Toksykologia żywności. Książka zawiera popularną, ale w pełni naukowo udokumentowaną prezentację współczesnej wiedzy na temat skażeń biologicznych i zanieczyszczeń chemicznych żywności, którą codziennie spożywamy. Jest to praktyczny poradnik dla tych wszystkich, którzy pragną uniknąć niebezpieczeństw na jakie wystawia nas inżynieria genetyczna, uprzemysłowione rolnictwo, zaawansowane technologie przetwórstwa i przechowywania, masowa sprzedaż i agresywny marketing.
KSIĄŻKI
nie przegap
Medyk
Toksykologia żywności bez tajemnic Stefan Ball
| Oprawa miękka |
| ISBN: 978-83-873-4055-1 |
| EAN: 9788387340551 |
| Liczba stron: 144 |
| Format: 140x200mm |
| Cena katalogowa: 24,00 zł |
24,00 zł 17,80 zł
Oszczędzasz 6,20 zł
-26 %
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Kup w pakiecie
Kupuj więcej i oszczędzaj
Opis
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.