Uczta życia zaspakaja zgodnie z porzekadłem nie tyle apetyt i głód fizjologiczny, lecz duchowy. Jest trafnym syntetycznym studium porównawczym, ukazującym kulturowe: religijne, estetyczne, środowiskowe uwarunkowania nie tylko składu menu, opisu i charakterystyki tego co ludzie w różnych kręgach kulturowych jedzą, lecz głównie jak jedzą. Autorka podejmuje udaną próbę opisu i wyjaśnienia niezwykle skomplikowanego procesu kształtowania się różnych wzorów wspólnego jedzenia, spożywania posiłków, biesiadowania. Tak prosta czynność jak jedzenie okazuje się niezwykle bogatym w różne symboliczne aspekty zjawiskiem społecznym, głęboko zakorzenionym i funkcjonującym w sferze nie tylko „stosowanej” gastronomii i sztuki kulinarnej, co w zakresie wartości, norm, obyczajów i wzorów kształtowania strukturalnych zależności społecznych. Autorka ukazuje zarówno w lokalnej, jak i globalnej skali różne wzorce i źródła inspiracji kulinarnych mających funkcjonalny związek z hierarchiami i zasadami życia społecznego w różnych miejscach globu. Książka warta wzięcia do ręki i zagłębienia się w jej bogatą treść. Smacznego!
Prof. dr hab. Tadeusz Paleczny
Uczta życia O jedzeniu kulturowo, kulinarnie, kultowo i kulturalnie Małgorzata Staszczak-Ciałowicz
| Oprawa twarda |
| Wydanie: pierwsze |
| ISBN: 978-83-611-9999-1 |
| EAN: 9788361199991 |
| Liczba stron: 166 |
| Format: 145x210mm |
| Cena detaliczna: 50,35 zł |
50,35 zł
50,35 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
Powiadom mnie
Powiadom
Opis
Inni klienci sprawdzali również
26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
25,88 zł 25,88 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
![Psychopaci są wśród nas [2021] - Hare Robert D. | mała okładka](https://s.znak.com.pl//files/covers/card/fs/Hare_Psychopaci_sawsrodnas_2021_500pcx.jpg)
30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
34,78 zł 39,33 zł (-11%) - najniższa cena 54,99 zł (-36%) - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
28,91 zł 28,91 zł - najniższa cena 41,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
31,04 zł 31,04 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,99 zł 33,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
30,98 zł 30,98 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
29,39 zł 29,63 zł - najniższa cena 40,50 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Inne książki z tej kategorii
24,08 zł 24,08 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
57,93 zł 57,93 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,12 zł 31,06 zł - najniższa cena 36,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
31,53 zł 26,28 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
24,81 zł 24,81 zł - najniższa cena 25,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
33,88 zł 28,23 zł - najniższa cena 42,40 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
15,90 zł 15,90 zł - najniższa cena 27,90 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
15,01 zł 12,51 zł - najniższa cena 20,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
27,88 zł 29,30 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
62,12 zł 62,12 zł - najniższa cena 74,00 zł - cena detaliczna
Dodaj do koszyka
Do koszyka
Recenzje
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.
Powiedz, co sądzisz o tej książce
Dodaj recenzję+
Komentarze
Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.
Komentarze nie są potwierdzone zakupem