51,36 zł
72,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
Dostawa za 0 zł dla
zamówień od 99 zł
zamówień od 99 zł
Dołącz do Znak 
Ciesz się darmową dostawą i korzystaj z okazji tylko dla klubowiczów.
od 99 zł
Dotyczy zamówień, które odbierasz od kuriera
lub z punktów i automatów GLS. Szczegóły sprawdzisz w cenniku dla członków Znak EKSTRA.
tylko dla klubowiczów
Jako członek Klubu zyskujesz dostęp do promocji zarezerwowanych tylko dla naszych stałych czytelników. To nie wszystko: nowości Grupy Wydawniczej Znak wysyłamy do Ciebie 10 dni przed premierą z ekstra rabatem tylko dla Klubowiczów.
Art Ladies za 1 zł
Na powitanie dostajesz od nas kod rabatowy na zakup wyjątkowego zestawu zakładek za symboliczną złotówkę. To nasz prezent na start dla każdego klubowicza Znak EKSTRA.
Dołączenie do klubu Znak EKSTRA nic nie kosztuje. Korzystasz ze wszystkich korzyści bez żadnych abonamentów czy ukrytych opłat.
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Książka
Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
Stanisław Czerniecki
| Wydawnictwo: | Graf_ika |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 200 |
| Rok wydania: | 2024 |
Zobacz więcej
Kup w zestawie
+
=
102,36 zł
+
=
99,36 zł
51,36 zł
O książce Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski. Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała. Książka po staropolsku oraz przetłumaczona na język współczesny.Szczegółowe informacje na temat książki Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
| Wydawnictwo: | Graf_ika |
| EAN: | 9788368063028 |
| Autor: | Stanisław Czerniecki |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 200 |
| Rok wydania: | 2024 |
| Data premiery: | 2024-06-12 |
| Podmiot odpowiedzialny: | LIBER S.A. ul. Zorzy 4 05-080 Klaudyn PL |
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Yang Liu
5,7 (3)
Książka
49,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paweł Piotrowski
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Billy Law
8,7 (12)
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jamie Oliver
9,8 (5)
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
52,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
8,3 (3)
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Kuczma,
Angelika Kuczma
7,0 (1)
Książka
58,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Płonka-Bałus
Książka
37,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paweł Płaczek
8,0 (20)
Książka
64,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
92,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Inni klienci wybierają również
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Fiedoruk
7,3 (41)
Książka
33,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamil Janicki
7,2 (1049)
Książka
48,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jakub Przeździecki
6,0 (2)
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wróblewski Jerzy
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jamie Oliver
8,2 (18)
Książka
24,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Idrees Mughal
7,1 (42)
Książka
49,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Robert Makłowicz
Książka
33,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamil Janicki
7,2 (859)
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiesław Myśliwski
6,5 (2)
Książka
49,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
7,8 (6)
Podobne do Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
Książka
38,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zwirecka Justyna
8,5 (2)
Książka
41,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paulina Warchała,
Warchala Michał
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartek Kieżun
8,0 (1)
Książka
44,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Ratajczak
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Gorlas
Książka
14,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
70,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Świgost
7,5 (2)
Książka
14,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartek Kieżun
9,0 (1)
Książka
57,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paweł Ochman
8,4 (9)
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gerhard Schuster,
Schneider Christine
9,0 (8)
Książka
48,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Francesco Mattana
Książka
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elodie Colombel,
Séverine Augé
8,3 (9)
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Iwona Zasuwa
Książka
6,12 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,12 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elżbieta Adamska
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kopica Bartosz
9,3 (6)
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dominik Cichoński,
Zuzanna Jagodzińska
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
8,0 (2)
Książka
101,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leo Maurizio
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wheeler Andrew
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiktoria Mazur
7,0 (1)
Książka
51,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Solvita Kalugina-Bułka
8,0 (9)
Książka
63,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hari Beavis
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Melanie Grabner,
Christine Weidenweber
Książka
41,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Abramczyk
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marianne Magnier-Moreno
Książka
39,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Paulina
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena,
Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
46,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grątkowska Beata,
Grątkowski Igor
Książka
11,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł
- sugerowana cena detaliczna
Puzio M.,
Johnsson J i I.,
Pawłowska
Oceny i recenzje książki Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Postuła
Książka
55,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Borkiewicz Józef Adam
Książka
104,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zygmunt Gloger
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leonard de Verdmon-Jacques
Książka
27,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Moore
Książka
37,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Szadyn
Książka
60,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maciej Wieliczko
10,0 (1)
Książka
79,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorohostajski Krzysztof Mikołaj
Książka
76,20 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
108,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Fischer Adam
Książka
52,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Negri Ada
Książka
26,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Filip Valentin
Książka
39,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krammer Heinrich,
Sprenger Jacob
Książka
62,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Postuła
Książka
61,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
87,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bohdan Dyakowski
Książka
61,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Borkiewicz Józef Adam
Książka
49,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Józef Rostafiński
Książka
52,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wacław Tokarz
Książka
96,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
137,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Henryk Biegeleisen
Książka
67,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
J.H. Głóg
Książka
67,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bohdan Dyakowski
