Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem | Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania (Książka)

Wydawnictwo:	Format-AB
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	165x240mm
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

53,09 zł

Pysznie czy przepysznie Monika Molecka

8,3 (18)

Skuteczne odwracanie uroków. Zaklęcia i rytuały ochronne na klątwy, uroki, plotki i złe oko - Diana Rajchel

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,2 (74)

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku - Tomasz Szlendak

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (21)

41,99 zł

Eden upadły. Prawdziwa historia zbrodni na rajskiej wyspie Abbott Kahler

7,7 (7)

59,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

Podobne do Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Człowiek i AI Jak ludzie i technologia będą tworzyć razem przyszłość pracy

Lekarze z natury. Jak pszczoły, małpy i inne zwierzęta dbają o swoje zdrowie

34,93 zł

Motocykle Wojska Polskiego 1918-1950 Tomasz Szczerbicki

6,8 (5)

25,99 zł

Prawdziwe źródło uzdrowienia Tenzin Wangyal

Język angielski. Repetytorium maturalne. Poziom rozszerzony z materiałem podstawowym.

25,99 zł

Odłącz się

9,0 (2)

Nowa Biologia na czasie karty pracy 2 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2025

41,99 zł

Encyklopedia kosmosu Paweł Zalewski

6,0 (1)

41,99 zł

Encyklopedia nauki Paweł Zalewski

101 słynnych samolotów myśliwskich Legendarne myśliwce od I wojny światowej do dzisiaj - Jackson Robert

46,60 zł

Leksykon Sztuczna inteligencja Pojęcia technologie zastosowania

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy

Nowa Język Polski Oblicza epok Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy i rozszerzony część 2 - Opracowanie Zbiorowe

29,45 zł

Kwanty nie gryzą. Bezbolesny przewodnik po dziwactwach mechaniki kwantowej

7,2 (11)

Odważ się robić wielkie rzeczy. I ty możesz pracować w NASA - Artur B. Chmielewski, Ewelina Zambrzycka-Kościelnicka

42,38 zł

Żelazny Jan

43,70 zł

Zagubiony hegemon. Zmarnowana szansa Ameryki i rewolucja Trumpa

8,2 (32)

Wędrując ku dorosłości podręcznik dla uczniów klasy 2 liceum ogólnokształcącego, technikum, szkoły branżowej I stopnia Wychowanie do życia w rodzinie - Król Teresa

Wędrując ku dorosłości ćwiczenia dla uczniów klasy 3 liceum ogólnokształcącego, technikum, szkoły branżowej I stopnia wychowanie do życia w rodzinie - Król Teresa

67,76 zł

Marksizm: nowa generacja. Jak z nim walczyć? Mike Gonzalez, Katharine Gorka

8,0 (1)

Bezpieczeństwo aplikacji LLM. Niezbędnik dla programistów, projektantów i red teamów

59,35 zł

Władza i postęp. Tysiąc lat walki o technologię i dobrobyt

7,6 (17)

Analiza danych dla menedżerów. Jak zrozumieć i wykorzystać dane dostępne w twojej firmie

Teoria ewolucji z perspektywy XXI wieku. Dlaczego ewolucja jest tak skutecznym procesem. Wersja rozszerzona

Tworzenie aplikacji AI z LlamaIndex. Praktyczny przewodnik po RAG i LLM

Transformery w przetwarzaniu języka naturalnego i widzenia komputerowego. Generatywna AI oraz modele LLM z wykorzystaniem Hugging Face, ChatGPT, GPT-4V i DALL-E 3 wyd. 3

37,39 zł

Mars: Nowa Ziemia. Historia eksploracji i plany podboju Czerwonej Planety

8,0 (21)

41,97 zł

Kosmos. Najnowsze odkrycia

8,7 (7)

31,99 zł

Kwanty i pola. Największe idee we Wszechświecie

7,0 (1)

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Wydawnictwo:	Format-AB
EAN:	9788389184689
Autor:	Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	165x240mm
Rok wydania:	2017

Inne książki Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania

Żywienie i usługi gastronomiczne Część 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów - Górecka Danuta, Limanówka Halina

Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów - Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania

Oceny i recenzje książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

34,64 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,4 (45)

Chiny jednego dziecka - Nadia Urban, Piotr Sochoń, Weronika Truszczyńska

31,49 zł

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha Adam Mirek

9,5 (4)

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych - Piotr Tarczyński

34,99 zł

Na litość boską! Mateusz Glen

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

Miesięcznik ZNAK 844 (9/2025) - Uwolnić się od kultu produktywności - zbiorowy

31,49 zł

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy Weronika Zych

9,7 (9)

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (21)

Niech się zieleni. Praktyczny przewodnik pielęgnacji roślin domowych - Anna Skorupska

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

59,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,6 (222)

32,44 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,2 (430)

23,59 zł

Mikołajek René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

26,54 zł

Bebechy, czyli ciało człowieka pod lupą Adam Mirek

54,99 zł

Tajemnica tajemnic Dan Brown

7,2 (26)

37,79 zł

Stefcia Joanna Adamek

10,0 (3)

27,99 zł

Teoria „pozwól im” Mel Robbins

48,99 zł

Miękko Nina Czarnecka

40,94 zł

Aglo. Banką po Śląsku Zbigniew Rokita

8,8 (4)

Glutologia. Jak się nie dać mikropaskudom, wstrętnym robalom i podstępnym chorobom - Adam Mirek

38,34 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,3 (114)

29,99 zł

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się Owen O'Kane

7,7 (27)

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,4 (24)

35,39 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,8 (281)

41,29 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

8,9 (10)

23,59 zł

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) Andrzej Maleszka

9,0 (1)

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,2 (74)

34,64 zł

Gołoborze Maciej Siembieda

Czuły dom zaczyna się we mnie. O uzdrawianiu własnych traum i ran, by wychować szczęśliwe dziecko - Magdalena Boćko-Mysiorska

34,99 zł

Lottie Brooks kontra wredne dziewczyny Katie Kirby

56,66 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

59,99 zł

Kolekcje dizajnu Aleksandra Koperda

21,70 zł

Szkoła latania. Kajko i Kokosz wyd. 2024 Janusz Christa

Snajper wchodzi pierwszy (wyd. 2023) - Przemysław Wójtowicz, Michał Wójcik

32,44 zł

Traktat o łuskaniu fasoli (2022) Wiesław Myśliwski

10,0 (1)

Zanim naciśniesz spust. Pierwszy poradnik polskich snajperów - Przemysław Wójtowicz, Artur Panasiuk

30,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (56)

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (390)

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

6,5 (8)

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat - Joanna Flis

41,29 zł

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej Magdalena Grzebałkowska

7,4 (5)

Wiedźmineczka - Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

50,39 zł

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie Malwina Bareła

39,65 zł

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet Antonina Tosiek

7,6 (51)

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn - Tadeusz Oleszczuk

41,99 zł

Ćwiczenia z dysonansu Tomasz Stawiszyński

Być tak naprawdę. Od grzecznej dziewczynki do wolnej kobiety, która idzie, gdzie chce - Marianna Gierszewska

70,79 zł

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia Paul Cooper

7,6 (55)

53,09 zł

Pysznie czy przepysznie Monika Molecka

8,3 (18)

34,09 zł

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS Jędrzej Dudkiewicz

10,0 (1)

29,99 zł

Nocami krzyczą sarny Katarzyna Zyskowska

8,1 (2677)

Dumbledore. Życie i kłamstwa najsłynniejszego dyrektora Hogwartu - Irvin Khaytman

31,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

9,5 (27)

41,29 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko Clare Andrews

8,1 (44)

Nowości

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5898)

33,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2854)

34,64 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,4 (45)

33,38 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1420)

32,44 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

35,39 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,8 (281)

35,39 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (390)

31,49 zł

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha Adam Mirek

9,5 (4)

37,19 zł

Batycka. Gorzki smak sukcesu Magdalena Kuszewska, Bożena Batycka

8,8 (21)

32,51 zł

Regiel Michał Śmielak

7,3 (835)

31,49 zł

Co ma piernik do wiatraka i inne językowe rozkminy Weronika Zych

9,7 (9)

32,44 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,6 (222)

59,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

34,33 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (509)

38,34 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,3 (114)

35,39 zł

Drzewa Aya Kōda

8,2 (74)

29,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (150)

54,99 zł

Tajemnica tajemnic Dan Brown

7,2 (26)

45,49 zł

Potęga mitu [2025] Joseph Campbell

34,64 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,1 (106)

41,29 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

8,9 (10)

32,44 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (122)

30,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (395)

37,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,4 (24)

30,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (56)

31,89 zł

Sedno Marek Stelar

6,5 (246)

35,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

7,6 (23)

47,99 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,2 (204)

31,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (284)

29,49 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,7 (85)

41,99 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,1 (64)

31,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (217)

37,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

7,0 (240)

33,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,2 (214)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

31,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,0 (217)

31,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (204)

29,49 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (51)

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

30,42 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (179)

61,99 zł

Gauguin. Biografia dzikusa Sue Prideaux

6,5 (8)

34,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,5 (65)

34,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (146)

Granice życia. Co współczesna nauka mówi nam o świadomości, życiu i śmierci - Sam Parnia

53,09 zł

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku Magdalena Jutrzenka

9,0 (7)

25,99 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,6 (124)

28,75 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (146)

Córka dwóch światów. Moja opowieść o dzieciństwie naznaczonym przemocą, walce o siebie i nadziei - Zeinab Hashmat-Pache

41,99 zł

AI. Jak się przygotować do rewolucji? Mateusz Madejski

7,2 (38)

29,94 zł

Wyrzynacz

7,5 (157)

31,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (137)

34,09 zł

Inny dom. Ludzie, system i granice wsparcia w polskich DPS Jędrzej Dudkiewicz

10,0 (1)

32,44 zł

ADHD. Jak to ogarnąć. Sprawdzone lifehacki dla nastolatków Soli Lazarus

9,1 (15)

34,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (138)

34,99 zł

Leoś idzie do przedszkola Marianna Gierszewska

9,0 (2)

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (154)

Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania Książka

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Inne książki Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania

Oceny i recenzje książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Bestsellery

Nowości

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Twoje korzyści:

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Inne książki Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania

Oceny i recenzje książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Bestsellery

Nowości

Dołącz do Znak i oszczędzaj na dostawie!

Jak dołączyć? To proste:

Twoje korzyści:

Dołącz do Znak
i oszczędzaj na dostawie!