Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności Praca zbiorowa
Książka

Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
65,00 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak  Znak Ekstra

Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.

Darmowa dostawa Darmowa dostawa
od 99 złGLS
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
Specjalne zniżki Specjalne zniżki
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Pakiet zakładek Pakiet zakładek
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Brak opłat za członkostwo Brak opłat za członkostwo
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Dołącz do Znak EKSTRA
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Format-AB
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 360
Format: 170x240mm
Rok wydania: 2010
Zobacz więcej
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
65,00 zł

O książce Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności. Typ szkoły: technikum i szkoła policealna.

Szczegółowe informacje na temat książki Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

Wydawnictwo: Format-AB
EAN: 9788389184351
Autor: Praca zbiorowa
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 360
Format: 170x240mm
Rok wydania: 2010

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1 - Praca zbiorowa
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1
Praca zbiorowa
Nowyj Kak raz 2 Zeszyt ćwiczeń Szkoła ponadpodstawowa - Olga Tatarchyk
Książka
45,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,56 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowyj Kak raz 2 Zeszyt ćwiczeń Szkoła ponadpodstawowa
Olga Tatarchyk
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe
Książka
75,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®
Opracowanie Zbiorowe
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum - Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata
Książka
61,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,83 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum
Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata
Wielka księga domowych wyrobów - null null, Opracowanie Zbiorowe
Książka
74,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga domowych wyrobów
null null, Opracowanie Zbiorowe
Tabele kalorii - Iwona Czarkowska
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tabele kalorii
Iwona Czarkowska
Podstawy fizyki atomu - Zofia Leś
Książka
121,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy fizyki atomu
Zofia Leś
Kucharka polska. - Reprint
Książka
66,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kucharka polska.
Reprint

Inni klienci wybierają również

 Chmuroręki i Ogniousty - Maria Paszyńska
Książka
30,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chmuroręki i Ogniousty
Maria Paszyńska
Basia. Wielka księga podróży. Basia - Zofia Stanecka
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Basia. Wielka księga podróży. Basia
Zofia Stanecka
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej - Frank Close
Książka
65,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niszczyciel światów. Historia epoki nuklearnej
Frank Close
Willa Hössa - Marcin Mościński
Książka
40,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
66,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Willa Hössa
Marcin Mościński
Nuevo Prisma nivel B1 ćwiczenia + zawartość online - Praca zbiorowa
Książka
74,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nuevo Prisma nivel B1 ćwiczenia + zawartość online
Praca zbiorowa
Zioła lecznicze w kuchni polskie - Iwona Czarkowska
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zioła lecznicze w kuchni polskie
Iwona Czarkowska
Opowieści o wartościach - Zofia Stanecka
Książka
39,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści o wartościach
Zofia Stanecka
Domowy wypiek chleba - Andrzej Fiedoruk
Książka
20,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowy wypiek chleba
Andrzej Fiedoruk
Domowy wyrób alkoholi - Opracowanie Zbiorowe
Książka
74,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowy wyrób alkoholi
Opracowanie Zbiorowe
Miary i miarki niezbędne w kuchni - Iwona Czarkowska
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miary i miarki niezbędne w kuchni
Iwona Czarkowska

Podobne do Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

 Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce - Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce
Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Algorithmic Circle. Exploring Digital Safety and Competence Through Collective Autoethnography
Książka
33,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Algorithmic Circle. Exploring Digital Safety and Competence Through Collective Autoethnography
Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 4 - Dobrzański Leszek A.
Książka
285,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 4
Dobrzański Leszek A.
MATEMATYKA Zbiór zadań maturalnych Lata 2010-2026 Poziom podstawowy 1371 zadań CKE z rozwiązaniami - Pagacz Ryszard
Książka
48,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
MATEMATYKA Zbiór zadań maturalnych Lata 2010-2026 Poziom podstawowy 1371 zadań CKE z rozwiązaniami
Pagacz Ryszard
Historia EDUset + online część 2 zakres podstawowy
Książka
52,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia EDUset + online część 2 zakres podstawowy
ChatGPT dla bystrzaków wyd. 2 - Pam Baker
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
ChatGPT dla bystrzaków wyd. 2
Pam Baker
Agenty AI w praktyce. Projektowanie, wdrażanie i skalowanie autonomicznych systemów - Valentina Alto
Książka
55,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Agenty AI w praktyce. Projektowanie, wdrażanie i skalowanie autonomicznych systemów
Valentina Alto
Ford Focus II od XI 2004 i C-MAX od X 2003 Poradnik użytkownika - Dieter Korp
Książka
57,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ford Focus II od XI 2004 i C-MAX od X 2003 Poradnik użytkownika
Dieter Korp
Matematyka Zbiór zadań na dowodzenie Szkoła średnia - Witold Bednarek
Książka
21,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matematyka Zbiór zadań na dowodzenie Szkoła średnia
Witold Bednarek
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Książka
49,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Sterowanie silników o zapłonie iskrowym Zasada działania Podzespoły - Opracowanie Zbiorowe
Książka
44,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sterowanie silników o zapłonie iskrowym Zasada działania Podzespoły
Opracowanie Zbiorowe
Zakażenia późne w neonatologii. Bezpieczny start - Janusz Świetliński, Ewa Gabryel
Książka
87,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zakażenia późne w neonatologii. Bezpieczny start
Janusz Świetliński, Ewa Gabryel
Cięcie! Operacja bariatryczna. Życie po operacji bariatrycznej. Szczery i prosty przewodnik dla pacjentów i ich bliskich Tom 2 - Michał Bonarowski
Książka
65,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cięcie! Operacja bariatryczna. Życie po operacji bariatrycznej. Szczery i prosty przewodnik dla pacjentów i ich bliskich Tom 2
Michał Bonarowski
Biblioteka matematyków. Książki, które wyzwoliły potęgę liczb - Tom Briggs
Książka
80,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblioteka matematyków. Książki, które wyzwoliły potęgę liczb
Tom Briggs
CHEMIA 200 dni do matury. 668 zadań z rozwiązaniami. Zakres rozszerzony - Grażyna Chojnacka, Krzysztof Lubkowski, Łucja Marcinkiewicz
Książka
48,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
CHEMIA 200 dni do matury. 668 zadań z rozwiązaniami. Zakres rozszerzony
Grażyna Chojnacka, Krzysztof Lubkowski, Łucja Marcinkiewicz
Career Paths: Real Estate SB + DigiBook - Stephen Walsh, Dooley Jenny
Książka
79,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Career Paths: Real Estate SB + DigiBook
Stephen Walsh, Dooley Jenny
Nowoczesny niemiecki dla branży IT. Praktyczne przykłady i ćwiczenia - Izabela Kein
Książka
49,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowoczesny niemiecki dla branży IT. Praktyczne przykłady i ćwiczenia
Izabela Kein
Podstawy inżynierii oprogramowania. Od kodera do inżyniera - Nathaniel Schutta, Dan Vega
Książka
57,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy inżynierii oprogramowania. Od kodera do inżyniera
Nathaniel Schutta, Dan Vega
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4 - Włodzimierz Starosolski
Książka
125,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
154,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4
Włodzimierz Starosolski
Chirurgia. Tom 1 - Grzegorz Wallner, Tomasz Banasiewicz
Książka
195,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
239,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chirurgia. Tom 1
Grzegorz Wallner, Tomasz Banasiewicz
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 1 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Książka
49,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 1 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Księga lotnictwa - Opracowanie Zbiorowe
Książka
145,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga lotnictwa
Opracowanie Zbiorowe
Kardiodietetyka - Adrian Kwaśny, Popiołek-Kalisz Joanna, Czapla Michał
Książka
264,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kardiodietetyka
Adrian Kwaśny, Popiołek-Kalisz Joanna, Czapla Michał
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4 - Włodzimierz Starosolski
Książka
101,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4
Włodzimierz Starosolski
Matura od 2027 Matematyka  Zbiór zadań maturalnych dla zakresu podstawowego - Romanowska Maria
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matura od 2027 Matematyka  Zbiór zadań maturalnych dla zakresu podstawowego
Romanowska Maria
MLOps dla biznesu. Wdrażanie i skalowanie modeli uczenia maszynowego - Mark Treveil, the Dataiku Team
Książka
46,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
MLOps dla biznesu. Wdrażanie i skalowanie modeli uczenia maszynowego
Mark Treveil, the Dataiku Team
Medyczne aspekty tatuażu wyd. 2 - Szczerkowska-Dobosz Aneta
Książka
97,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medyczne aspekty tatuażu wyd. 2
Szczerkowska-Dobosz Aneta
Język Polski Pytania Jawne Vademecum matura 2027 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
33,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język Polski Pytania Jawne Vademecum matura 2027
Opracowanie Zbiorowe
Kanałopatie serca - Biernacka Elżbieta Katarzyna
Książka
130,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kanałopatie serca
Biernacka Elżbieta Katarzyna
Uczenie maszynowe z użyciem Scikit-Learn i PyTorch. Koncepcje, narzędzia i techniki umożliwiające konstruowanie inteligentnych systemów
Książka
119,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczenie maszynowe z użyciem Scikit-Learn i PyTorch. Koncepcje, narzędzia i techniki umożliwiające konstruowanie inteligentnych systemów

Inne książki Praca zbiorowa

 Drużyna Tropicieli SP 1 Matematyka ćwiczenia cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 Matematyka ćwiczenia cz.1
Praca zbiorowa
Wiersze sercem pisane 12 - Praca zbiorowa
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiersze sercem pisane 12
Praca zbiorowa
Droga krzyżowa i pieśni pasyjne w obrazach BR - Praca zbiorowa
Książka
90,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
110,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Droga krzyżowa i pieśni pasyjne w obrazach BR
Praca zbiorowa
Święty Krzysztof. Modlitewnik - Praca zbiorowa
Książka
5,12 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
5,12 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święty Krzysztof. Modlitewnik
Praca zbiorowa
Notes duchowy. Ewangelia wg. Marka - Praca zbiorowa
Książka
22,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
22,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Notes duchowy. Ewangelia wg. Marka
Praca zbiorowa
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.4 - Praca zbiorowa
Książka
26,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.4
Praca zbiorowa
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
17,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,24 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.1
Praca zbiorowa
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.2 - Praca zbiorowa
Książka
17,14 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,14 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła marzeń na TAK SP 1 podr. cz.2
Praca zbiorowa
Drużyna Tropicieli SP 1 podręcznik cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
20,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
20,61 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drużyna Tropicieli SP 1 podręcznik cz.1
Praca zbiorowa
Matematyka SP 1 Szkoła marzeń na TAK podr cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
17,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,24 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matematyka SP 1 Szkoła marzeń na TAK podr cz.1
Praca zbiorowa
Przyroda SP 4 To nasz świat Zeszyt ćwiczeń 2026 - Praca zbiorowa
Książka
24,10 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przyroda SP 4 To nasz świat Zeszyt ćwiczeń 2026
Praca zbiorowa
Zeszyt do matematyki. Klasa 8 SP. Notatki z lekcji - Praca zbiorowa
Książka
25,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,76 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zeszyt do matematyki. Klasa 8 SP. Notatki z lekcji
Praca zbiorowa
Gitara dla początkujących + CD PWM - Praca zbiorowa
Książka
31,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gitara dla początkujących + CD PWM
Praca zbiorowa
Szczecin sprzed 50 lat - Praca zbiorowa
Książka
69,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczecin sprzed 50 lat
Praca zbiorowa
Dokumentacja Kadrowa 2026 - Praca zbiorowa
Książka
179,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dokumentacja Kadrowa 2026
Praca zbiorowa
The Blabber`s Book, czyli Historie Blabbersów - Praca zbiorowa
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Blabber`s Book, czyli Historie Blabbersów
Praca zbiorowa
Nasza kuchnia nr 3 2026 Domowe nalewki i likiery - Praca zbiorowa
Książka
13,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,37 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nasza kuchnia nr 3 2026 Domowe nalewki i likiery
Praca zbiorowa
Pierwsza pomoc - podręczny poradnik rodzinny - Praca zbiorowa
Książka
15,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,92 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwsza pomoc - podręczny poradnik rodzinny
Praca zbiorowa
Sztuczna inteligencja w naukach ekonomicznych - Praca zbiorowa
Książka
59,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuczna inteligencja w naukach ekonomicznych
Praca zbiorowa
Hallo Anna Vorkurs podręcznik + CD - Praca zbiorowa
Książka
48,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hallo Anna Vorkurs podręcznik + CD
Praca zbiorowa

Oceny i recenzje książki Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Realizacja usług w recepcji cz.2 - Sawicka Beata
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Realizacja usług w recepcji cz.2
Sawicka Beata
Realizacja usług w recepcji cz.1 - Sawicka Beata
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Realizacja usług w recepcji cz.1
Sawicka Beata
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Pracownia hotelarska HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia hotelarska HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3 - Praca zbiorowa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Praca zbiorowa
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji - Sawicka Beata, Ewa Świstak
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji
Sawicka Beata, Ewa Świstak
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1 - Praca zbiorowa
Książka
54,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1
Praca zbiorowa
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej - Praca zbiorowa
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej
Praca zbiorowa
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07 - Monika Karolczak-Snadna
Książka
55,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2 - Beata Sawicka (red.)
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Beata Sawicka (red.)
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08. - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Żywienie i usługi gastronomiczne Część V Działalność gospodarcza w gastronomii - Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
Książka
27,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część V Działalność gospodarcza w gastronomii
Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów - Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów
Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB - Joanna Ozdarska
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - Derbis Anna, Linka Lidia
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Derbis Anna, Linka Lidia
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15 - Praca zbiorowa
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15
Praca zbiorowa

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram