseller

35,74 zł

Odpowiedzią zawsze jest miłość

Grzegorz Ryś

10,0 (1)

Bestseller

29,99 zł

Miesięcznik ZNAK 840 (5/2025) - Tęsknota za offlinem

Autor zbiorowy

Bestseller

51,99 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

Bestseller

38,49 zł

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

10,0 (2)

Bestseller

58,49 zł

Goodbye Gierek

Marcin Wojdak

Bestseller

38,99 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Bestseller

45,49 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane

Tomasz Bonek

8,0 (1)

Bestseller

45,49 zł

Rafał. Rafał Trzaskowski w rozmowie z Donatą Subbotko

Donata Subbotko, Rafał Trzaskowski

4,2 (10)

Nowość

51,99 zł

Układ Róż (wydanie specjalne)

Sasha Peyton Smith

Bestseller

90,99 zł

Operacja Neptun. D-Day i inwazja Aliantów na okupowaną Europę

Craig Symonds

Bestseller

32,49 zł

Summer BookTok Journal

Agata Gładysz

10,0 (6)

Bestseller

38,99 zł

Tischner. Rozmowy z mistrzem.

Józef Tischner

8,0 (1)

Bestseller

35,74 zł

PALERMO. Epicka historia miasta

Andrew Edwards, Suzanne Edwards

8,0 (3)

Nowość

32,49 zł

Gol to nie wszystko. Twoja książka o piłce nożnej

Jakub Rzedzicki

9,0 (1)

Nowość

35,74 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

Nowość

39,49 zł

Kortyzol. Jak oswoić hormon, który rządzi twoim życiem

Katarzyna Skórzewska

8,1 (3)

Nowość

39,49 zł

Włochy prawdziwe. Podróż śladami mafii, migracji i kryzysów

Mateusz Mazzini

7,8 (2)

Nowość

35,74 zł

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,9 (19)

Nowość

51,99 zł

Strach o suwerenność. Nowa polska polityka

Jarosław Kuisz

6,7 (3)

Nowość

90,99 zł

Ostatnia runda 1944: Jak Stalin wygrał wojnę

Jonathan Dimbleby

8,2 (3)

Nowość

58,49 zł

Wenecja. Dzieje morza i lądu

Alessandro Marzo Magno

8,4 (4)

Nowość

48,99 zł

Niebo na sprzedaż. Wizjonerzy, którzy ruszyli na podbój kosmosu

Ashlee Vance

8,6 (4)

Nowość

38,99 zł

Baumgartner

Paul Auster

8,2 (19)

Nowość

38,99 zł

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Nowość

35,74 zł

Jeszcze bardziej nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

6,3 (3)

Nowość

35,74 zł

Idzie wojna? Spodziewaj się najlepszego, przygotuj na najgorsze

Lichnerowicz Agnieszka

Nowość

32,49 zł

Dom zła

Jakub Rutka

8,8 (3)

Nowość

29,24 zł

Cozy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka

Coco Wyo

Nowość

42,24 zł

Zimowe wilki

Dan Jones

9,0 (1)

Nowość

69,99 zł

Powrót pogubionych rzeczy. Fotoopowieść o Szymborskiej

Joanna Gromek-Illg, Michał Pawłowski

8,3 (2)

Nowość

35,74 zł

Boga nie ma, jest życie

Piotr Augustyniak

7,0 (4)

Nowość

64,99 zł

Ilustrator. Przygody ojca Koziołka Matołka tylko dla dorosłych

Marek Górlikowski

8,2 (5)

Nowość

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - książka z autografem

Nowość

51,99 zł

Sacrum. Historia ludzkiej duchowości

Frederic Lenoir

6,0 (2)

Nowość

42,24 zł

Genialnie zmyślone? Skarby, fałszerstwa, mistyfikacje

Jakub Kuza

7,3 (4)

Nowość

32,49 zł

Tam, gdzie kwitną niezapominajki

Agata Gładysz

8,4 (30)

Nowość

51,99 zł

Sarmatia. Czarna legenda złotego wieku

Artur Wójcik

Nowość

38,49 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi) - książka z autografem

Kim Ho-Yeon

Nowość

64,99 zł

Berlin. Mały atlas hedonistyczny

Elodie Benchereau, Daniel Faro

8,3 (2)

Nowość

38,99 zł

Podręczny słownik przyjaciół i nieprzyjaciół Leszka Kołakowskiego

Zbigniew Mentzel

Nowość

42,24 zł

Nad wodę. Mikrowyprawy z Warszawy

Monika Masalska, Seweryn Masalski

9,4 (4)

Nowość

45,49 zł

Szukając Dory Maar. Historia słynnej surrealistki, którą zniszczył Picasso

Brigitte Benkemoun

8,6 (1)

Nowość

35,74 zł

Sally. Trudno być wiedźmą

Marek Maruszczak

8,1 (2)

Nowość

35,49 zł

Zaledwie moment

Liane Moriarty

8,3 (13)

Nowość

32,49 zł

Wszystko ma swój czas. Mądrość zen na trudne chwile

Sunim Haemin

8,7 (1)

Nowość

Jeszcze bardziej nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi) - książka z autografem

Nowość

38,99 zł

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

8,3 (6)

Nowość

38,99 zł

Listy do Mileny

Franz Kafka, Elżbieta Ptaszyńska-Sadowska

7,6 (268)

Bestseller

24,42 zł

Szczęścia można się nauczyć

Ewa Woydyłło

7,6 (1)

Nowość

32,49 zł

Błędne łąki

Jarosław Szczyżowski

7,5 (42)

Nowość

38,49 zł

Zrzutka Haywardów

Janice Hallett

7,7 (25)

Nowość

69,99 zł

Wielka karuzela. Życie Aleksandra Weissberga-Cybulskiego

Irena Grudzińska-Gross

10,0 (1)

Nowość

45,49 zł

Chrobry Rex

Michael Morys-Twarowski

Nowość

38,49 zł

Wojna w moim domu. Kiedy konflikt staje się codziennością

Paweł Pieniążek

Nowość

28,32 zł

Słodka choroba

Patricia Highsmith

6,6 (143)

Nowość

42,24 zł

Anomalia

Jeff VanderMeer

6,5 (1384)