Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3 -  | okładka
Oprawa miękka
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-011-5735-7
EAN: 9788301157357
Liczba stron: 406
Format: 17.0x24.0cm
Cena detaliczna: 84,00 zł

70,52 zł

70,52 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

84,00 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-04-19
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Kup w pakiecie

Kupuj więcej i oszczędzaj

+
=

108,91 zł

111,31 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

143,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

102,51 zł

104,51 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

133,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

105,71 zł

107,91 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

138,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

102,51 zł

104,51 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

133,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

105,71 zł

107,91 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

138,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

105,52 zł

107,91 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

138,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

108,52 zł

111,31 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

143,99 zł - cena detaliczna

Do koszyka
+
=

75,42 zł

75,42 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

93,90 zł - cena detaliczna

Do koszyka

Opis

Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.

Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przez różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.

Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc czytelnikowi:
- identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym,
- określać przyczyny tych problemów,
- wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązanie.

Książka stanowi tom 3 serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN, z których pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.

Książka przeznaczona dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.

Inni klienci sprawdzali również

9788375747140

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788366553095

23,26 zł 23,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788324052257

23,79 zł 23,79 zł - najniższa cena 34,99 zł - cena detaliczna

9788366644120

Dzień sznura. Opowieść rewolucyjna o dawnej Warszawie - Adam Podlewski | mała okładka
-43 %

Dzień sznura. Opowieść rewolucyjna o dawnej Warszawie

Adam Podlewski

5.7 / 10 (22 ocen)

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

9788382401455

6,30 zł 6,30 zł - najniższa cena 8,87 zł - cena detaliczna

9788324073115

Najpiękniejszy sen
 - Michalak Katarzyna | mała okładka
-32 %

Najpiękniejszy sen

Katarzyna Michalak

7.4 / 10 (279 ocen)

30,59 zł 30,59 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

9788324062737

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

9788324177103

Ich gwiazdy - Tessa Dare | mała okładka
-43 %

Ich gwiazdy

Tessa Dare

6.9 / 10 (234 ocen)

24,45 zł 24,45 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna

9788363029555

70,29 zł 71,73 zł - najniższa cena 99,00 zł - cena detaliczna

977004448824904

Bestseller

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 26,99 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

9788388845291

Postawa ciała jej wady i korekcja - Kołodziej Jerzy, Kołodziej Krzysztof, Momola Irena | mała okładka
-15 %

Postawa ciała jej wady i korekcja

Kołodziej Jerzy, Kołodziej Krzysztof, Momola Irena

22,39 zł 18,65 zł - najniższa cena 26,25 zł - cena detaliczna

9788375790238

68,34 zł 68,34 zł - najniższa cena 119,90 zł - cena detaliczna

9788389637680

24,85 zł 23,94 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna

9788320041217

115,71 zł 115,71 zł - najniższa cena 124,00 zł - cena detaliczna

9788392387930

Nieskończona sieć Anatomia powięzi w działaniu - Feitis Rosemary, Schultz Louis R. | mała okładka
-28 %

Nieskończona sieć Anatomia powięzi w działaniu

Feitis Rosemary, Schultz Louis R.

50,12 zł 41,76 zł - najniższa cena 69,30 zł - cena detaliczna

9788320046045

Homoseksualizm - Michał Lew-Starowicz, Zbigniew Lew-Starowicz | mała okładka

Homoseksualizm

Michał Lew-Starowicz, Zbigniew Lew-Starowicz

106,74 zł 106,74 zł - najniższa cena 114,00 zł - cena detaliczna

9788320046298

133,65 zł 133,65 zł - najniższa cena 149,00 zł - cena detaliczna

9788377466063

40,46 zł 40,46 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

9788360170601

20,11 zł 20,77 zł - najniższa cena 33,00 zł - cena detaliczna

9788301181871

Gdzie ci mężczyźni? - Coulombe Nikita | mała okładka
-16 %

Gdzie ci mężczyźni?

Coulombe Nikita

6.6 / 10 (389 ocen)

57,93 zł 57,93 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem