29,99 zł
29,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak 
Darmowa dostawa od 99 zł
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera
lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Glukozowe pułapki
Cukier jest wszechobecny, a smakowite pokusy powszechnie dostępne i, co gorsza, misternie opracowane w laboratorium. Szelest paczki chipsów? Starannie dobrany, by kojarzyć się ze świeżością. Trzask łamanej czekolady? Wzmacnia wrażenie jakości. Charakterystyczny dźwięk otwierania puszki? To branding zaprojektowany, by być rozpoznawalnym i przyjemnym. Każda z tych cech jest przedmiotem badań na dużych grupach konsumentów i optymalizowana dla maksymalnego efektu. Towarzyszy im jeden cel: klienci mają ich pragnąć tak bardzo, że będą w stanie wyłączyć wewnętrzne hamulce przejadania.
W efekcie otyłość i choroby z nią powiązane stają się sporym wyzwaniem. Ale trudno uciec od cukru, nawet go nie spożywając, bo stanowi tak istotny element naszej kultury i historii. To na cukrze zbudowano nowoczesny kapitalizm i handel – również ludźmi. W najnowszym numerze „Znaku” zastanawiamy się, jak radzić sobie z tym być może najpopularniejszym nałogiem.
- Co dzieje się w twoim mózgu i układzie pokarmowym po spożyciu cukru?
- Jak przemysł spożywczy manipuluje naszym zmysłem smaku oraz apetytem?
- W jaki sposób cukier wpłynął na rozwój kolonializmu?
- Jak zachować balans w zdrowym odżywianiu?
Odpowiadają: Krzysztof Kornas, Przemysław Wielgosz, Katarzyna Błażejewska-Stuhr
Ponadto w numerze:
- Piekło na ziemi. O australijskich ośrodkach dla migrantów
- Narodziny matki, czyli o macierzyńskich przemianach
- Łukasz Najder: Spod jakich Troi miałby wracać mój ojciec?
- Co dają nam wycieczki do wirtualnego świata gier?
- Dom jest tam gdzie mój futerał. Rozmowa z Agatą Szymczewską
- Pragnienie mitu według Josepha Campbella
- Fotoreportaż Frankie Turner: czy instagramowe fotki to nowe martwe natury?
Limitowany zestaw zakładek dostępny tylko w Księgarni Znak
Na zakładkach pojawiły się kultowe okładki z numerów Miesięcznika Znak. Całość dopełnia cytat z danego wydania. Dla tych, którzy lubią detale i chcą mieć przy sobie coś więcej niż tylko zakładkę. Idealne do książki, notesu albo jako mały prezent.
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Inni klienci wybierają również
Podobne do Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki
Inne zbiorowy
Oceny i recenzje Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
