Koszyk: 0,00 zł Listy zakupów

Księgarnia ZNAK.com.pl > Poradniki > Poradniki pozostałe książki

Graf_ika

Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw Stanisław Czerniecki

Name: Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw
Author: Stanisław Czerniecki
ISBN: 978-83-618-8969-4

7.8

(30 ocen) wspólnie z

Graf_ika

Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw Stanisław Czerniecki

7.8

(30 ocen) wspólnie z

Oprawa twarda

ISBN: 978-83-618-8969-4

EAN: 9788361889694

Liczba stron: 196

Format: 16.5x28.5cm

Cena detaliczna: 52,00 zł

52,00 zł

Produkt niedostępny

52,00 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Powiadom mnie

Powiadom

Opis

Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Wydana po staropolsku ghoticą i współczesną czcionką w jednym woluminie. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski. Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała.

Proponowane podobne

-32 %

Czarny Anioł

Angelika Kuźniak , Ewelina Karpacz-Oboładze

6.3 / 10 (331 ocen)

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-32 %

Europa w rodzinie. Czas odmieniony

Maria Czapska

7.2 / 10 (43 ocen)

26,99 zł 26,99 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

Yotam Ottolenghi

8.0 / 10 (44 ocen)

50,55 zł 48,23 zł - najniższa cena 69,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-31 %

Zapomniane słowa. Antologia pod redakcją Magdaleny Budzińskiej

Magdalena Budzińska

7.0 / 10 (167 ocen)

27,47 zł 22,90 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-39 %

Sekrety Bielska-Białej

Jacek Kachel

6.5 / 10 (16 ocen)

33,53 zł 33,53 zł - najniższa cena 54,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-36 %

Czerwonobrody czarodziej. Baśnie celtyckie

Clement Claude, Fucikova Renata

6.8 / 10 (28 ocen)

31,22 zł 31,22 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Kalkulować. Polacy na szczytach c.k.monarchii

Waldemar Łazuga

7.8 / 10 (12 ocen)

35,33 zł 33,02 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Londyn podziemny

Peter Ackroyd

6.5 / 10 (68 ocen)

23,72 zł 22,16 zł - najniższa cena 32,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-35 %

Broniewski. Miłość, wódka, polityka

Mariusz Urbanek

7.4 / 10 (322 ocen)

28,53 zł 28,53 zł - najniższa cena 44,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-39 %

Kowale i alchemicy

Mircea Eliade

7.3 / 10 (54 ocen)

32,98 zł 32,98 zł - najniższa cena 54,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-40 %

Starożytny Egipt Anatomia cywilizacji

Kemp Barry J.

7.4 / 10 (67 ocen)

37,61 zł 37,61 zł - najniższa cena 63,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Kodeks honorowy Ogólne zasady postępownia honorowego

Władysław Boziewicz

7.4 / 10 (26 ocen)

13,04 zł 13,04 zł - najniższa cena 18,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-39 %

Wyliczanki z pustej szklanki

Małgorzata Strzałkowska

7.5 / 10 (6 ocen)

18,30 zł 18,30 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

Ludzie, zwyczaje i obyczaje Starożytnej Grecji i Rzymu

Lidia Winniczuk

7.0 / 10 (97 ocen)

74,72 zł 74,72 zł - najniższa cena 84,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-37 %

Historia czystości i brudu Higiena ciała od czasów średniowiecza

Vigarello Georges

6.2 / 10 (74 ocen)

40,04 zł 40,04 zł - najniższa cena 64,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Opowieści podróżnicze Tom 3

Edgar Allan Poe

7.3 / 10 (111 ocen)

17,11 zł 17,11 zł - najniższa cena 23,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-35 %

Pani na Złotym Potoku Opowieść o Marii z Krasińskich Raczyńskiej

Magdalena Jastrzębska

6.9 / 10 (31 ocen)

21,47 zł 21,47 zł - najniższa cena 33,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-37 %

Lalki

Alicja Pruś

6.2 / 10 (38 ocen)

18,69 zł 16,82 zł - najniższa cena 29,50 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-43 %

Zabawka Boga

Tadeusz Biedzki

6.5 / 10 (143 ocen)

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-39 %

Historia seksu

Reay Tannahill

6.6 / 10 (47 ocen)

47,63 zł 47,63 zł - najniższa cena 78,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-35 %

Śląski Horror O diabłach, skarbnikach i utopcach

Dorota Simonides

6.6 / 10 (27 ocen)

13,02 zł 13,02 zł - najniższa cena 19,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

W kręgu Wazów Ludzie i obyczaje

Bożena Fabiani

6.0 / 10 (1 ocena)

57,93 zł 57,93 zł - najniższa cena 64,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Król bez korony Władysław I Herman, książę polski.

Adam Krawiec

7.4 / 10 (14 ocen)

57,93 zł 57,93 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-40 %

Studio Saint-Ex

Ania Szado

6.1 / 10 (40 ocen)

23,79 zł 23,79 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-27 %

Cztery zachodnie staruchy Reportaż o duchach i szamanach

Bartosz Jastrzębski, Morawiecki Jędrzej

7.2 / 10 (94 ocen)

11,02 zł 9,44 zł - najniższa cena 15,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Narodziny książki

Febvre Lucien Martin Henri-Jean

7.8 / 10 (11 ocen)

38,69 zł 38,69 zł - najniższa cena 54,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Literaci w przedwojennej Polsce Pasje Nałogi Romanse

Remigiusz Piotrowski

7.9 / 10 (35 ocen)

64,48 zł 64,48 zł - najniższa cena 89,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-31 %

Teodora moja miłość Życie codzienne Jana i Teodory Matejków

Antecka Jolanta, Buyko Małgorzata, Ciciora Barbara

6.8 / 10 (19 ocen)

24,08 zł 24,08 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-27 %

Historia Persji Tom 1

Bogdan Składanek

6.6 / 10 (22 ocen)

58,60 zł 62,31 zł - najniższa cena 80,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

Gawędy o sztuce sakralnej

Bożena Fabiani

7.8 / 10 (39 ocen)

49,53 zł 49,53 zł - najniższa cena 54,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-31 %

Wielka wyprawa księcia Racibora

Artur Szrejter

7.3 / 10 (130 ocen)

34,28 zł 34,28 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-43 %

Słodko, zdrowo, świątecznie

Monika Mrozowska

6.7 / 10 (16 ocen)

22,74 zł 22,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Japońskie słodycze

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

7.7 / 10 (25 ocen)

49,96 zł 49,96 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-35 %

Żywoty świętych poprawione ponownie

Zbigniew Mikołejko

7.1 / 10 (24 ocen)

38,86 zł 38,58 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-32 %

Celtowie Dzieje

O Hogain Daithi

7.5 / 10 (44 ocen)

55,88 zł 59,41 zł - najniższa cena 82,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-43 %

Sezonowe warzywo

Dominika Wójciak

7.2 / 10 (13 ocen)

37,24 zł 37,24 zł - najniższa cena 64,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-29 %

Demony cudzego strachu Wspominki cygańskie

Jerzy Ficowski

7.0 / 10 (40 ocen)

42,71 zł 38,99 zł - najniższa cena 60,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-38 %

Skazane na zapomnienie Polskie aktorki filmowe na emigracji

Pieńkowski Michał

7.9 / 10 (53 ocen)

30,76 zł 30,76 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Tajemnice wichrowych wzgórz Prawdziwa historia Branwella i Charlotte Brontë

Eryk Ostrowski

6.2 / 10 (23 ocen)

49,53 zł 49,53 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-20 %

Europa na peryferiach Średniowieczny system-świat w latach 1250-1350

Abu-Lughod Janet L.

7.4 / 10 (18 ocen)

82,54 zł 68,78 zł - najniższa cena 103,30 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-30 %

Król Jezus

Graves Robert

7.0 / 10 (81 ocen)

27,30 zł 24,10 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Sztuka Rzymu Od Augusta do Konstantyna

Elżbieta Makowiecka

6.8 / 10 (32 ocen)

33,67 zł 33,67 zł - najniższa cena 47,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-39 %

Historia ciała w średniowieczu

Truong Nicolas

7.1 / 10 (93 ocen)

31,76 zł 31,76 zł - najniższa cena 52,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-30 %

Okrutny maszynista

Pavel Vilikovsky

6.0 / 10 (29 ocen)

24,63 zł 20,53 zł - najniższa cena 35,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Zarys dziejów pisma łacińskiego

Aleksander Gieysztor

7.1 / 10 (15 ocen)

66,32 zł 66,32 zł - najniższa cena 79,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-34 %

Zielnik czarodziejski

Józef Rostafiński

8.4 / 10 (30 ocen)

51,78 zł 51,78 zł - najniższa cena 79,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-15 %

Najsłynniejsze bękarty w dziejach Polski

Romuald Romański

5.7 / 10 (53 ocen)

23,74 zł 19,78 zł - najniższa cena 28,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-28 %

Gotowanie dla geeków

Jeff Potter

7.5 / 10 (72 ocen)

49,70 zł 41,42 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

EDYCJA TEKSTÓW PRAKTYCZNY PORADNIK BR

7.9 / 10 (73 ocen)

64,80 zł 64,80 zł - najniższa cena 74,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-25 %

Muttavali Wypisy z ksiąg starobuddyjskich

Ireneusz Kania

8.4 / 10 (20 ocen)

55,56 zł 55,56 zł - najniższa cena 74,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Seks, sztuka i alkohol Życie towarzyskie lat 60.

Andrzej Klim

5.9 / 10 (96 ocen)

49,53 zł 49,53 zł - najniższa cena 59,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-41 %

Młot na czarownice Malleus Maleficarum

Kramer Heinrich, Sprenger Jacob

6.5 / 10 (598 ocen)

23,38 zł 23,17 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-37 %

Jane Austen i jej racjonalne romanse

Anna Przedpełska-Trzeciakowska

7.6 / 10 (345 ocen)

34,78 zł 34,78 zł - najniższa cena 54,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-43 %

Czasy Konstantyna Wielkiego

Jacob Burckhardt

7.1 / 10 (21 ocen)

39,59 zł 39,59 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

Inni klienci sprawdzali również

-55 %

Teoria Teorii wielkiego podrywu. Czego ulubiony serial może nas nauczyć

Mark Brake

5.9 / 10 (81 ocen)

19,35 zł 19,35 zł - najniższa cena 42,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-55 %

Niedługie życie

Dariusz Kuć

7.5 / 10 (49 ocen)

17,99 zł 17,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-40 %

Sekretna mowa kamieni

Chiara Parenti

8.0 / 10 (88 ocen)

26,99 zł 30,59 zł (-11%) - najniższa cena 44,99 zł (-40%) - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-42 %

Zdrowie doskonałe

Chopra Deepak

7.2 / 10 (44 ocen)

26,16 zł 26,16 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-55 %

Trucicielka [wyd. 2022]

Eric-Emmanuel Schmitt

7.1 / 10 (5255 ocen)

19,35 zł 19,35 zł - najniższa cena 42,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-34 %

Florencja. Od Dantego do Galileusza

Paul Strathern

8.5 / 10 (2 oceny)

52,79 zł 52,79 zł - najniższa cena 79,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-40 %

Reżim. Doniesienia z putinowskiej Polski

Adam Sokołowski

29,99 zł 33,99 zł (-11%) - najniższa cena 49,99 zł (-40%) - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-40 %

Medytacja Pomiędzy teorią a praktyką

Stanisław Radoń

8.7 / 10 (3 oceny)

35,75 zł 35,75 zł - najniższa cena 59,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

Inne książki z tej kategorii

-43 %

Poznaj swoje dziecko

Kyra Karmiloff, Annette Karmiloff-Smith

6.4 / 10 (7 ocen)

20,99 zł 20,99 zł - najniższa cena 36,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-43 %

Cztery umowy Droga do wolności osobistej

Miguel Ruiz

7.3 / 10 (917 ocen)

16,99 zł 18,11 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-25 %

Niezwykłe zalety zielonych koktajli Dita chlorofilowa

Herve-Pairain Colette, Pairain Nadege

6.6 / 10 (5 ocen)

15,01 zł 11,59 zł - najniższa cena 19,99 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-43 %

Wielka księga życzeń i toastów

19,89 zł 19,89 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Rola pomocy publicznej w finansowaniu małych i średnich przedsiębiorstw w Polsce

Czemiel-Grzybowska Wioletta

53,74 zł 53,74 zł - najniższa cena 64,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Analiza projektów inwestycyjnych w procesie tworzenia wartości przedsiębiorstwa

Mielcarz Paweł, Paszczyk Paweł

8.0 / 10 (1 ocena)

57,93 zł 57,93 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-26 %

Spawanie metodą MIG nie tylko dla początkujących

Aleksander Sosiński

44,63 zł 37,19 zł - najniższa cena 60,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-39 %

Internet dla seniorów Internet krok po kroku. Płać rachunki, rozmawiaj z bliskimi i graj online

Agnieszka Serafinowicz, Wandelberg Joachim

13,94 zł 13,94 zł - najniższa cena 22,90 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-27 %

Trening kreatywności Podręcznik dla pedagogów, psychologów i trenerów grupowych

Krzysztof J. Szmidt

6.5 / 10 (4 oceny)

50,37 zł 53,22 zł - najniższa cena 69,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

-16 %

Autoklawizowany beton komórkowy Technologia, właściwości, zastosowanie

Balkovic Svetozar, Zapotoczna-Sytek Genowefa

70,52 zł 70,52 zł - najniższa cena 84,00 zł - cena detaliczna

Dodaj do koszyka

Do koszyka

Recenzje

Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst przez formularz.

Powiedz, co sądzisz o tej książce

Dodaj recenzję+

Komentarze

Podziel się opinią z innymi czytelnikami i fanami księgarni.

Komentarze nie są potwierdzone zakupem

Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw Stanisław Czerniecki

Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw Stanisław Czerniecki

Opis

Proponowane podobne

Inni klienci sprawdzali również

Inne książki z tej kategorii

Recenzje

Komentarze

Zapisz się do Newslettera

zyskaj darmową dostawę

na każde zamówienie od 89 zł

i odbierz pakiet zakładek z serii

Art Ladies za 1 zł