BLACK WEEKS 2026! Książki w specjalnych cenach do nawet -90%*
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
65,00 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności Praca zbiorowa

Wydawnictwo: Format-AB
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 360
Format: 14.8×21.0 cm
Rok wydania: 2010
Zobacz więcej
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
65,00 zł

O książce Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności. Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.

Szczegółowe informacje na temat książki Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

Wydawnictwo: Format-AB
EAN: 9788389184351
Autor: Praca zbiorowa
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 360
Format: 14.8×21.0 cm
Rok wydania: 2010

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB - Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
Opracowanie Zbiorowe
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum - Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata
Książka
61,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,83 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum
Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1 - Praca zbiorowa
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1
Praca zbiorowa
Tabele kalorii - Iwona Czarkowska
Książka
9,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tabele kalorii
Iwona Czarkowska
Nowyj Kak raz 2 Zeszyt ćwiczeń Szkoła ponadpodstawowa - Olga Tatarchyk
Książka
45,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,56 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowyj Kak raz 2 Zeszyt ćwiczeń Szkoła ponadpodstawowa
Olga Tatarchyk
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2 - Praca zbiorowa
Książka
67,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
Praca zbiorowa
Wielka księga domowych wyrobów - null null, Opracowanie Zbiorowe
Książka
74,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga domowych wyrobów
null null, Opracowanie Zbiorowe
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Podstawy fizyki atomu - Zofia Leś
Książka
122,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy fizyki atomu
Zofia Leś

Inni klienci wybierają również

 Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty… - Opracowanie Zbiorowe
Książka
71,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…
Opracowanie Zbiorowe
Zioła lecznicze w kuchni polskie - Iwona Czarkowska
Książka
9,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zioła lecznicze w kuchni polskie
Iwona Czarkowska
Domowy wypiek chleba - Andrzej Fiedoruk
Książka
20,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowy wypiek chleba
Andrzej Fiedoruk
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej - Frank Close
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej
Frank Close
Kucharka polska. - Reprint
Książka
67,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kucharka polska.
Reprint
Domowy wyrób alkoholi - Opracowanie Zbiorowe
Książka
74,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowy wyrób alkoholi
Opracowanie Zbiorowe
Miary i miarki niezbędne w kuchni - Iwona Czarkowska
Książka
9,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miary i miarki niezbędne w kuchni
Iwona Czarkowska
Chmuroręki i Ogniousty - Maria Paszyńska
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chmuroręki i Ogniousty
Maria Paszyńska
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe
Książka
77,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®
Opracowanie Zbiorowe
Willa Hössa - Marcin Mościński
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
66,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Willa Hössa
Marcin Mościński

Podobne do Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

 W poszukiwaniu skrajności. Jak badania ekstremalnych idei przyczyniają się do rozwoju matematyki - Ian Stewart
Książka
38,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
W poszukiwaniu skrajności. Jak badania ekstremalnych idei przyczyniają się do rozwoju matematyki
Ian Stewart
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
66,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Kultura języka polskiego. Wymowa, ortografia, interpunkcja - Tomasz Karpowicz
Książka
82,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura języka polskiego. Wymowa, ortografia, interpunkcja
Tomasz Karpowicz
Python. Nowoczesne programowanie w prostych krokach wyd. 3 - Bill Lubanovic
Książka
86,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Python. Nowoczesne programowanie w prostych krokach wyd. 3
Bill Lubanovic
Trening przed maturą Chemia Podstawy klasyfikacji związków nieorganicznych w teorii i zadaniach
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trening przed maturą Chemia Podstawy klasyfikacji związków nieorganicznych w teorii i zadaniach
Pokolenie Alfa i media cyfrowe. Teoria i rzeczywistość. Dziennikarstwo, media i komunikacja społeczna - Agnieszka Ogonowska, Agnieszka Walecka-Rynduch
Książka
45,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,75 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokolenie Alfa i media cyfrowe. Teoria i rzeczywistość. Dziennikarstwo, media i komunikacja społeczna
Agnieszka Ogonowska, Agnieszka Walecka-Rynduch
Noc sów wyd. 2026 - Jacek Karczewski
Książka
38,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Noc sów wyd. 2026
Jacek Karczewski
Arduino Nano. Elektroniczne zmysły - Witold Wrotek
Książka
33,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arduino Nano. Elektroniczne zmysły
Witold Wrotek
Geriatria i pielęgniarstwo geriatryczne - Katarzyna Wieczorowska-Tobis, Talarska Dorota, Strugała Magdalena
Książka
159,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Geriatria i pielęgniarstwo geriatryczne
Katarzyna Wieczorowska-Tobis, Talarska Dorota, Strugała Magdalena
Podstawy fizyki cząstek elementarnych - Wojciech Florkowski, Michał Praszałowicz
Książka
99,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy fizyki cząstek elementarnych
Wojciech Florkowski, Michał Praszałowicz
Gdy Tesla i Einstein grają w szachy - Eugenio Manuel Fernández Aguilar
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gdy Tesla i Einstein grają w szachy
Eugenio Manuel Fernández Aguilar
Sztuczna inteligencja dla początkujących - Rachel Firt, Hall Rose
Książka
32,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuczna inteligencja dla początkujących
Rachel Firt, Hall Rose
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
66,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Badanie oscylometryczne. Podstawy fizyczne, interpretacja wyniku, przypadki kliniczne - Sabina Kostorz-Nosal, Mazurek Henryk, Szymon Skoczyński
Książka
89,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Badanie oscylometryczne. Podstawy fizyczne, interpretacja wyniku, przypadki kliniczne
Sabina Kostorz-Nosal, Mazurek Henryk, Szymon Skoczyński
Życie na naszej planecie wyd. 2026 - David Attenborough
Książka
36,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie na naszej planecie wyd. 2026
David Attenborough
Postępowanie dietetyczne we wrodzonych wadach metabolizmu - Agnieszka Kowalik
Książka
121,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Postępowanie dietetyczne we wrodzonych wadach metabolizmu
Agnieszka Kowalik
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Bestiariusz współczesny. 42 opowieści z życia - Richard Dawkins
Książka
60,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestiariusz współczesny. 42 opowieści z życia
Richard Dawkins
Niewidzialna rewolucja. Jak AI przejmuje świat - Krzysztof Gawkowski
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niewidzialna rewolucja. Jak AI przejmuje świat
Krzysztof Gawkowski
Chemia Próbne arkusze od Ekspertów Matura 2027–2028 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
60,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chemia Próbne arkusze od Ekspertów Matura 2027–2028
Opracowanie Zbiorowe
Syreni śpiew. Jak uwaga stała się najbardziej zagrożonym zasobem na świecie - Chris Hayes
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syreni śpiew. Jak uwaga stała się najbardziej zagrożonym zasobem na świecie
Chris Hayes
MATEMATYKA Próbne arkusze maturalne zestaw 3. Poziom podstawowy - Marcelina Studzińska-Wrona, Szwed Tomasz
Książka
32,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
MATEMATYKA Próbne arkusze maturalne zestaw 3. Poziom podstawowy
Marcelina Studzińska-Wrona, Szwed Tomasz
PAKIET Język polski Oblicza epok Eduset i podręcznik Liceum i technikum. Klasa 2. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
91,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
101,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Język polski Oblicza epok Eduset i podręcznik Liceum i technikum. Klasa 2. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Berserkir i úlfheðnar w historii, mitach i legendach. Wierzenia i zwyczaje - Łukasz Malinowski
Książka
35,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berserkir i úlfheðnar w historii, mitach i legendach. Wierzenia i zwyczaje
Łukasz Malinowski
Roztrzaskać zegar.. Opowieść o Ameryce, hochsztaplerach, paranoikach i źródłach trumpizmu - John Ganz
Książka
89,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Roztrzaskać zegar.. Opowieść o Ameryce, hochsztaplerach, paranoikach i źródłach trumpizmu
John Ganz
Pakiet Ptaki w ogrodzie, jak je rozpoznawać / Drzewa, jak je rozpoznawać po liściach / Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól, jak je rozpoznawać - Daniela Strauss, Bosch Meike, Rudi Beiser
Książka
61,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Ptaki w ogrodzie, jak je rozpoznawać / Drzewa, jak je rozpoznawać po liściach / Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól, jak je rozpoznawać
Daniela Strauss, Bosch Meike, Rudi Beiser
Zemsta Platona. Jak współczesna nauka odkrywa niematerialny genom - David Klinghoffer
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zemsta Platona. Jak współczesna nauka odkrywa niematerialny genom
David Klinghoffer
Rozpad. Koniec świata liberalnego
Książka
79,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozpad. Koniec świata liberalnego
Deficyt. O ukrytej wartości pracy kobiet - Emma Holten
Książka
41,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Deficyt. O ukrytej wartości pracy kobiet
Emma Holten
Polerowanie ścierne - Kazimierz Woźniak
Książka
122,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polerowanie ścierne
Kazimierz Woźniak

Inne książki Praca zbiorowa

 Box 100 na 100 Muzyczne Dekady Wolności wersja Polska - Praca zbiorowa
Książka
149,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Box 100 na 100 Muzyczne Dekady Wolności wersja Polska
Praca zbiorowa
Box - "100 na 100", Muzyczne Dekady Wolności - wersja Angielska - Praca zbiorowa
Książka
82,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
140,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Box - "100 na 100", Muzyczne Dekady Wolności - wersja Angielska
Praca zbiorowa
Adventure map Gruzja/Georgia 1:400 000 mapa - Praca zbiorowa
Książka
20,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adventure map Gruzja/Georgia 1:400 000 mapa
Praca zbiorowa
Warszawa i okolice 466 zdjęć - wer. włoska - Praca zbiorowa
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warszawa i okolice 466 zdjęć - wer. włoska
Praca zbiorowa
Drużyna Tropicieli SP 1 ćwiczenia cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 ćwiczenia cz.1
Praca zbiorowa
Drużyna Tropicieli SP 1 Matematyka ćwiczenia cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 Matematyka ćwiczenia cz.1
Praca zbiorowa
Drużyna Tropicieli SP 1 ćwiczenia cz.2 - Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 ćwiczenia cz.2
Praca zbiorowa
Pakiet: Technik Informatyk INF.02 - Sieci... - Praca zbiorowa
Książka
67,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet: Technik Informatyk INF.02 - Sieci...
Praca zbiorowa
Łamigłówki bystrzaka. Na wsi - Opracowanie Zbiorowe, Praca zbiorowa
Książka
10,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łamigłówki bystrzaka. Na wsi
Opracowanie Zbiorowe, Praca zbiorowa
Wiersze sercem pisane 12 - Praca zbiorowa
Książka
23,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiersze sercem pisane 12
Praca zbiorowa
Droga krzyżowa i pieśni pasyjne w obrazach BR - Praca zbiorowa
Książka
92,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
110,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Droga krzyżowa i pieśni pasyjne w obrazach BR
Praca zbiorowa
Święty Krzysztof. Modlitewnik - Praca zbiorowa
Książka
5,12 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
5,12 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święty Krzysztof. Modlitewnik
Praca zbiorowa
Kolorowanka Ekipa Pierożkowa - Praca zbiorowa
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolorowanka Ekipa Pierożkowa
Praca zbiorowa
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.2 - Praca zbiorowa
Książka
17,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,15 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.2
Praca zbiorowa
Drużyna Tropicieli SP 1 podręcznik cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
20,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
20,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 podręcznik cz.1
Praca zbiorowa
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.4 - Praca zbiorowa
Książka
17,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,15 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.4
Praca zbiorowa
Matematyka SP 1 Szkoła marzeń na TAK podr cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
17,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,27 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matematyka SP 1 Szkoła marzeń na TAK podr cz.1
Praca zbiorowa
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
17,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,27 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.1
Praca zbiorowa
Przyroda SP 4 To nasz świat Zeszyt ćwiczeń 2026 - Praca zbiorowa
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przyroda SP 4 To nasz świat Zeszyt ćwiczeń 2026
Praca zbiorowa
Zeszyt do matematyki. Klasa 8 SP. Notatki z lekcji - Praca zbiorowa
Książka
25,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,76 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zeszyt do matematyki. Klasa 8 SP. Notatki z lekcji
Praca zbiorowa

Oceny i recenzje książki Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03 - Beata Bodusz
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03
Beata Bodusz
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej - Praca zbiorowa
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej
Praca zbiorowa
Żywienie i usługi gastronomiczne Część V Działalność gospodarcza w gastronomii - Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
Książka
27,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część V Działalność gospodarcza w gastronomii
Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książka
31,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej
Joanna Ozdarska
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Pracownia hotelarska HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia hotelarska HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07 - Monika Karolczak-Snadna
Książka
58,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Obsługa turystyczna Część 4 Podstawy turystyki Podręcznik Technikum - Beata Sawicka (red.)
Książka
29,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa turystyczna Część 4 Podstawy turystyki Podręcznik Technikum
Beata Sawicka (red.)
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw. - Aleksandra Lewandowska
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Aleksandra Lewandowska
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2 - Praca zbiorowa
Książka
67,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
Praca zbiorowa
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o... - Praca zbiorowa
Książka
46,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
Praca zbiorowa
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15 - Praca zbiorowa
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15
Praca zbiorowa
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2 - Praca zbiorowa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2
Praca zbiorowa
Realizacja usług w recepcji cz.2 - Sawicka Beata
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Realizacja usług w recepcji cz.2
Sawicka Beata

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
*Produkty cyfrowe nie wliczają się do wartości zamówienia uprawniającej do darmowej dostawy.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram