Atlas osobliwości kulinarnych Przewodnik poszukiwacza smaków - Cecily Wong, Thuras Dylan | okładka
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-666-6185-1
EAN: 9788366661851
Tytuł oryginalny: Gastro Obscura. A Food Adventurer's Guide
Liczba stron: 448
Format: 18.0x27.0cm
Cena detaliczna: 109,90 zł

64,33 zł

64,33 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

109,90 zł - cena detaliczna

Zamówienie wyślemy 2024-06-26
Darmowa dostawa!
Darmowa dostawa!

Opis

Atlas osobliwości kulinarnych jest jak fenomenalny wieloskładnikowy tapas – pożywny, ale dający się pogryzać po trosze, i pełen niespodzianek. – Tom Colicchio, kucharz i aktywista Lektura obowiązkowa dla wszystkich jedzących. – Dan Barber, kucharz i autor The Third Plate Niezwykły festiwal różnorodności – prezentacja wielu fascynujących sposobów, które ludzkość wymyśliła po to, żeby się najeść. – José Andrés, kucharz, restaurator i założyciel fundacji World Central Kitchen Ten wyborny przewodnik zatrzymał mnie przy stole od śniadania aż do kolacji. – Kyle MacLachlan, aktor i producent win SMAKUJ ŚWIAT! Atlas osobliwości kulinarnych, książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył Atlas osobliwości, zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka historii – na przykład opowiadając o sieci wytwórni sosu rybnego w starożytnym Rzymie. Mówi o kulturze – wyobraźcie sobie 4 miliony kobiet, które spotykają się w jednym miejscu, żeby przyrządzić pudding ryżowy. Zaprasza na wyprawę – choćby i na świętą chińską górę Hua Szan, żeby na jej szczycie napić się herbaty. A to dopiero początek.

Inni klienci sprawdzali również

MOCK. Ludzkie zoo - Marek Krajewski | mała okładka
-30 %

MOCK. Ludzkie zoo

Marek Krajewski

6.8 / 10 (1159 ocen)

27,93 zł 27,93 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

22,50 zł 22,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

34,99 zł 34,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

41,42 zł 40,39 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Droga do siebie O poczuciu wartości - Ewa Woydyłło | mała okładka
-38 %

Droga do siebie O poczuciu wartości

Ewa Woydyłło

6.2 / 10 (213 ocen)

24,66 zł 24,66 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Zagubiony - Josie Williams | mała okładka
-26 %

Zagubiony

Josie Williams

7.4 / 10 (98 ocen)

29,69 zł 24,74 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Lizbona Królowa mórz - Barry Hatton | mała okładka
-27 %

Lizbona Królowa mórz

Barry Hatton

7.0 / 10 (28 ocen)

36,50 zł 36,50 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna

Genesis - Chris Carter | mała okładka
-41 %

Genesis

Chris Carter

8.2 / 10 (1055 ocen)

29,21 zł 29,21 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Inne książki z tej kategorii

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie - Emilia Góźdź | mała okładka
-28 %

Atrakcyjna mama. Sztuka poznawania siebie

Emilia Góźdź

4.8 / 10 (5 ocen)

18,01 zł 18,01 zł - najniższa cena 24,90 zł - cena detaliczna

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa - Ewa Świerżewska | mała okładka
-28 %

Aktywni razem. Pomocnik pozytywnego rodzicielstwa

Ewa Świerżewska

4.8 / 10 (6 ocen)

21,42 zł 21,42 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

27,51 zł 22,92 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać - Maria Konnikova | mała okładka
-37 %

Myśl jak oszust. Żeby nie dać się oszukać

Maria Konnikova

6.7 / 10 (56 ocen)

28,41 zł 28,41 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Żyj wystarczająco dobrze - Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński | mała okładka
-43 %

Żyj wystarczająco dobrze

Agnieszka Jucewicz, Grzegorz Sroczyński

7.2 / 10 (831 ocen)

22,95 zł 22,95 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Twój modowy notatnik - Adam Gutowski | mała okładka
-31 %

Twój modowy notatnik

Adam Gutowski

5.0 / 10 (11 ocen)

27,53 zł 27,53 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Przepisy na kaca - Hanna Szymanderska | mała okładka
-33 %

Przepisy na kaca

Hanna Szymanderska

8.0 / 10 (2 oceny)

16,77 zł 16,77 zł - najniższa cena 24,99 zł - cena detaliczna

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko - Kolańczyk Alina | mała okładka
-43 %

Namiętności. Miłość - władza - ryzyko

Kolańczyk Alina

6.5 / 10 (4 oceny)

19,32 zł 19,32 zł - najniższa cena 33,90 zł - cena detaliczna

Przebieranki malowanki - Joanna Góźdź | mała okładka
-31 %

Przebieranki malowanki

Joanna Góźdź

20,70 zł 20,70 zł - najniższa cena 29,99 zł - cena detaliczna

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem