Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Konto

Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki zbiorowy
Prasa

29,99 zł
29,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 zł
GLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Miesięcznik Znak
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: I
Liczba stron: 112
Format: 200 x 272
Rok wydania: 2025
Zobacz więcej
Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki
29,99 zł
Sierpniowy numer Miesięcznika ZNAK
Glukozowe pułapki

Cukier jest wszechobecny, a smakowite pokusy powszechnie dostępne i, co gorsza, misternie opracowane w laboratorium. Szelest paczki chipsów? Starannie dobrany, by kojarzyć się ze świeżością. Trzask łamanej czekolady? Wzmacnia wrażenie jakości. Charakterystyczny dźwięk otwierania puszki? To branding zaprojektowany, by być rozpoznawalnym i przyjemnym. Każda z tych cech jest przedmiotem badań na dużych grupach konsumentów i optymalizowana dla maksymalnego efektu. Towarzyszy im jeden cel: klienci mają ich pragnąć tak bardzo, że będą w stanie wyłączyć wewnętrzne hamulce przejadania.

W efekcie otyłość i choroby z nią powiązane stają się sporym wyzwaniem. Ale trudno uciec od cukru, nawet go nie spożywając, bo stanowi tak istotny element naszej kultury i historii. To na cukrze zbudowano nowoczesny kapitalizm i handel – również ludźmi. W najnowszym numerze „Znaku” zastanawiamy się, jak radzić sobie z tym być może najpopularniejszym nałogiem.
 
  • Co dzieje się w twoim mózgu i układzie pokarmowym po spożyciu cukru?
  • Jak przemysł spożywczy manipuluje naszym zmysłem smaku oraz apetytem?
  • W jaki sposób cukier wpłynął na rozwój kolonializmu?
  • Jak zachować balans w zdrowym odżywianiu?

Odpowiadają: Krzysztof Kornas, Przemysław Wielgosz, Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Ponadto w numerze:
  • Piekło na ziemi. O australijskich ośrodkach dla migrantów
  • Narodziny matki, czyli o macierzyńskich przemianach
  • Łukasz Najder: Spod jakich Troi miałby wracać mój ojciec?
  • Co dają nam wycieczki do wirtualnego świata gier?
  • Dom jest tam gdzie mój futerał. Rozmowa z Agatą Szymczewską
  • Pragnienie mitu według Josepha Campbella
  • Fotoreportaż Frankie Turner: czy instagramowe fotki to nowe martwe natury?
 

Limitowany zestaw zakładek dostępny tylko w Księgarni Znak

Na zakładkach pojawiły się kultowe okładki z numerów Miesięcznika Znak. Całość dopełnia cytat z danego wydania. Dla tych, którzy lubią detale i chcą mieć przy sobie coś więcej niż tylko zakładkę. Idealne do książki, notesu albo jako mały prezent.


 

Szczegółowe informacje na temat Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki

Wydawnictwo: Miesięcznik Znak
EAN: 977004448825608
Autor: zbiorowy
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: I
Liczba stron: 112
Format: 200 x 272
Rok wydania: 2025
Data premiery: 2025-08-04
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Podmiot odpowiedzialny: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Tadeusza Kościuszki 37
30-105 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki

Inne zbiorowy

Oceny i recenzje Miesięcznik ZNAK 843 (8/2025) - Glukozowe pułapki

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem