Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
Książka
Chwilowo niedostępny
44,25 zł
59,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak 
Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.
od 99 zł
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera
lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Kup teraz, zapłać za 30 dni
| Wydawnictwo: | Avalon |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 444 |
| Format: | 160x235mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Zobacz więcej
44,25 zł
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
33,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michihito Sugawara
6,7 (18)
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Melissa Da Costa
7,8 (541)
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Ponińska
9,0 (2)
Książka
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wioleta Błazucka
9,3 (6)
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marek Maruszczak
10,0 (2)
Książka
66,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Roger Moorhouse
9,3 (3)
Książka
132,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Florence Gentner
8,8 (4)
Książka
36,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Białkowska
8,4 (23)
Książka
79,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wioleta Błazucka
10,0 (2)
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Alex Kershaw
8,4 (8)
O książce Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
Prezentowana praca to zbiór studiów dotyczących biologicznych, gospodarczych i kulturowych aspektów historii wyżywienia. Można zauważyć tu wpływ zarówno tradycyjnego podejścia szkoły Annales z lat 60-tych, nowe ujęcia korzystające z doświadczeń szkoły Flandrina, ale również pozostające w najbardziej tradycyjnym podejściu prace z dominującą warstwą anegdotyczną, literalnie odczytujące teksty o pożywieniu. Mamy zatem do czynienia z konfrontacją różnych podejść, nurtów i szkół, jak i sposobów pisania o historii wyżywienia i historii kulinarnej.Szczegółowe informacje na temat książki Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
| Wydawnictwo: | Avalon |
| EAN: | 9788377301906 |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 444 |
| Format: | 160x235mm |
| Rok wydania: | 2016 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Avalon Sp. z o.o. Żmujdzka 6 B 31-426 Kraków PL e-mail: [email protected] |
Inni klienci wybierają również
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grzegorz Ryś
9,6 (7)
Książka
29,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Nick Trend
7,8 (66)
Książka
79,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Annette Giesecke
8,4 (13)
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Michalak
8,0 (20)
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czesław Miłosz
8,1 (33)
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sosuke Natsukawa
7,9 (28)
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maria Orsini Natale
7,3 (29)
Książka
46,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czesław Miłosz
7,2 (192)
Książka
36,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jurkowski Jan,
Hucz Marek,
Marcin Osiadacz
7,3 (513)
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Michalak
7,8 (141)
Oceny i recenzje książki Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
57,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobkowska-Kubacka Joanna
7,3 (4)
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Hałaczkiewicz
Książka
26,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leontij Wojtowycz
Książka
50,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Nikodem Jarosław
Książka
31,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Błażej Śliwiński
Książka
57,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stefaniak Piotr
Książka
44,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dufrat Joanna
Książka
44,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kinga Trojanowska
Książka
35,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maiorov Aleksander V.
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Jureczko
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Ryczek
9,0 (1)
Książka
50,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Witalij Michałowski
Książka
57,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ludwika Majewska
10,0 (1)
Książka
44,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Idzi Panic
6,5 (2)
Książka
31,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Małgorzata Sokalska
Książka
63,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adriana Prizel-Kania,
Dominika Bucko
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Pułaski
Książka
50,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Artur Łojek
Książka
33,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Iwańczak
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Milena Danielewska-Teska
