Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa Zuza Zak
Książka

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
50,32 zł
98,70 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Znak Ekstra
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
GLS
 
 
Zwykły zakup
Zamówienia od 99 zł
Zamówienia od 149 zł
Zwykły zakup od 8,99 zł
GLS Punkt GLS Kurier GLS
Automat/Punkt GLS
Kurier GLS
8,99 zł
12,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 5,99 zł
Znak Punkt odbioru ZNAK
Punkt odbioru ZNAK
5,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 0 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 14,99 zł
InPost PACZKOMAT 24/7
14,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 14,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 16,99 zł
Poczta Polska
Kurier DPD
Kurier Poczta Polska
16,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 16,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł
Zwykły zakup 11,99 zł
Punkt odbioru Poczta Polska
Odbiór w punkcie Orlen
Poczta Polska
Żabka
11,99 zł
Zamówienia
od 99 zł 11,99 zł
Zamówienia
od 149 zł 0 zł

* Płatność przy odbiorze + 5 zł

Dołącz do Znak EKSTRA
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Promise
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej

Kup w zestawie

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa Zuza Zak  
+
Dolcze wita
Dolcze wita Leszek Talko  
=
93,31 zł
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
50,32 zł

O książce Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

W krajach bałtyckich spotykają się dwa światy – Bałtyk łączy Europę Wschodnią ze Skandynawią, co pociąga za sobą wpływy kulinarne i wymianę kulturową GŁÓWNE ZALETY • Oryginalne przepisy oparte na doświadczeniach kulinarnych autorki i jej kontaktach osobistych • Apetyt na specjały kuchni regionalnej z niedawno spopularyzowanych miejsc turystycznych • Trzy bałtyckie stolice, Tallin (Estonia), Wilno (Litwa) i Ryga (Łotwa), wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i zyskujące na popularności kierunki podróży – tylko w 2018 roku Estonię odwiedziło ponad 2,1 mln turystów z zagranicy (źródło: visitestonia.com/en) O KSIĄŻCE „Bursztyn i żyto” przybliża nam interesują część Europy, oprowadza nas po jej stolicach, opowiada jej dzieje i odkrywa dynamiczny, nowy styl gotowania. Tamtejsza kuchnia, przedstawiona na tle bogatej historii i kultury krajów bałtyckich, jest bramą do lepszego zrozumienia tego regionu i mentalności jego mieszkańców. Przepisy – osadzone w bałtyckiej tradycji, a jednocześnie inspirowane współczesnymi trendami – są nowoczesne, niepowtarzalne i łatwe do odtworzenia w domu. Otwierają przed nami nowe kulinarne horyzonty. Między przepisy i opowieści o podróżach zostały wplecione urywki poezji, literatury, pieśni i przysłów, co sprawia, że ta książka to zarówno kulturowy punkt odniesienia dla podróżników, jak i wizytówka tętniącej życiem kuchni krajów bałtyckich. Kategoria: kuchnia narodowa i regionalna O AUTORCE Debiutancka książka kucharska Zuzy Zak „Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie” została wydana w sześciu krajach, a w Wielkiej Brytanii wyprzedana jako jedna z najlepszych książek kulinarnych roku 2016 stacji BBC Radio 4. Według The Independent Newspaper „uchwyciła ona ducha narodu”. Autorka urodziła się w 1979 roku, w PRL-u. Jako ośmiolatka przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii. Przez osiem lat pracowała w telewizji. W październiku 2019 roku, w prestiżowej School of Slavonic and East European Studies (UCL London) zaczęła pracę doktorską poświęconą sztuce kulinarnej. Kontynuuje badania nad kuchnią wschodnioeuropejską z perspektywy społeczno-kulturowej, przez pryzmat antropologa kultury. „Co za radość… wspaniała kuchnia bałtycka… Radość sprawi mi zarówno lektura tej cudownej książki, jak i gotowanie według niej”. OLIA HERCULES „Plastry miodu, kłosy żyta, ruta, tulipany i lilie. Ociężałe, łakome na miód niedźwiedzie. Żywica sosnowa – złocisty bursztyn, bałtycka piana powoli niknąca w bursztynowym piasku”. „Biały całun”, Antanas Škema

Szczegółowe informacje na temat książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Wydawnictwo: Promise
EAN: 9788375414486
Autor: Zuza Zak
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-05-21
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: APN Promise S.A.
Domaniewska 44a
02-672 Warsaw
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

 Australia w dwa tygodnie - Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Australia w dwa tygodnie
Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Ciao Apulia! Bari i 99 miejsc, które pokochasz - Magdalena Ciach-Baklarz
Książka
46,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ciao Apulia! Bari i 99 miejsc, które pokochasz
Magdalena Ciach-Baklarz
Wyspy Owcze - Maciej Brencz
Książka
31,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspy Owcze
Maciej Brencz
Europa 1000 miejsc - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Europa 1000 miejsc
Opracowanie Zbiorowe
500 najpiękniejszych zabytków Europy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
500 najpiękniejszych zabytków Europy
Opracowanie Zbiorowe
Wielka Brytania i Irlandia Great Britain and Ireland laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:950 000
Książka
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Brytania i Irlandia Great Britain and Ireland laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:950 000
Korfu i Zakynthos zestaw przewodnikowy 2w1 light 2026 - Jabłoński Piotr
Książka
34,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korfu i Zakynthos zestaw przewodnikowy 2w1 light 2026
Jabłoński Piotr
Islandia Zestaw Przewodnikowy 3w1 2026 - Aleksandra Trojnar
Książka
63,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Islandia Zestaw Przewodnikowy 3w1 2026
Aleksandra Trojnar
Mapa Austria 1:300 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa Austria 1:300 000
Opracowanie Zbiorowe
Sekrety Polesia Lubelskiego - Hanna Pawłowska
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety Polesia Lubelskiego
Hanna Pawłowska
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
42,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Sekrety Śląska Cieszyńskiego - Wolff Tomasz
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety Śląska Cieszyńskiego
Wolff Tomasz
Malta. Wyspa pełna smaków - Piotr Ibrahim Kalwas
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malta. Wyspa pełna smaków
Piotr Ibrahim Kalwas
BIES i CZADY, czyli Bieszczady 19 lat temu - Michał Makowski
Książka
33,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
BIES i CZADY, czyli Bieszczady 19 lat temu
Michał Makowski
Rowerowe kroniki wolności - Andrzej Kujawa
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rowerowe kroniki wolności
Andrzej Kujawa
Rumunia. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Norm Longley
Książka
47,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rumunia. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Norm Longley
Bieszczady. Okruchy minionego świata. Fotografie z lat 1976–2021 - Stanisław Kryciński
Książka
94,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bieszczady. Okruchy minionego świata. Fotografie z lat 1976–2021
Stanisław Kryciński
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii - Bartek Kieżun
Książka
46,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii
Bartek Kieżun
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city - Bagiński Sebastian
Książka
39,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city
Bagiński Sebastian
Lizbona Przewodnik ilustrowany z dodatkiem kulinarnym Terramare 2026 - Katarzyna Byrtek
Książka
53,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lizbona Przewodnik ilustrowany z dodatkiem kulinarnym Terramare 2026
Katarzyna Byrtek
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów - Mikołaj Gospodarek
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów
Mikołaj Gospodarek
Canada laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:2 500 000 1:5 500 000 1:10 000 000
Książka
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Canada laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:2 500 000 1:5 500 000 1:10 000 000
Wysokie niebo nad Madrytem - Pieszczoch Klaudia
Książka
33,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysokie niebo nad Madrytem
Pieszczoch Klaudia
Islandia Przewodnik z atlasem 2026 - Aleksandra Trojnar
Książka
53,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Islandia Przewodnik z atlasem 2026
Aleksandra Trojnar
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city - Mateusz Kaczyński
Książka
39,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city
Mateusz Kaczyński
Bieszczady. Tam gdzie niedźwiedzie piwo warzą - Robert Bańkosz
Książka
54,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bieszczady. Tam gdzie niedźwiedzie piwo warzą
Robert Bańkosz
Poznań papierowy plan miasta 1:20 000
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznań papierowy plan miasta 1:20 000
Europa 1000 zabytków - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Europa 1000 zabytków
Opracowanie Zbiorowe
USA laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:4 750 000
Książka
26,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
USA laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:4 750 000

Inne książki Zuza Zak

 Polska New Polish Cooking New Polish Cooking - Zuza Zak
Książka
111,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska New Polish Cooking New Polish Cooking
Zuza Zak

Oceny i recenzje książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Średnia ocen:
10.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Men with the Pot książka kucharska Pyszne grillowane mięsa i leśne uczty - Szymański Krzysztof, Kalkraut Sławek
Książka
64,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Men with the Pot książka kucharska Pyszne grillowane mięsa i leśne uczty
Szymański Krzysztof, Kalkraut Sławek
Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
54,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu
Opracowanie Zbiorowe
Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski - Jeremey Arnold
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski
Jeremey Arnold
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej - Alice Zaslavsky
Książka
84,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej
Alice Zaslavsky
Budowanie lepszego biznesu z użyciem metody LEGO Serious Play - Kristiansen Per, Rasmussen Robert
Książka
57,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Budowanie lepszego biznesu z użyciem metody LEGO Serious Play
Kristiansen Per, Rasmussen Robert
Robotyka w domu przy użyciu Raspberry Pi Pico Budowanie autonomicznych robotów przy użyciu elastycznego kontrolera Raspberry Pi Pico i języka Pyth - Staple Danny
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Robotyka w domu przy użyciu Raspberry Pi Pico Budowanie autonomicznych robotów przy użyciu elastycznego kontrolera Raspberry Pi Pico i języka Pyth
Staple Danny
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa - Zuza Zak
Książka
50,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
Zuza Zak
Poznajemy LEGO MINDSTORMS EV3 NARZĘDZIA I TECHNIKI BUDOWANIA I PROGRAMOWANIA ROBOTÓW - Eun Jung Park
Książka
47,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznajemy LEGO MINDSTORMS EV3 NARZĘDZIA I TECHNIKI BUDOWANIA I PROGRAMOWANIA ROBOTÓW
Eun Jung Park
Wielka kolekcja dekoracji ciast Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów - Alan Dunn
Książka
56,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka kolekcja dekoracji ciast Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów
Alan Dunn
Zabawa z papierem - Lydia Crook
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zabawa z papierem
Lydia Crook
Historia Pokemonów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
58,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia Pokemonów
Opracowanie Zbiorowe
Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników - Smythe Richard J.
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników
Smythe Richard J.
Elektronika dla początkujących Praktyczne wprowadzenie do schematów, obwodów i mikrokontrolerów - Jonathan Bartlett
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Elektronika dla początkujących Praktyczne wprowadzenie do schematów, obwodów i mikrokontrolerów
Jonathan Bartlett
SuperBystrzak Wiedza, jaszczury i super - fury - Glenn Murphy
Książka
21,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
SuperBystrzak Wiedza, jaszczury i super - fury
Glenn Murphy
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie - Adam Lashinsky
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie
Adam Lashinsky
Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów - Isogawa Yoshihito
Książka
60,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów
Isogawa Yoshihito
Mocna gra Tesla Elon Musk i zakład stulecia - Tim Higgins
Książka
29,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mocna gra Tesla Elon Musk i zakład stulecia
Tim Higgins
Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source - Banzi Massimo, Shiloh Michael
Książka
29,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source
Banzi Massimo, Shiloh Michael
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii - Marta Banaszek
Książka
32,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii
Marta Banaszek
Walczące Roboty - Alexander Gwynne
Książka
20,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walczące Roboty
Alexander Gwynne

Dołącz do Znak EKSTRA
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

  1. Załóż konto w naszej księgarni
  2. Zapisz się do newslettera
  3. Korzystaj z przywilejów od razu!

Twoje korzyści:

  • Darmowa dostawa od 99 zł z GLS
  • Specjalne zniżki tylko dla klubowiczów
  • Pakiet zakładek Art Ladies za 1 zł
  • Brak opłat za uczestnictwo
Kobieta z telefonem Ikona paczki
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook YouTube Instagram