Rolnictwo ekologiczne jest uznawane za jeden z podstawowych elementów zrównoważonego rozwoju i tym samym za jeden z głównych czynników poprawy warunków gospodarowania i życia na terenach wiejskich. Polska ma stosunkowo duży potencjał rozwoju tej metody produkcji, jednak warunkiem dalszego jego wzrostu jest efektywnie funkcjonujący rynek żywności ekologicznej. Niniejsza książka koncentruje się na trzech sferach tego rynku: przetwórstwie, dystrybucji (głównie poprzez kanał specjalistyczny) oraz zachowaniach konsumentów ekożywności. Książka ta stanowi diagnozę obecnego stanu rynku żywności ekologicznej i wskazuje na jego główne problemy, determinanty i perspektywy dalszego rozwoju. Monografia omawia również zmiany, jakie zaszły na rynku ekożywności w ostatnim czasie i prezentuje rekomendacje dla jego uczestników oraz instytucji publicznych odpowiedzialnych za rozwój rolnictwa ekologicznego.
Szanse i ograniczenia rozwoju rynku żywności ekologicznej w Polsce Joanna Smoluk-Sikorska
| Oprawa miękka |
| ISBN: 978-83-664-9185-4 |
| EAN: 9788366491854 |
| Liczba stron: 136 |
| Cena detaliczna: 45,00 zł |
38,81 zł
38,81 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
45,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Inni klienci sprawdzali również
20,37 zł 20,42 zł - najniższa cena 26,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
22,99 zł 22,99 zł - najniższa cena 22,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
![Wstań! Skuteczny sposób, by zyskać pewność siebie i stawić czoło wyzwaniom [2022]
- Cuddy Amy | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Cuddy_Wstan_2022_500pcx.jpg)
22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
26,80 zł 25,59 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,27 zł 27,27 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,04 zł 30,04 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
23,82 zł 23,82 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
43,75 zł 44,12 zł - najniższa cena 60,30 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
44,38 zł 44,38 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
36,90 zł 49,90 zł (-26%) - najniższa cena 49,90 zł (-26%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,24 zł 33,24 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
59,65 zł 59,65 zł - najniższa cena 89,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
62,68 zł 66,32 zł - najniższa cena 79,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem